本文轉自【央視財經】；
今天，央視財經大型融媒體活動《百年百城》來到歷史文化名城——廣東潮州。今天的潮州傳統產業不斷創新轉型，一座宜遊、宜商、宜居的新潮州城，正在煥發新的活力。
潮州文物古蹟、人文景觀眾多，以潮繡、潮瓷、潮雕、潮劇、潮州菜等為代表的非物質文化遺產也種類繁多，是得天獨厚的旅遊資源。近年來，潮州不斷探索“文化+旅遊”的新模式。
廣東省潮州市文化廣電旅遊體育局副局長 沈建中： 我們把非遺項目、工藝品、美食引入景區，使景區成為展示潮州文化的窗口，這幾年潮州文化旅遊產業快速發展，增速達兩位數，位居全省前列。
潮州人的泡茶技藝，被稱為“潮州工夫茶藝”，也是國家非物質文化遺產。在潮州北部的鳳凰山，萬畝古茶樹連片生長。至今年9月底，潮州茶葉種植面積23.6萬畝，初製作茶產值達48億元。 當地推動茶旅融合發展，讓綠葉子變成推動茶農增收的“金葉子”。
廣東省潮州市農業農村局四級調研員 翁鵬程： 我們正在推進鳳凰山茶旅走廊的建設，來帶動茶區經濟活力的提升，去年茶區的茶農涉茶收入達到兩萬八千元以上。
除了茶葉蜚聲中外，潮州還被稱為“中國瓷都”，不僅出產日常可見的日用陶瓷、工藝陶瓷、衞浴陶瓷，還有工業產品中的電子陶瓷元件，並且打造了全自動生產線。目前，陶瓷產業已成為潮州第一支柱產業，年產值500多億元，正朝着2025年達到千億元級的目標奮進。