夏日炎炎，食慾減退，來一碗誘人的面，葷素搭配，讓你整個夏天都有好心情。
需要材料
排骨500g胡蘿蔔一段西蘭花兩小朵手擀麪適量老乾媽兩勺姜3片料酒適量生抽適量老抽適量冰糖一塊
烹飪步驟
準備好食材
排骨洗淨冷水下鍋焯水
撇去浮末，排骨撈出瀝乾
鍋中倒入油放入冰糖，炒出糖色。再放入排骨，讓每塊排骨包裹上糖色。
再依次放入料酒，薑片，生抽，老抽和大量清水，大火燒開轉小火慢燉。
燉至湯汁濃稠即可。
胡蘿蔔切丁，備用
鍋中加水倒入少許油和鹽，放入西蘭花和胡蘿蔔，焯水後撈出即可
另起一鍋，倒清水，開始下麪條
用筷子攪拌下，以免粘鍋
取一面碗，加入一湯勺排骨湯汁，兩小勺老乾媽醬，兩湯勺麪湯水。再放入麪條，排骨和配菜即可
我感覺現在的年輕人總是有一種身不由己，如果不是富二代，想要真正陪在父母身邊，我感覺這簡直是一種奢望，好像要比自己賺100萬還難。自從我大學畢業之後，我連每年寒暑假回家的權利都沒有了，因為到公司實習，哪還有什麼寒暑假，連週末都被壓榨了。我在北京的工作非常忙，而且想要回家，也根本沒有集中的時間，爸媽表示非常理解我，不要讓我太擔心家裏。
其實有的時候我也在想，實在不行就回老家吧，在爸媽身邊找一個工作，是不是還能經常的看看爸媽。但是我又想，我回老家又能幹什麼呢，在北京機會這麼多，我每個月可以多給爸媽點錢，我感覺這才是最重要的。雖然我不能回家看爸媽，但是我們可以通過視頻聊天，我感覺現在這樣的方式，真的是對於我們這種遠方的子女的一種安慰。
在公司上班滿一年之後，就可以擁有轉正員工的帶薪年假，我是剛滿一年的新人，所以年假只有一個星期。所以我就風雨兼程的趕緊回了趟家，因為一年都沒有見爸媽了，我真的是非常想念他們。我剛剛到家的時候，爸媽也是開心的不得了，表示要給我做一碗麪條，因為上車餃子回家面，必須要吃一碗麪接風。
然而媽媽把一碗熱湯麪端上來，我趕緊吃了一大口，當時我差點噴出來，我剛要説話，爸爸就過來摸着我的頭，告訴我慢慢吃，然後衝我使眼色。我當時不知道是怎麼回事兒，爸爸一直讓我吃，顯然爸爸知道這麪條是鹹的，因為真的是太鹹了，我都快咽不下去了，可是爸爸一直讓我吃，我也只好吃下去了。
後來爸爸跟我説，因為去年媽媽做了一個手術，做完手術之後，身體恢復的還不錯，但是不知道怎麼的，味覺就消失了，可是媽媽一直很倔強，從來不願意承認自己這個問題，做飯也都是根據自己經驗去做，她以為她掌握的量很好，爸爸每次都説好吃，把媽媽誇上天，説真正的大廚都是用心做，不用靠味覺。
我當時直接就跪下了，我抱着爸爸的大腿，我説我回來晚了，然而這些事情我什麼都不知道，媽媽生病做手術我也不清楚，我説怎麼有一段時間媽媽一直不跟我視頻，原來是因為生病了，我當時哭的打自己的嘴巴。我真的是感覺到非常的沮喪，同時也是有一種無可奈何，我不知道自己該怎麼辦，我想把爸爸媽媽照顧的很好，但是我又要上班賺錢，如果回了老家，也沒有錢養爸媽，老天啊你告訴我，我要怎麼照顧我的媽媽，怎麼盡當女兒的責任，我真的是無可奈何啊
(2017-09-28)
近日，據報道，有羣眾反映武漢天河機場某牛肉麪店，牛肉麪套餐78元一份，經調查，該店因不按規定明碼標價被罰5000元。牛肉麪賣78元，一天可以賺不少錢呢？那麼，店鋪應該如何賺錢？
第一，瞭解國家相關規範，合規，並且按照國家要求合理標注相關價格，防止被罰。
第二，找一個相對壟斷的地方，賣一些壟斷的人人都需要的東西。例如：飯、水。
牛肉麪賣78元被處罰的麪館在武漢天河機場，一般這種地方都很少有店鋪。可以找一些旅遊景點、機場、火車站等相對人流量大，而且可以賣壟斷東西的地方。
只要價格你明碼標價，國家也不會處罰你。
第三，要想持續獲得用户，店鋪就要做出特色。
這裏的特色可以是服務好、飯等好，從而得到客户的認可，才能擁有眾多的回頭客，才能塑造起自己的品牌。
第四，根據所處的位置，根據用户的消費水平，合理制定自己的價格。
例如：一般坐飛機還在機場吃飯的人都比較有錢，78元錢在都會考慮購買，畢竟有錢人喝杯咖啡都有花三四十的呢；不在機場吃飯的人一般自己都會帶食物。
第五，找到適合自己的投資項目，不可盲目投資。不可聽小編説，這個這樣可以掙錢就盲目投資，自己要深入考察一下。
(2017-09-29)
在我家有個愛吃麪的老公，一星期至少早餐要吃一次面，如果幾天不吃麪，就要念叨，我就這麼一點要求也不滿足。説的自己怪可憐的。關鍵我家老公吃麪是要吃自己家做的手擀麪。滷是西紅柿牛肉滷。為此，我家冰箱裏總有和好的面，燉好的牛肉，即使中午時間短也可以做手擀麪，省去和麪、餳面和燉牛肉的時間。半個小時就可以搞定西紅柿牛肉麪。
做手擀麪，面是關鍵，要筋道，要有面粉香，其次就是所使用的水，如果水質不好，也會直接影響到你的手擀麪的味道——麥香味。這就是很多朋友會有疑問，用了很好的食材為什麼煮出來的面沒有麥香味呢？其中水就是最核心的一個問題，因為我們現在用的自來水水質不好，特別是現在高層住宅都是二次加壓的水，那水質就更差，雜味重，氯氣，漂白粉，重金屬，都影響面的麥香味。所以烹飪用水我都會使用碧然德濾水壺過濾的水，超級給力，只需短短几分鐘就可以得到新鮮的過濾水，大大減少了各種雜質、氣味、重金屬，也可以直接引用哦！
原料：麪粉牛肉西紅柿油菜
姜 鹽 番茄沙司
做法：
1、把麪粉倒入盆中，分次倒入過濾水，攪拌成雪片。
2、把雪片揉成光滑的麪糰，餳發20分鐘，中間再揉2-3次。
3、把餳好的麪糰，按扁，用擀麪杖擀成薄片，撒上面粉，摺疊好，切成粗細均勻的麪條。
4、西紅柿洗淨，去皮，切塊；油菜洗淨。姜切成末。
5、炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入薑末爆香。
6、放入西紅柿塊，翻炒出紅油，再加適量番茄沙司，翻炒，倒入(牛肉湯）過濾水。
7、燒開，放入煮好的牛肉，加入適量鹽，煮5分鐘即可。
8、另取鍋放火上，倒入過濾水，燒開，把油菜焯一下，撈出，備用。
9、把擀好的麪條放入鍋裏，煮熟，撈出面，放上油菜，澆上做好的西紅柿牛肉滷，就可以吃了。
(2017-09-26)
機場的東西比較貴大家都習以為常了，78元的牛肉麪套餐，不要説普通老百姓，就連月薪以千萬計算的明星都覺得貴。昨日武漢天河機場一店鋪牛肉麪套餐賣78元，因未明碼標價被罰5000元，但你又知道已經賣了多少年？
賣了起碼六年，網易從李易峯的微博得知，78元一碗的牛肉麪，最早可以追溯到2011年的11月。看上圖李易峯發微博的時間就知道，但我認為時間一定比這個更久，直到現在才被罰，那違規成本也太低了。一年還不到1000元，估計賣一天就都被罰的了。
到底78元一碗牛肉麪合不合理？？答案是合理的。因為被罰原因告訴了你，只是因為沒有標明價格。只要標明價格，賣78元是可以的。就如雲南的過橋米線，十幾元到一百多元都有，明碼實價任君選擇。
標明價格，一個願買一個願賣，好吃不好吃一回事，誰也不抱怨誰。但不標記，等別人吃了才給別人一個驚喜，那就和“打死狗講價”沒什麼區別。
連李易峯這樣的明星都覺得貴“七十八一碗的面我要把湯喝光”，換着老百姓的話，估計就連碗筷都要帶走了。
(2017-09-29)
康師傅方便麪中最暢銷產品，自1992年研發生產以來，經久不衰，已成為最受大眾喜愛的方便食品。
1麪餅:特製小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)、澱粉;
2.肉醬包:精製棕櫚油(含維生素E)、牛肉、葱、食用鹽;
3.調味包:食用鹽、麥芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料;
4.蔬菜包:脱水高麗菜、脱水胡蘿蔔、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黃、脱水大豆粨、脱水蝦仁;
5.淨含量:105克;麪餅:76克
以下為網友評論：
網友“楊冪幫我吹簫”：我只知道康師傅紅燒牛肉方便麪裏沒有牛肉！
網友“震驚的小夥伴”：用料真有那麼大方10塊一包都不虛
網友“灰色的天空”：哈哈沙發
網友“chendongchuan123”：這塊肉夠康師傅用1年
網友“灰色的天空”：第二個還是我
網友“無名氏”：吃方便麪就為了方便。。
網友“安源”：核心是郫縣豆瓣
網友“灰色的天空”：第三個還是 哈哈哈
(2017-09-26)
近日，武漢市有關部門給天河機場候機廳內某牛肉麪館開出了5000元的罰單。原因是消費者舉報該店存在售價為78元/份的牛肉麪套餐，調查中還發現該店存在不按規定明碼標價的價格違法行為。 機場裏一份牛肉麪套餐賣78元，到底貴不貴，那家麪館被罰，主要原因可能不是因為價格，而是因為沒有明碼標價。
説到機場總是出現天價食品物品，其實最重要的幾個地點就是旅遊景區、機場、車站等人員流動量大的場所，並且宰客事件屢見不鮮。
《人民日報》不禁發出評論，機場價格如此貴？我猜測可能是機場一般距離市中心較遠，因為機場的存在而形成機場商圈，也就是説距離機場附近的地方，價格基本一致，就如，在火車站買一瓶礦泉水3元，而出了這個範圍，同一牌子只需一元。
旅遊景區被宰更是層出不窮，因為旅遊多為外地人口，且中國人一直都抱着來都來的想法。記得上次去某地海邊玩耍，當地特產大蝦，在那買了好多，然後回到家裏，才發現家鄉市場大蝦全部由某地供應，並且價格差了30%。並不否認存在景區效應的結果，可是這是一種玩命營銷，如果是我，下次不會再去，即使去，不會再買。
前一段時間，天價蝦沸沸揚揚，可是這種風氣並未制止，期待有關部門加強監管，而遊客本人也應該小心謹慎。
(2017-09-27)
機場牛肉麪套餐賣78元到底貴不貴？？答案是不貴！！
或者在外面十元八塊就有，但是別忘了，一百多的過橋米線也是有的。只要你明碼標價，一個賣一個願買，那就沒問題。看清楚了，是明碼標價，不是明碼實價，什麼是實價？物價局指定的就是實價。
其實，78元的牛肉麪已經買了好多年。早在2011年的11月，李易峯就發過出來。細數一下，到現在已經賣了有7年或者更長的時間了，直到前兩天才被罰5千。平均一年就是幾百，估計賣半天就可以交一年的罰款。
面對這麼貴的面，連李易峯都説要把湯喝光，換着其他人豈不是連碗筷也要帶走？
其實78元一碗麪真的不貴，只是人們説貴而已。這次罰的是因為沒有標價，而不是因為貴才罰。這一點要搞清楚的，別以為以後在機場就能吃便宜的面。
只要店家標明價格，還是可以賣的，對價格有異議可以到物價局投訴。但一般人看見這樣的價格，基本上都選擇不吃的。不管你是不是，反正我就是。
只要你明碼標價，一個賣一個願買，那就沒問題。但別人吃完了，到埋單的時候你才給人一個驚喜價，那就一定不對。廣東話説法就是“劏死牛”或者叫做“打死狗講價”。普通話就是一個字“坑”。
一個現象不管合不合理，只要它長期存在，久而久之，提出異議的人就會越來越少。人們默認機場裏的商品就是貴的，並把貴視為一種必須接受的常態。
78元一碗牛肉麪，真心的“不貴”！正如這位網友所説：天地良心，這麼多年沒漲過價。在物價飛漲的時代，能那麼多年保持這個價格，換個角度説，其實已經降價了。你説是不是？
(2017-09-30)
【牛肉麪賣78元】一碗牛肉麪賣到78塊錢，換來的是5000元的罰款。9月25日，記者從市發改委獲悉，武漢創新價格管理，對相對封閉區域內的經營者沒有按照規定明碼標價開出首張價格罰單。
不僅僅是普通老百姓，雖然是有高收入的知名演員，對於78元的“天價面”，還是表示很“受傷”。
劉曉慶就曾在微博發文，稱自己在機場吃到了一碗售價78元的麪條，算一算一根麪條竟然要三塊錢，並調侃“不是吃麪，這是吃錢”。
明星李易峯也曾發微博，“七十八一碗的面我要把湯喝完。”
另外，據媒體報道，黃曉明、巫啓賢、黃安、何兵等數十名知名大V均表示，自己有過“機場被宰”的經歷。
(2017-09-29)
最近爆出了一個驚天的新聞，就是武漢天河機場的牛肉麪套餐賣到78元，然後得到5000元的罰款，罰款的原因倒不是因為買貴了，而是因為沒有明碼標價。這次也是因為接到羣眾的舉報才實施的罰款。
其實這家機場面館買到78元一碗牛肉麪也不是一天兩天了，好早之前，李易峯就發過微博，表示這麼貴的牛肉麪要把湯都喝完。雖説機場的東西是貴，不過這牛肉麪看着很普通，要價確實狠，就連明星都説要把湯喝掉，很多普通消費者均表示要把碗都帶走才行。當然這都是開玩笑，不過衞龍覺得食物還是要從心，要考慮消費者的利益，而不是一味的要高價，賺消費者的錢。
雖然很多人在吃衞龍的時候，都會有允手指的行為，但這可不是因為衞龍很貴。恰好相反，衞龍辣條是出了名的物美價廉，就好像是一種承諾，陪大多數80、90後成長的衞龍辣條，時過多年，衞龍還是曾經的衞龍，味道還是那麼香，價格卻還是保持以前的價格，不會跟隨物價一樣，起伏很大，經典的永遠是經典，不會為了賺錢而改變。
食物最可貴的就是這份不變的堅持，十年也好，二十年也好，甚至更久，不會消失，也不會改變。在我們的記憶裏，已經有太多美味的食物一去不復返，再嘗時早已不是曾經的味道了，無比遺憾，很慶幸衞龍還是曾經的衞龍，不只是腦海裏的回憶，還是真實存在的不變食物。
(2017-09-30)