據央視新聞消息，今天（3日）下午，國務院聯防聯控機制在北京召開新聞發佈會。會上，國家市場監督管理總局市場稽查專員陳諝介紹，農貿市場包括批發市場，是城市食品供應的重要渠道，據瞭解70%以上的畜禽肉、水產品、蔬菜水果，均通過農貿市場批發市場流入我們市場流通的。下一步市場監管總局將督促各地時刻繃緊疫情防控這根弦，認真落實屬地管理的責任，切實加強農貿市場等重點場所的食品安全監管，以北京新發地市場為警戒，着力排查農貿市場安全風險隱患，部署加強批發市場等重點場所的食品安全風險的管理。
嚴厲打擊野生動物非法交易，禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺，鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺。