勞動本身就是社會生活的重要組成部分,勞動與生活的關係天然密切。幼兒園勞動教育,需考慮與幼兒生活更加緊密的勞動內容,利用一切教育資源,創設適宜的環境,在真實的體驗中滲透生活自理勞動教育,從而激發幼兒熱愛勞動、珍惜勞動成果、尊重勞動人民的思想感情。
找準出發點,立足園所實際,明晰師幼已有經驗
為深入瞭解教師、家長對幼兒生活自理勞動的認知經驗,以及目前幼兒所具備的生活自理能力,我們利用網絡問卷,分別對教師和家長開展了調查。結果顯示:帶班教師雖然年齡跨度較大,但是對於“幼兒生活自理勞動”的理解有着一定的共識,在一日生活中也進行着不同形式、不同程度的生活自理勞動教育;家長對幼兒參與家庭勞動抱有鼓勵與支持的態度,但是,家長所反饋的幼兒生活自理能力情況,與班級教師的預估存有差距,家長希望就如何提高幼兒生活自理能力得到有效指導。
基於以上審視剖析,本着理念先行的原則,我們全體教師深度學習《3—6歲兒童學習與發展指南》等相關書籍文章,自學、共讀、交流等形式交互進行,從而樹立統一、正確的幼兒勞動教育價值觀。在此基礎上,通過教科研活動,梳理一日生活的各個環節,根據不同年齡段特點,對接《指南》,羅列各年齡段幼兒生活自理勞動的內容,研討最佳教育切入點。
把握切入點,聚焦一日生活,優化生活學習環境
創設適宜環境,支持幼兒自主勞動。基於幼兒學習特點,幼兒園積極創設藴含勞動契機的學習環境,從物資準備、形式調整、作息彈性、師幼互動等方面,提供一切可以滿足幼兒自主勞動的條件。比如,在進餐方面,針對幼兒雖能自主進餐卻未能自主取餐的情況,先是進行物資調整:根據幼兒身高降低餐車高度,根據幼兒手部動作發展情況,更換大號取餐用具,並增加用具數量,滿足多名幼兒同時取餐,減少等待時間。然後,把晨間點心環節由原先統一按組排隊洗手進餐,改為在生活區提前準備好點心、牛奶,幼兒靈活自取。
再現真實情境,滿足幼兒能力發展。不同幼兒能力水平不一,發展速度不同,因此,創設優化班級生活區就顯得尤為重要。首先,生活區中再現一些真實的活動內容和情境,以“兒歌、圖示、流程”等方式,營造“自己的事情自己做”的勞動氛圍。其次,根據當下班級幼兒薄弱的或正在加強練習的勞動內容,提供相應真實的、有難易差異的活動材料,給不同能力的幼兒提供自我鍛鍊的機會,助推幼兒勞動技能的形成、勞動素養的習得。
圍繞關鍵點,立足幼兒本位,嘗試多元支持路徑
日常生活,藴含隨機引導。幼兒生活中處處藴含生活自理勞動教育的契機,如洗手、喝水、進餐、如廁、穿衣、整理物品等。教師需要根據幼兒的身心發展規律及學習能力差異,及時給予幼兒不同的提示或指導。比如午睡起牀時,對於個別能力較弱的幼兒,教師可以幫助他只穿一邊的衣袖,在幫助的過程中示範引導,讓他獨立穿上另一邊的衣袖。通過日常持續不斷的隨機引導,有效提高幼兒生活自理能力。
遊戲活動,提供有針對性的指導。在遊戲中,幼兒可以享受遊戲的快樂,同時也能夠嘗試獨立自主解決很多生活問題。比如,面對小班幼兒,利用娃娃家遊戲引導幼兒喂寶寶吃飯、幫寶寶穿衣服等;面對中班幼兒,利用餐廳遊戲引導幼兒擦桌子、整理物品;面對大班幼兒,利用建築工地遊戲引導幼兒學習快速有序歸類擺放積木。在這樣的遊戲情境中,教師通過細緻觀察、有針對性的指導,提高幼兒近階段勞動能力的發展。
班級公約,注重自主管理。生活自理勞動離不開幼兒自我意識的提升。幼兒在進行自我服務、自我管理的同時,會遇到困惑、發現問題,教師如果能始終支持鼓勵幼兒,把更多的自主權還給幼兒,屬於幼兒自己的班級公約便會應運而生。基於不同的年齡特點,班級公約的制定和呈現也會不同。大班幼兒自主性強,能夠自主發現問題、解決問題,自主形成約定,並用自己的方式呈現生活自理勞動班級公約,此時教師只需做好支持者的角色。中班幼兒能夠嘗試獨立完成,但獨立性欠缺,教師應做幼兒的陪伴者,與幼兒共同商議制定,以幼兒繪畫加簡單文字呈現班級公約。而對於自主性最弱的小班幼兒,經常需要教師的提示和幫助,教師則應做幼兒的引導者,從幼兒感興趣的動物角色入手,與幼兒商量,邀請幼兒參與制定班級公約,可以用幼兒粘貼畫或其他表徵方式來呈現。
活動場所,立足自我服務。幼兒園可充分利用專用活動室和户外遊戲場,讓幼兒自我服務、自主勞動,豐富多元體驗,建構有益經驗,使生活自理勞動教育從淺層體驗逐步走向深度學習。比如,當幼兒來到馨寶農莊時,他們能夠自主選擇體驗內容,自主穿上勞作服裝、挑選所需工具,積極投入不同的農莊勞動。當每月一次的“微社區自助餐”在共享餐廳進行時,幼兒可以對餐點的製作、環境的佈置、桌椅的擺放等方面,自主商議、自主規劃。進餐時,幼兒依據自己的喜好選擇美食,熟練運用餐具,安靜有序排隊,做到葷素搭配,適量取餐。幼兒在此過程中,學會了思考、學會了自主、學會了勞動。
緊扣借力點,對接《指南》目標,建構園本發展評價
一日生活環節中的幼兒生活自理勞動內容大致相同,但是針對不同年齡段幼兒特點,側重點也有所不同,小班側重初步學習生活自理勞動技能,中班重在強化及提升生活自理勞動能力,大班則重在勞動習慣的養成和素養的提升。
為準確把握不同年齡段幼兒應達到的生活自理勞動水平及素養,我們緊緊圍繞《指南》,認真細化解析,根據一日生活各環節的生活自理勞動內容,把勞動能力目標要求進行細化。同時,對接《指南》目標,羅列出各年齡段三級不同水平的目標,形成《生活自理勞動能力一覽表》,便於教師後期觀察,並做出相應評價,以幫助幼兒不斷提高生活自理勞動水平。
幼兒階段是勞動意識形成的關鍵期。對我們來説,幼兒生活自理勞動教育任重道遠,我們將繼續深磨細研,關注幼兒經驗,抓住發展需求,讓幼兒在生活中勞動,在勞動中成長。
(作者單位:江蘇省蘇州工業園區新馨花園幼兒園)
《中國教育報》2020年08月09日第2版
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來源:中國教育報