4月12日，河北省市場監管局發佈通告，通報最新食品安全抽檢信息。近期，河北省市場監管部門抽檢餐飲食品、澱粉及澱粉製品、食用農產品、飲料、糧食加工品等5類549批次樣品，檢驗合格535批次，不合格14批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況
保定市第七中學食堂銷售的雞塊（生），五氯酚酸鈉的檢出值不符合食品安全國家標準規定。五氯酚酸鈉屬於有機氯農藥，常被用作除草劑、殺菌劑，或用於魚塘蝦塘的消毒。五氯酚酸鈉由於其水溶性，易造成水或土壤污染，通過食物鏈作用進入牲畜體內，進而進入人體內。五氯酚酸鈉能抑制生物代謝過程中氧化磷酸化作用，長期攝入這類物質，可能會對人體的肝、腎及中樞神經系統造成損害。
此外，張家口市橋西老海牛羊肉經銷部銷售的牛肉，磺胺類（總量）的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
河北北方學院南校區學生食堂使用的純土豆鮮粉條，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）檢出值不符合食品安全國家標準規定。
滄州經濟開發區鳳雲飯店使用的1批次圓餐盤、1批次方盤和1批次碗，大腸菌羣的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
邯鄲市叢台區小劉水站銷售的包裝飲用天然泉水，溴酸鹽的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
安平縣雲騰海肉食品店銷售的豬肉（前腿），磺胺類（總量）的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
張家口經濟開發區源祥旅館使用的肥牛三號，恩諾沙星的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
廊坊市廣陽區愛民東道康昊水產調料經營部銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
河北中鴻記餐飲管理有限公司石家莊振頭店使用的1批次茶杯、1批次酒杯和1批次小白碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值均不符合食品安全國家標準規定。
懷來縣沙城佳旺寶副食超市銷售的土豆粉，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）檢出值不符合食品安全國家標準規定。
河北省市場監管局已責成相關設區市市場監督管理部門按照有關法律法規的規定，對本次監督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。
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來源丨河北日報
來源:石家莊廣播電視台