俄羅斯與烏克蘭都是世界上重要的糧食出口國。根據聯合國糧農組織的統計，兩國的小麥與大麥的出口量佔全球總量30%以上。與此同時，俄羅斯還是全球化肥生產和出口大國。聯合國糧農組織的數據顯示，2021年俄羅斯化肥的年產量超5000萬噸，佔全球13%，其氮磷鉀三種肥料的出口貿易值均位居世界前三位，佔比均在15%至20%。
烏克蘭局勢對全球糧食安全有何影響？
當前的烏克蘭危機對全球糧食安全產生了哪些影響？針對相關問題，總枱記者採訪了俄羅斯高等經濟大學農業政策學院院長、原聯合國糧農組織駐俄羅斯代表謝洛娃。
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烏克蘭局勢對世界糧食供應的影響體現在哪些方面？
俄羅斯高等經濟大學農業政策學院院長 謝洛娃：我認為，對國際市場產生最主要影響的，並不是俄羅斯對農產品出口的限制，而是與供應鏈相關的其他問題。首先，部分俄羅斯銀行被排除出SWIFT系統，導致無法進行糧食交易結算，儘管可以找到其他的結算渠道，但需要一個複雜的適應過程；其次，對烏克蘭來説，現在所有港口都被封鎖了，不能繼續進行糧食運輸，而且由於局勢不穩定，保險公司不願為運輸提供保險。沒有保險，物流企業就不願接單，無論鐵路運輸還是海運都是如此。這些都會直接影響到農產品的供應。
俄羅斯高等經濟大學農業政策學院院長 謝洛娃：首先受影響的是俄烏國內市場，然後會影響全球的糧食供應，尤其在撒哈拉以南非洲地區，甚至整個非洲，包括北非一些國家，像索馬里、貝寧等國，高度依賴俄羅斯和烏克蘭的糧食進口。他們當然可以尋找新的進口渠道，但這需要時間，需要適應市場。而我們説的是食物，人一天也離不開食物，所以會影響到全球的糧食市場。
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俄羅斯限制化肥出口，是否將影響全球糧食供應？
俄羅斯高等經濟大學農業政策學院院長 謝洛娃：俄羅斯限制化肥出口的目的，是為了穩定國內市場的價格。許多撒哈拉以南的非洲國家，高度依賴俄羅斯的氮肥和鉀肥，有些國家的化肥幾乎百分之百從俄羅斯進口。這些國家還沒找到其他替代品，這樣大的市場份額也很難在短時間內被填補，這一定會影響這些國家的農業生產，也必然影響他們的糧食安全。而且受影響的都是發展中國家，毫無疑問，這將使國際糧食市場的情況進一步惡化。
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國際社會擔心烏克蘭局勢會引發全球糧食危機，怎麼看？
俄羅斯高等經濟大學農業政策學院院長 謝洛娃：我想説，我們在過去兩年裏一直處於糧食危機之中。烏克蘭局勢無疑加劇了糧食危機，但如果説烏克蘭局勢導致了糧食危機，這絕對不是真的。直接原因當然是新冠疫情，這一點很清楚。疫情就像滾雪球一樣引發了其他因素，導致糧食危機的（另一個）重要原因，是歐盟和美國大規模實施的生物能源項目。烏克蘭局勢只是讓糧食危機進一步惡化。
世貿組織總幹事發出警告：糧食價格飆升恐引發社會騷亂
世貿組織總幹事恩戈齊·奧孔喬-伊維拉24日警告説，受烏克蘭局勢的影響，全球糧食價格飆升，這可能會在貧窮國家引發騷亂。
恩戈齊·奧孔喬-伊維拉指出，35個非洲國家依賴從黑海地區國家進口的糧食。恩戈齊·奧孔喬-伊維拉説，目前局勢“非常令人擔憂”，可能對今明兩年的糧食價格產生巨大影響，導致更多人面臨飢餓。她表示，世貿組織正與成員交流，敦促他們不要通過限制糧食出口來加劇危機。
來源：央視新聞