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回看世家幾百年的浮沉興衰，就可以得出一個結論：對於這些實質上壟斷了教育的世家而言，入朝為官根本不是問題，關鍵在於如何利用時局之變，因形就勢從中得利，讓整個家族得以繁衍大盛。盛世時，開枝散葉、博取功名、出將入相，亂世時，知機趨避、隱藏爪牙、等待時機。
導語：休説鱸魚堪膾，盡西風，季鷹歸未？
這是南宋抗金將領，著名豪放派辛棄疾在《水龍吟·登建康賞心亭》這首詞中的一句。這句詞有一個優美動人引動秋思的典故：
張季鷹闢齊王東曹掾在洛，見秋風起，因思吳中菰菜羹、鱸魚膾，曰：“人生貴得適意爾，何能羈宦數千裏以要名爵？”遂命駕便歸。《世説新語 · 秋風思歸》
西晉時，張季鷹在齊王府上任東曹掾。有一年秋天，忽然就思念起家鄉的蓴菜羹和鱸魚，便向齊王請辭。齊王許之，成就了這個千古流傳的美談。
這個典故，傳達的那種“貴在活得開心，功名利祿不須在意”的人生態度，一直為世人所稱許，也成為思鄉戀家的代稱，更讓世人知道了蓴菜與鱸魚之美味。
然而，很少有人注意道後續的事，因為後面還有一句，讓我們看到了這個美好故事背後的殘酷與智慧……
一、蓴菜鱸魚固然美味，卻只不過是張季鷹的障眼法
蓴菜實際上就是一種水生的植物，無毒，清苦，這種菜的烹飪看起來簡單，卻很考究功夫和用料。因為蓴菜本身是沒有任何味道的，必須配菜來襯托出它的清鮮。
蓴菜最常見的吃法就是與太湖銀魚同烹，做成蓴菜銀魚，蓴菜翠綠可人，剛出湖的銀魚雪白透亮， 隨吃隨烹，力求食材新鮮。出鍋的時候不需要添加包括雞精在內的任何調味品，只需要將一撮精鹽輕輕一灑即可，蓴菜的“青”與銀魚的“鮮”相得益彰珠聯璧合。
據考證，乾隆所食之蓴菜羹，是以當年的小母雞切成雞絲，與陳年火腿粒和蓴菜同烹，雞絲如玉、火腿提魚，蓴菜青翠，觀之如畫，入口鮮醇。
與蓴菜齊名的另外一道名菜是鱸魚。
《太平御覽》卷九三七引唐杜寶 《大業拾遺錄》：“六年，吳郡獻松江鱸魚乾膾，鱸魚肉白如雪，不腥，所謂金虀玉鱠，東南之佳味也。”
水產的烹飪，最忌諱濃油赤醬、烈火沸油，更偏重於蒸，用恰到好處的些許食材，將鱸魚本身的鮮味提出來。一道蒸鱸魚，肉白如雪、湯汁如乳，食之而忘百味。故有“江上往來人，但愛鱸魚美”流傳。 當然了，張季鷹辭官所思之鱸並非今天常見的鱸魚，而是他家鄉特產的“松江鱸”，其味更是細膩可人，一直是少數人才能享用的珍貴食材。
由於蓴菜與鱸魚的美味，引來人們爭相品嚐，二者都被列入了瀕危物種，成為受保護的動植物，直到養殖繁殖技術的進步，才將它們從瀕危物種中挽救出來，才成為普通人能夠品嚐的美味。如若有機會下江南，必吃此兩道美食方不虛此行。
所以，正因為蓴菜與鱸魚的美味，張季鷹的請求才顯得可信，故齊王許之。然而，很多人都沒有注意到後面一句話。
俄而齊王敗，時人皆謂為見機。《世説新語 · 秋風思歸》
這裏面，就引出了這個美食典故背後的故事了：
西晉建國之初，為了限制世族的權力，晉武帝多封宗室為王，且諸王可自行選任官員、收取賦税。張季鷹就是因此而被齊王司馬囧任命為東曹掾的。 宗室分封諸王，導致了中央權力被極大地分散。而晉武帝更制定了諸王“置軍”之策，諸王所封之國以大、次、小三等可擁有數目不等的軍隊，把槍桿子交到了這些王爺的手上，無形中助長了他們的野心。
晉武帝司馬炎不是不知道這樣的弊端，但他對自己的手腕和控制力有充分的自信。晉武帝確實是西晉少有的英明之主，在他的主導下，晉滅蜀吞吳，一統天下！然而他卻沒有考慮到自己的繼承人有沒有這樣的能力和魄力。
晉武帝逝世後，司馬衷即位，即晉惠帝，也就是那個説出“何不食肉糜”的皇帝，這樣一個從小生活在深宮的皇帝，他的皇后賈南風卻有勃勃的野心。公元291年，賈南風秘召汝南王司馬亮和楚王司馬瑋進京，誅殺了輔政大臣楊駿！隨後又挑撥司馬瑋殺了司馬亮！沒過多久又假傳聖旨誘殺司馬瑋！
其後，在趙王司馬倫挑撥下，賈南風將太子殺死，隨後即被賜飲毒酒而死。大權在握的司馬倫廢晉惠帝登基，引起了諸王的憤怒，齊王司馬冏就聯合了關河間王司馬顒、成都王司馬穎起兵討伐司馬倫。而司馬倫被毒死之後，諸王相互征伐、戰爭不斷、民不聊生。“八王之亂”不僅僅是晉國最混亂的年代，也是華夏史上最為黑暗的年代，直接導致了西晉的滅亡。張季鷹所奉的齊王亦不能免。
“金蟬未動蟬先覺，山雨欲來風滿樓”而張季鷹作為齊王手下的得力助手，如果捲入“八王之亂”的混亂當中，必定無法倖免，而他能夠“察落葉而知秋至”，提前預判到危險，可以説是一個懂進退、知趨避的智慧之士。那麼，他是如何判斷出即將到來的危險呢？
二、張季鷹辭官歸鄉避過殺身之禍，是因為他放浪不羈的形象騙過了所有的人
張季鷹把自己辭官的真實目的掩藏的非常好。諸王雖然爭權奪利，但對下面的賞賜卻從不含糊，而且由於諸王能開府置軍權力極大，在封國內任東曹掾可謂名利雙收，所以張季鷹此舉受到了“羣嘲”。
“卿乃可縱適一時，獨不為身後名邪？”答曰：“使我有身後名，不如即時一杯酒。”
面對同事們的嘲笑，張季鷹恰到好處地表現出一個貪圖享受、及時行樂的吃貨形象：什麼身後名，不如現在的一杯酒。 他這麼説，同事們竟然也信了，因為張季鷹原本就是這樣一個人。
張季鷹能夠瞞過包括齊王在內的諸人，出於三個原因。
第一，張季鷹，名張翰，他並非出身於平民百姓，而是一個不折不扣的世家子弟，俗稱“官二代”。其父親曾為孫吳大鴻臚，素有才名。其後，東吳為西晉所滅，司馬氏聞其才名，欲其入世。然張翰不願為官，成天裝瘋賣傻、放浪形骸、詩酒度日。
而張翰之所以入朝為官，是因為與會稽的名士賀循一見如故、相見恨晚！連家人也未告知就與賀循一起去了洛陽。公元302年，被當時權勢如日中天的司馬冏任命大司馬東曹掾。
一直不願意為官的張翰，很可能是中了齊王的圈套，人在洛陽、身不由己，只好屈就。但我想，他在上任的那一天，就無時無刻地不在思考着如何脱身！
但不管怎麼説，張翰固然有才，但是在眾人眼中，他仍然狂放如阮籍、放浪不務正業的“江東步兵”，象這樣一個人因為思鄉思美味棄官而去，很符合張翰在眾人心目中的定位，所以大家對他辭官離去並未起疑。
甚至，他的同事們對於這樣一個有才華的“競爭對手”的離去，心中還暗暗竊喜呢！在張翰離去之後，當年的同事們可能還要嘲笑幾句：看，我就説他是爛泥扶不上牆吧！
第二，張翰為何能夠有這樣的眼光和決斷呢？對於普通人而言，平民之身乍得富貴，哪裏捨得放手！眼中全是美女金銀，哪裏看得到隱伏的危機？能夠懂進退、知兇吉，是士族數百年來政治智慧的沉澱。
張翰之父，曾任孫吳大鴻臚，其祖已不可考，然以讀書傳家的，大概率不是白身。在東漢末年那個紛亂的年代，這些世家子弟，從小接受的不僅僅是讀書儒禮，更有權謀算計、朝堂利害、趨吉避凶。
世家就是這麼聰明而現實，這也是世家大族千百年來得以存續的秘密，那些隱沒在暗處的百年大族，其潛力之雄厚、其勢力之盤根錯節，非常人所想。當你剝開“故事”表面的之後，就會發現許多未曾注意的真相。
例如世人稱頌忠心無貳的諸葛亮，一生輔佐劉備與劉禪，鞠躬盡瘁死而後已，堪稱賢臣忠義的典範。然後仔細挖掘，你會發現，諸葛亮一家三兄弟，分別事孫吳、曹魏、蜀漢，難道他們真是認同各自的國家與主公嗎？無非是各事一主，總有一支能夠笑到最後成為贏家而已！
還有一點值得注意的是，這些世家子弟，廣有田產、家中資財豐富，根本不用擔心生計，天天在家混吃等死幾輩子都用不完，所以他們有辭官的底氣。若是窮得叮噹響，你看有幾個會辭官的？難不成回家要飯？
實際上這也引申出一條規律：在封建王朝時期，那些家境貧寒而為官者，一旦貪起來，比之世家大族的更為之甚。雖不敢説人人如此，數量卻着實為之不少。
其三，張翰能夠脱身，是因為他找到了一個很好的藉口，所以才能夠成功地瞞過齊王和諸人。
由於晉武帝司馬炎給予諸王以“開府置軍”的特權，導致司馬冏亦是野心勃勃，正值用人之際，他既要用張翰之才，又要借張翰之名，平白無故不可能放其歸鄉。歷來的統治者，誰不知道一個文人對於民心天下的影響力？
如果張翰突然提出要走，齊王一定會琢磨其中的深意甚至會大怒！“既不為我所用，也不可為他人所用”。到時候只怕張翰要悲劇了。齊王的思維大抵是：你是不是看不起我？ 時局日益兇險，張翰如坐針氈、苦思冥想，謀求身退，也許是一陣秋風讓他頓起思鄉之念，靈機一動，以“蓴鱸之思”為藉口，成功脱身！
當然，我們也可以想像地到，張翰為了謀求脱身，平時也是出工不出力，努力讓自己邊緣化，給大家造成一種“此人無大用”的印象！對其去留也就不太在意了！
三、蓴鱸之思，其實是一道選擇題
張翰以“蓴鱸之思”為藉口，成功地導演了一次“金蟬脱殼”，在齊王兵敗勢滅之時，得以保全自身。但是我們只要分析一下當時的形勢，其實張翰並不只有辭官這個選擇。
除辭官外，張翰還可以選擇全力輔佐齊王，甚至是協助他登上帝位，來一次風險投資，讓自己成為從龍的有功之臣，得以爵位加身！此外，他還可以以謀求財富為目的，或者以混日子為目的，或者是轉投他人，甚至是可以選擇匡扶朝政、救黎民於水火當中而名留千古。
但我覺得，能夠按照自己的意願、遵從本心做出最適合自己的選擇，是一種人生的大智慧。並不是每一個人都要名垂千古，並不是誰都在追求流芳百世，現世的榮華富貴，未必不可。但是做到所有這一切的前提，是能夠有一雙洞察先機的慧眼，從而做出最正確的選擇。選擇比努力更重要。
在這一點上，漢朝的陳平堪稱封建王朝出仕者的楷模。陳平最初跟大哥一起生活，如果就這樣做下去，可以在鄉間平安幸福地過一生，可值此亂世，大丈夫豈能苟活？他做出的第一個選擇就是投靠一個勢力，為家族的未來搏一把！
陳平最初跟隨魏王咎，但魏王咎心胸狹窄、剛愎自用，聽不進勸，不是幹大事的人，跟着魏王咎不可能有出頭之日，於是陳平做出了第二個選擇，投奔了項羽。
陳平在項羽手下頗受重用，破秦有功，但陳平又發現項羽此人胸無大志，只求稱霸，沒有一統天下的大志向、大心胸，並且對破秦有功的將領起了殺心，陳平做出了第三個選擇，投奔劉邦！
劉邦確實是個幹大事的人，對陳平用之不疑，信任無比，而陳平獻上的“離間計”，除掉了項羽得力助手大將鍾離昧和范增。此外，陳平還協助劉邦除去了韓信，成為劉邦倚重的重臣，榮寵無比。
劉邦逝世後，陳平又果斷投靠了呂后，保住了樊噲的性命，為自己留了一條後路。而呂后大肆誅殺功臣和劉氏子弟，陳平的位置卻穩如泰山。這是陳平的第四次選擇。
陳平的第五次選擇更加驚心動魄。呂后逝世後，陳平突然“反水”，聯合太尉周勃擁立孝文帝劉恆即位，又組織了“誅呂之亂”，將呂氏子弟殺得乾乾淨淨，一人身兼左、右丞相。
從白身百姓到大漢天子之下的第一人，陳平經歷了無數的陰謀詭計、生死絕境，他卻能夠總是在紛亂的局勢中找到生路，借勢行事，做出最正確的選擇，沒有走錯一步，沒有下錯一子，堪稱漢代官場第一人！
然而，如陳平這般睿智的極少，大多數人不是自作聰明，就是貪戀富貴，最終落得家破身死、一切成空。最典型的例子就是《水滸傳》中的盧俊義。
在徵方臘之後，梁山好漢班師回朝。浪子燕青偷偷來勸盧俊義：
“私去隱跡埋名，尋個僻淨去處，以終天年。未知主人意下若何？”盧俊義道：“正要衣錦還鄉，圖個封妻廕子，你如何卻尋這等沒結果？”
心思通透的燕青，早已經看清了大宋的涼薄與黑暗，更清楚他們這樣曾經的賊寇，永遠都無法融入到朝廷之中，如今鳥盡弓藏、兔死狗烹，只有激流勇退才能保全身家性命。盧俊義的反應卻讓他大失所望，槍棒無雙、河北第一條好漢玉麒麟，心中所思所想的居然是衣錦還鄉、封妻廕子，卻沒有看到前途的風波險惡，被功名利祿矇蔽了雙眼。
盧俊義真不懂嗎？受過“高等教育”的他當然不是不懂，他覺得“宋官家不至這麼壞吧”“朝廷不可能過河拆橋吧”。最終的結果是被高俅灌了毒酒，墜河而亡，一切成空！而燕青卻挑了一擔金銀，從此逍遙於世間，過上了自己想要的生活。
無論是張季鷹的蓴鱸之思，還是燕青的悄然遠遁，都是因為他們有一雙慧眼，看透了繁花似錦背後的殺機四伏，知機而退保全了自身的性命。
但是，還有一種人，他們明知是死卻無怨無悔，慷慨赴死，例如明朝大臣于謙，他明知擁立明代宗是取死之道，但為了迅速穩定人心、抵抗兵臨城下的瓦剌大軍，卻還是做出了自己的選擇，最後被斬於世，卻名留青史。
再如“崖山海戰”之後，南寧慘敗，大臣陸秀夫揹着8歲的南宋末代皇帝趙昺跳海，難道陸秀夫不知道：只要把皇帝獻與敵手，就能夠換得終身的榮華富貴嗎？但是大丈夫在世，當有取捨！捨生取義，亦名垂千古！
《孟子·告子上》：“生，亦我所欲也；義，亦我所欲也，二者不可得兼，捨生而取義者也。”
結語：
漫長的人生，最重要的不過幾步而已，能夠在十字路口認清方向，義無反顧地堅定走下去，無論結局如何，他已經成為了人生的贏家。
張季鷹的選擇，避過了八王之亂帶來的殺身之禍，成全了自己避世隱居過一生的願望。我覺得，人生最理想，就是象《明朝那些事兒》的作者所説，能夠按照自己的意願度過這一生，就是最大的成功。
張季鷹在鄉下隱居，享受着“蓴鱸之美”，而他當年在齊王府的同事們，那些曾經嘲笑過他“放浪不羈”的同事，在刀斧加身之際，有沒有追悔莫及！
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