俄烏衝突以來,德國人擔心能源斷供,開始搶購和囤積木柴。許多家庭的屋檐下、花園裏或屋裏,都會堆積一堆堆的木柴。
德國許多山區的木材生產廠最近成為“熱門景點”,人們從四面八方趕到那裏購買木柴,同時也趁機遊覽當地風景。北部哈茨山區的許多木材生產廠生意興隆。經營家族木材生產廠的法蘭茨表示,因為需求大,現在他們廠幾乎每天都開工。法蘭茨説,在古代,木柴是家庭“豐衣足食”的象徵,木柴的多少在一定程度上代表着這家人的財富。德國人對木柴尤其感情深厚。二戰後,廢墟中的德國百廢待興,缺乏能源。就是山區的木柴幫助德國人渡過能源難關。儘管後來木柴使用越來越少,但德國家庭一直喜歡在家裏堆放木柴,既是為了生火,也有“憶苦思甜”的意味。
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這些不起眼的木柴,在德國還很有講究。第一是它的尺寸,論長短有25釐米、33釐米、50釐米等幾種,寬度也有標準。法蘭茨説,這是德國官方規定的,已經有上百年曆史了。作為重要能源的木柴曾經是國際貿易的搶手貨。當時為了便於交易,對木柴的長短、乾濕度等都有規定。
儘管現在德國人家家都用上了暖氣,但是仍有100多萬個家庭使用壁爐。用木柴取暖,對他們來説沒任何障礙。他們還成了備受羨慕的對象。因此,德國還興起壁爐銷售和出租熱潮。據瞭解,壁爐生火取暖的成本已經遠遠低於暖氣取暖。
記者的許多德國朋友家裏也安裝有壁爐。在一家汽車公司擔任工程師的斯特凡家的花園裏,已經堆起一個木柴堆。他對記者説,最近的兩個週末,他帶着家人在柏林周邊的木材生產廠搶購了這些木柴。以前,每立方米木柴售價才不到50歐元,現在已漲到100歐元左右。
為啥要把木柴放在露天呢?他解釋説,這是為了風乾木柴。在使用前,他會測測木柴的乾濕度。潮濕的木柴很難點燃,燃燒時還會發出嘶嘶聲,煙囱會冒出黑煙。而乾燥的木柴燃燒冒出的煙是白色的。
使用什麼木柴也很有講究,一般硬木都非常適合,它們比軟木燃燒得更慢、更久。許多德國人使用山毛櫸,但是價格貴,是木柴中的“奢侈品”。因此,大家尋找橡木、樺木等替代品。雲杉和松樹等軟木現在用的也多起來。除了用於壁爐外,德國人還用軟木來進行原始燒烤。
更實惠的還有用木屑等邊角料製成的木顆粒,價格遠遠低於木柴。記者在超市看到,一包15公斤的木顆粒價格目前約6歐元,比去年貴了2.5歐元。不過,這些木顆粒主要從烏克蘭、白俄羅斯和俄羅斯進口,未來也可能會“斷供”。
在能源短缺下,也有一些德國人走進森林撿木柴。許多人也因此被起訴。原來,德國每片森林都有主人,許多還是私人的,如果有人“順手牽羊”,那簡直等同於盜竊。德國《圖片報》最近就以“木柴盜竊正變得越來越普遍”為標題報道這種新現象。
當地時間2022年4月8日,德國波恩,船載着煤炭行駛在萊茵河上。
下薩克森州森林管理局的林務員克勞斯對《環球時報》記者表示,能源價格的上漲以及木柴成本的上漲是小偷數量增加的主要原因。他們正採取預防措施,為樹幹配備GPS追蹤器。這些追蹤器像釘子一樣被插進一些木頭裏。如果木頭被盜,很容易查到小偷。小偷將被罰款數千歐元,甚至面臨牢獄之災。
不過,要想合法“撿柴”也是可以的。撿拾者必須向當地市政府索取相關收集證書,通常需要5到30歐元。任何擁有此類許可證的人都可以在規定的市政區域和森林中收集木柴。但即使那樣,也只能收集“躺”在地上的木柴。
來源:環球時報-環球網/青木