3月25日，記者作為密接人員開始進行集中隔離觀察。在如家·大連北站南關嶺廣場隔離酒店，一份特殊加餐留言引起了記者的注意，“這是區總工會給駐點專班和酒店工作人員的水果，考慮隔離期間水果少，故將水果分給老人和孩子，東西不多，是份心意。希望我們可以一起抗疫勝利，靜候春暖花開”！
“謝謝大白，關心和愛心，送的水果。我代表孩子謝謝你們了。”在“隔離酒店體温羣”內記者看到這樣一段話。記者通過微信聯繫上當事人王女士，她介紹，25日她和孩子到達隔離酒店後，由於孩子能吃且還在長身體，就向酒店工作人員提出加餐申請。午飯時申請，晚飯立馬加餐了主食，這讓王女士很感激。
更令她更感動的是，26日早上她又收到了一份獨特的加餐，並附了紙條，説明了這些水果是工作人員省下來給集中隔離的老人和孩子的。“孩子吃着香蕉對我説媽媽這伙食也太豐富了，謝謝大白叔叔阿姨”。
3月26日，記者拿到的午飯與晚飯中都搭配了一盒温熱的牛奶。熱乎乎的牛奶外面還掛着水珠。酒店點長焦傳戈説，25日收到家長反饋有小朋友，他們立即協調餐飲集團給餐食加了熱牛奶。焦傳戈説：“孩子正是長身體的時候，老人也需要營養。餐食上的問題我們會盡力協調，保證每餐供應的健康美味”。
隔離人員劉磊也在隔離羣裏申請加餐，他説起初是主食有點不夠吃，申請加餐後，現在“每天多少都吃不完了”。看了劉磊朋友圈裏每日三餐的美食圖，大多和記者拿到手的餐食一樣。早飯有海菜包子、花捲、雞蛋、豆包、小米粥........午飯晚飯是雞腿、水煮蝦、芹菜粉絲......除了早飯每天葷素搭配四道菜，還有水果或湯。但劉磊的餐食會比記者多一份飯或兩個包子。對於記者來説每天的擔憂是如何不剩菜，不浪費，對於隔離酒店配餐的分量，大部分隔離人員表示是夠吃的。
3月17日開始，如家·大連北站南關嶺廣場隔離酒店共計接待174位隔離人員。駐點酒店負責人胡霜介紹，不少解除隔離的人員給她發來感謝信，有小朋友錄製的視頻也有親手繪製的賀卡。胡霜説：“作為負責人要讓酒店隔離人員感受到家一樣的温暖，消除大家的緊張心理”。
半島晨報、39度視頻見習記者劉宣州禾