辣是美食界的一種必不可少的味道，我想十個吃貨裏面就有至少8個愛吃辣的人。吃辣不分國界不分民族，主要有一個愛吃辣的胃你就能體會到味蕾上的過癮。那麼今天我們來看看全球最辣的幾個國家，據説咱們中國才排第2？
第9名：泰國
據去過那的中國人説當地有個叫朝天椒是最辣的辣椒，俗稱老鼠屎辣椒。這種辣椒非常的小，基本在泰國辣系菜中都會吃到，泰國人做菜不撒上朝天椒的話，就跟川菜不放辣椒一樣的感覺。
第8名：韓國
一提到韓國大家都知道它是以泡菜為主的國家，一天三餐基本離不開泡菜。作為一個靠吃辣活着的國家，辣椒的選用質量當然不能低，不過他們往往不會直接把辣椒剁碎放在料理上，而是做成辣椒醬材料主要由糯米粉，發酵大豆和紅辣椒製成。
第7名：印度
之前很出名的印度魔鬼椒，有很多人去嘗試了了後果都挺慘，據説用這種辣椒製成的紅辣椒酸辣醬和菜，都快趕上辣椒素了，吃“印度魔鬼椒”的時候，開始沒感覺到什麼辣度，約3，4秒的時間辣味越來越強。。（感覺跟喝紅酒的一樣，開始不暈，後來直接暈倒）
第6名：馬來西亞
據説在馬來西亞菜系中，阿薩姆米粉最負盛名。馬來菜，以辛辣馳名，椰子是主要配料。季度菜也以辛辣為特色。主食除米飯外還有桑粑，拌上辣椒，放在石臼裏搗碎，澆上酸橙汁使之略帶藥味。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜，若再加上洋葱、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等，就是比較豐盛的一餐。
第5名：阿根廷
阿根廷做出來的辣醬跟別的國家辣醬稍微有些不同，顏色是綠色的。主要是以切碎的香菜，蒜末，油，醋，辣椒片做成的，提到阿根廷就會想到烤肉，他們會把香噴噴的烤肉塗上他們那最辣的辣醬一塊吃下去。。
第四名：墨西哥
墨西哥辣椒醬就不用多説了，辣椒是墨西哥的發源地，什麼顏色的辣椒那都有。。而且能把所有吃的都加上辣味的國家，比如最終口的辣椒湯。。。一小口真要命啊。。
第三名：突尼斯
突尼斯的辣醬比較特別，是用番茄醬和辣椒一塊製成的。也是世界最令人上癮的辣醬之一，在北非甚至單獨作為一個開胃菜，尤其是在突尼斯，在那裏每餐必吃。
第二名：中國
中國的辣椒也不用多説，各種川菜都遠近聞名。川菜中最具革命性的是火鍋，火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。
第一名：菲律賓
沒想到第一名竟是菲律賓，據説菲律賓的飲食文化受着西班牙的人影響，他們所有的菜系基本都會加大量的醋和大蒜等辛辣調料～ 辛辣無比～ 風味獨特～更有的甚至直接食用辣椒當飯吃。。