凌晨出擊查處違法銷售私宰肉

本報訊（記者 陳泥 通訊員 曾燕妮）近日，湖里區江頭市場監管所執法人員會同多個部門，對轄區內多家肉品經營場所進行突擊檢查，共計查獲私宰肉2000餘公斤。

根據前期線索摸排情況，執法人員發現，轄區農貿市場有部分商鋪銷售的豬肉無合法進貨來源，隨即組織行動，聯合屠宰大隊和街道辦，對金尚市場、祥店市場及周邊進行突擊檢查。當日凌晨的行動中，執法人員逐一查驗了入場生豬產品動物檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證，仔細核對肉類經營者實際銷售量與台賬登記顯示進貨量是否一致，當場查獲550公斤私宰肉。執法人員立即將來歷不明的豬肉進行沒收，後續將進行無害化銷燬處理。

之後，在對湖里區禾山路多家肉品經營場所進行檢查過程中，執法人員發現一家肉品經營場所內設有一間冷藏凍庫，凍庫內有無肉品品質檢驗合格證等證件的凍豬肉1010公斤；現場檢查還發現一名送貨司機車上裝有無肉品品質檢驗合格證明的生豬肉640公斤。根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，江頭市場監管所執法人員依法對上述產品實施扣押行政強制措施，依法立案，並將涉案人員移交公安機關作進一步調查處理。

來源:廈門日報