華潤五豐香港事業部副總經理戴和恩：全力保障香港食品供應穩定
本報記者 馮學知
每天傍晚，戴和恩都要例行查看公司供港鮮活食品的銷貨量、售價等。作為華潤五豐香港事業部副總經理，戴和恩認為，這些數據不僅關乎公司經營，更關乎香港市民的“菜籃子”。
香港人口密集、資源短缺，食品等生活必需品的供應主要依賴內地。戴和恩所在的華潤五豐及其前身五豐行，自1962年起就開始承擔內地向香港供應鮮活冷凍食品的任務。據他估算，香港迴歸祖國25年來，華潤五豐累計為香港市場提供活豬超過3500多萬頭、活牛超過70萬頭、活羊超過14萬隻。
1996年，34歲的戴和恩來到香港五豐行工作，他説：“我們一進公司接受的薰陶，就是要把確保香港食品供應穩定作為使命。”
剛到香港不久，戴和恩即有幸見證香港1997年迴歸祖國的歷史時刻，參與了很多本地商會和團體舉辦的慶祝活動。“當時，我感到香港社會對迴歸這一天非常期待，大家都在盼迴歸、迎回歸、慶迴歸。”在北方長大的戴和恩初到香港，雖不能完全聽懂粵語，但他感受得到香港市民的熱情。
從一名基層銷售員做到公司管理層，他親歷了供港食品流通的各環節，也見證了內地對香港同胞的深情厚誼。
由於供港食品貨源散佈在全國多地，要維持常年穩定供應絕非易事。“一旦內地出現自然災害等情況，如2008年南方雪災，就會對貨源供應造成很大影響。這時，我們就要到貨源地協助企業，設立綠色運輸通道。”戴和恩説，令他感動的是，每當對港食品供應遇到重大困難，中央有關部門和地方政府都會積極協調解決，保障對港食品供應。
今年初，受香港第五波新冠肺炎疫情影響，香港上水屠房停運多日，香港市面上鮮肉供應受到較大影響。在特區政府和內地相關部門支持下，華潤五豐從內地抽調了38名經驗豐富的肉類食品技術員組成“援港保供專班”。
“援港技術員從集結到抵達香港，前後只用了一週時間。”戴和恩介紹，援港人員來自不同地方，當地分公司都對援港工作十分支持，在人手也很緊張的情況下，抽調精幹力量支援香港。
“‘援港保供專班’在港工作兩個月，為香港恢復鮮肉正常供應做出很大貢獻。”戴和恩説。
這段時間，戴和恩忙着與供貨商確認貨源、加強相關設備維護和員工管理，確保鮮肉供應平穩。
“香港是非常美好的城市，希望大家共同愛護它、建設它。”戴和恩説。
香港島婦女聯會主席金鈴：一起好好建設香港這個家
本報記者 程 龍
一襲旗袍，是金鈴近年來出席公開活動的固定裝束。
2020年10月，金鈴當選香港島婦女聯會主席。“我原來從不穿旗袍，但現在只要有公開場合，我都穿旗袍。因為我想通過‘婦女聯會主席’的身份，讓更多人認識到旗袍的魅力，感受中華傳統文化的魅力。”在她的感染下，周圍很多人愛上了穿旗袍，進而瞭解旗袍背後的中華文化。
金鈴是通過香港特區政府“專才計劃”來港的“新港人”。“10多年時間，我在這裏工作、結婚、生子，香港就是我的家，我希望把這個家建得更美好”。金鈴與朋友創立的“鳴聆送暖”公益活動一直關注基層，逐漸與香港島婦女聯會有一些合作。她説：“我成了婦女聯會前線的義工，親歷公益活動帶來的無窮意義。”
過去，金鈴一直把自己看作是“特立獨行的專業人士”。她與香港島婦女聯會真正結緣，還要從“修例風波”説起。那時，“黑暴”嚴重衝擊香港社會穩定。金鈴和她的孩子們被困在車裏8個小時，她心底更加堅定：一定要做點什麼!
“不管是青年工作還是養老工作，都與女性密不可分。女性是最温柔的力量，一個家庭、一個社會的穩定離不開女性。”金鈴希望能夠更多地發揮女性優勢，為愛國愛港力量在香港的發展和壯大做點貢獻。
今年初，香港第五波新冠肺炎疫情暴發。“疫情最嚴峻的時候，我們四處籌集物資，優先捐贈給保安、清潔工、的士司機、街市商販、養老院老人等。我們一共籌集了1300萬港元的物資及款項，其中一半來自內地的捐贈，甚至有一些素未謀面的人積極主動捐贈。”尤其讓金鈴感動的是，搬運、派發物資的義工中很多是女性，她説，“正是一件件感人的小事，串聯成一個個美麗的故事。”
如今，香港正處在由治及興的關鍵時期，金鈴心中欣喜：“我希望通過傳承發揚中華文化，講好香港故事，講好中國故事。”
旗袍秀、賞茶藝、學國學、聽國樂……6月15日，香港島婦女聯會舉辦中華傳統文化展演“詩詞歌賦頌中華 灣區麗影耀香江”活動，為觀眾們帶來一場中華傳統文化的視聽盛宴。“我們還發起成立‘大灣區女傑聯盟’，希望集結更多傑出女性為婦女工作服務，通過榜樣的力量影響更多人。”金鈴躊躇滿志。
天氣晴好時，金鈴喜歡去離家不遠的獅子山登山。“有一次我坐在山上，聽着那首《獅子山下》：‘同處海角天邊，攜手踏平崎嶇……’看着山下林立的高樓，不禁流下熱淚，心中感嘆：這座城市真美!”採訪最後，金鈴説出了香港人的共同心聲：我們有什麼理由不好好建設香港這個家呢？
香港專業進修學校校長陳卓禧：青年心中要有一團“奮鬥之火”
本報記者 金 晨 趙夢陽 裴苒迪
“我們學校很好找，從港鐵馬鞍山站走出來，遠遠就能望見一面五星紅旗迎風飄揚，那就是港專的操場。”香港專業進修學校(以下簡稱“港專”)校長陳卓禧笑着向記者介紹。
今年67歲的陳卓禧，任港專校長25年。不少人稱他為“護國歌”校長。5年前，因為有學生在畢業典禮奏國歌時拒絕肅立，陳卓禧慷慨陳詞，訓導學生。一時間，陳校長的視頻傳遍網絡平台，一句“愛國沒有任何妥協餘地”引發眾多年輕人共鳴。
“護國旗、護國歌是我們港專的傳統。自從新中國成立那天起，五星紅旗就在我們學校上空飄揚。”陳卓禧説。
1947年，港專前身——旺角工人夜校在愛國愛港進步團體的推動下成立。上世紀50年代，港英政府要求工人夜校必須撤掉五星紅旗，否則就停資金、收校舍。面對這一霸道要求，當時的學校師生上下一心：五星紅旗絕不能撤!
“沒有校舍，老師們就揹着教具跑遍全香港，借地上課；沒有資金，師生們就捐出工資存款，向社會上的愛國人士籌款，最後硬是自籌資金蓋了一所新校舍。”陳卓禧説，這段歷史足以説明，香港雖歷經百年殖民統治，但愛國愛港基因早已深刻在港人心中。
2019年，香港發生“修例風波”。“歪理當道、亂象叢生，一些年輕人受到蠱惑，令人痛心不已。”陳卓禧感慨，幸好中央及時出手，制定實施香港國安法、完善香港特區選舉制度，讓香港社會恢復安全穩定。“這兩年，香港更加風清氣正，愛國力量日漸強大，我們也在努力讓教育正本清源。”他説。
“我們定期舉行升旗儀式，並將愛國主義教育融入其中，培養學生愛國愛港的情懷。”陳卓禧介紹，港專在日常教學中通過講座培訓、主題活動等方式，積極推進憲法、基本法、香港國安法的教育工作，“我們還向香港其他學校推廣相關經驗”。
除了在校教育，陳卓禧也一直致力於推動香港青少年與祖國內地的交流，為香港青年參與粵港澳大灣區建設、融入國家發展大局創造更多機會。2019年，由他推動的“大灣區創業培訓計劃”起步，30個名額吸引了近800名學生報名。
“香港年輕人要多關注祖國內地的發展機遇，用好身處粵港澳大灣區的優勢。”陳卓禧説，現在年輕人的才能興趣多元化，大灣區和內地其他城市發展各有所長，可以為香港青年提供更多機遇和上升空間。
“香港青年心中要有一團‘奮鬥之火’。”陳卓禧寄語香港青年，“抓住時代機遇、努力奮鬥，到更大舞台上發揮專長和才能，為香港和國家的發展做貢獻”。
香港警務處紅磡分區指揮官高振邦：迎難而上是警務人員的天職
本報記者 陳 然
香港九龍公主道99號，紅磡警署，已有20多年警齡的香港警務處紅磡分區指揮官高振邦正在與團隊開簡報會。香港迴歸祖國25週年之際，高振邦一刻也不敢鬆懈。
1994年，高振邦加入警隊。懷着“維護法紀、保護市民”的青春志向，他一邊努力工作，一邊抓緊空餘時間刻苦訓練。1997年6月30日晚，高振邦與特遣隊同僚一起駐守元朗區的行人天橋，確保解放軍駐港部隊車隊順利通行，進駐香港。
每逢“七一”，高振邦的思緒總會被拉回1997年的那個夏天。“當時，我佩戴着紫荊花新警徽，看着駐港部隊的車隊疾馳而過，心跳加速，經過漫長的等待，香港終於回家了!”高振邦説。
由於表現出色，高振邦先後晉升至督察、高級督察、總督察。當街巡查、率隊衝鋒……他在警隊的大部分時間都在一線度過。2017年，高振邦晉升警司，同時被調派至警察公共關係科負責傳媒相關工作。“這對我來説是個很陌生的領域。”高振邦直言，“想不到我在這個崗位上遇到職業生涯以來的最大挑戰。”
2019年，香港發生“修例風波”，警隊面臨極大考驗。作為時任“傳媒聯絡隊”副主管，高振邦身着“藍背心”與隊員們堅守在最前線，經常連續工作40至50小時。面對危險情況，高振邦不知多少次衝出警方防線，將正在工作的記者拉到安全位置，然而換來的，卻常常是示威者的無理謾罵。飽受污衊、幾度受傷，但高振邦從未退卻，“國家堅定的支持、市民暖心的鼓勵，還有家人親手煲的湯，都是支持我堅韌前行的動力。”
截至2020年初，由高振邦主持的警方記者會總計65次，最長曆時逾3小時。同年底，他獲得行政長官公共服務獎狀，以表彰他忠誠、英勇地執行警務工作。“迎難而上是警務人員的天職。”為着這座深愛的城市，高振邦無畏無懼。
紅磡警署門口，鮮豔的五星紅旗和紫荊花區旗迎風飄揚。“每次經過，我總會想起在北京天安門廣場觀看升旗儀式的場景。”高振邦説。此前，他曾受邀到北京警察學院參加國情研習課程，最令他難忘的，就是到天安門廣場觀看升旗。“伴隨着雄壯的《義勇軍進行曲》，五星紅旗迎着朝霞冉冉升起，我感到內心滾燙，為祖國的富強和繁榮感到無比自豪!”他説。
“今年‘七一’開始，香港警察終於要全面轉用中式步操了，我非常期待。到時候，我要站在隊列之中，向國旗敬禮!”高振邦告訴記者。
香港乒乓球運動員杜凱琹：看到國旗區旗一同升起最自豪
本報記者 王 堯 程 龍
2021年8月5日，日本東京體育館。伴隨着雄壯的《義勇軍進行曲》，五星紅旗與紫荊花區旗在奧運賽場冉冉升起。中國女乒和中國香港女乒，同時站上了奧運領獎台。
這一幕，讓香港乒乓球運動員杜凱琹至今難以忘懷——她與隊友一起，為香港贏得一枚珍貴的乒乓球奧運獎牌，“最自豪的就是看到國旗和區旗一同升起!”賽後，國家隊與香港隊的合影在網上刷屏，杜凱琹很是激動，“中國乒協主席劉國樑説，‘我們是一家人’，並邀請我們一起合影”。
1996年11月，杜凱琹出生於香港一個普通家庭。“小時候，媽媽經常帶我去深圳、廣州打球，印象最深的是內地美食，醬大骨、拌涼粉都特別吸引我。”杜凱琹説，10歲那年的暑假，她第一次來廣州集訓。“教練非常嚴厲，小朋友們都特別能吃苦。因為我是香港來的小孩，教練對我還特別鼓勵和照顧。”就是在這樣的氛圍裏，杜凱琹和內地的小運動員們一起訓練、共同成長，“我們小朋友之間的關係很好”。
杜凱琹尤其喜歡乘坐高鐵，“我覺得內地交通非常發達，坐高鐵從深圳去廣州，只要約1小時。特別快，我感到很新鮮，因為當時香港還沒有高鐵。”經常往返於香港和內地之間參加訓練、比賽，杜凱琹親眼見證着祖國的發展與變化，“不管是交通還是高樓，或是線上支付、叫外賣，都讓我感受到祖國發展日新月異。這也要感謝乒乓球，是乒乓球讓我從小就有那麼多機會到內地”。
15歲那年，杜凱琹正式轉為全職乒乓球運動員。從2014年南京青奧會上嶄露頭角，到世界排名快速攀升，再到東京奧運會作為乒乓球單打、混雙、團體三項比賽的主力出戰，杜凱琹的乒乓之路不斷向前。
“內地的乒乓球運動員水平很高，不管是他們帶着我們去參加比賽，還是我們到內地集訓，都對我們幫助很大。如果沒有他們幫助，我們成長得不會那麼快。”東京奧運會前，杜凱琹跟着國家隊集訓了長達9個月。“大家對我們香港運動員特別照顧，讓我感受到家人一樣的親切和温暖。”她説。
“我現在是全國青聯委員，希望可以傳遞更多正能量，鼓勵更多香港年輕人到內地看一看，進一步感受祖國的發展，感受祖國對香港的關懷和支持!”香港迴歸祖國25週年之際，杜凱琹正在歐洲比賽，她送上了對香港的祝福，“希望香港越來越好!也希望我能取得更好的比賽成績，報答祖國和香港的培養。”
香港兒童醫院醫生李菀容：像父母一樣衝在抗疫前線
人民網駐香港記者 嚴小晶
今年是香港迴歸祖國25週年，生於1997年的李菀容滿懷憧憬。7月1日，不只提醒她與香港特區共同成長了一歲，當日，她還實習期滿，如願成為一名兒童醫院的醫生。
李菀容的從醫志向與父母息息相關。2003年，非典疫情肆虐香港，多家醫院“失守”，身為護士的母親身處內科病房，父親也在醫院堅守。“父母的言傳身教，讓我立志長大後也要成為醫護人員，為社會做貢獻!”中學畢業，李菀容考入香港中文大學醫學院。2021年起，她先後到兒科、骨科、內科及外科實習。
2022年初，香港第五波新冠肺炎疫情暴發時，李菀容正在屯門醫院內科及老人科實習。時隔19年，她也像當年的父母那樣白衣執甲，在一線抗擊疫情。“疫情嚴峻之際，病房內外擠滿了患者，醫生護士應接不暇，忙得腳不沾地。”李菀容的目光堅毅起來，“我們堅定信念，與時間賽跑，一定要打贏這場硬仗大仗!”
“香港人始終懷抱堅毅不屈的‘獅子山精神’，無論遭遇何種逆境，我們都會屹立不倒。”李菀容説，雖然感覺勞累，但一線抗疫的經歷，讓她更堅定了自己救死扶傷的初心，“做醫生可以拯救他人生命，真的很有意義，我將一直堅持下去”。
成為兒童醫院醫生，讓李菀容對未來滿是期待：“我希望能為更多兒童服務，悉心守護香港新一代，同時為香港公共醫療服務建言獻策。”
除了追求成為一名好醫生，李菀容對公益事業和青年工作也保持熱忱。
少年時，李菀容就經常參加義工服務。她熱心服務老人，曾為幫助老人更有尊嚴地生活，創立了提供老年產品的社企，並與夥伴設計出方便老人的產品。長大後，她更當起了義工服務發起人，帶動身邊青年朋友一起，活動範圍也從香港逐步擴展到內地。她曾多次帶領香港青年到廣東、廣西、安徽等地的山區學校、農民工學校支教。
“我喜歡內地，特別喜愛體現中華文化的漢服。”多次前往內地參與交流活動，李菀容拍攝了不少身着漢服的照片，也在一次次深入內地的交流之中，增進了對祖國的認識和了解。
“粵港澳大灣區為香港青年提供了更大的舞台，我曾到珠海橫琴、深圳南山、廣州南沙等地交流。”李菀容期待着，更多香港青年能放眼粵港澳大灣區內地城市，抓住機遇，放飛夢想。
本版戴和恩、金鈴、高振邦、杜凱琹、李菀容的照片均由受訪者本人提供，陳卓禧照片由本報記者趙夢陽攝。