近期，雲南省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，發現蔬菜製品、糕點、豆製品、蜂產品等4大類8批次不合格樣品，抽檢項目包括重金屬、微生物、食品添加劑、質量指標等。
1
重金屬超標問題
雲南潤泰商業有限公司銷售的幹黃花菜，鉛（以Pb計）、二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
2
微生物污染問題
雲南玉溪百信商貿集團有限公司普洱購物廣場銷售的、標稱玉溪業翔蜜園工貿有限公司生產的高原冬蜂蜜，嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準要求。
3
食品添加劑超範圍超限量使用問題
（一）香格里拉市何帥糧油店銷售的幹黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）維西喜多多購物廣場銷售的幹黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）昆明格潤購商貿有限公司銷售的、標稱昆明市張英老醬廠生產的張英滷腐（油滷腐），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）元陽縣品優購物廣場銷售的、標稱廣安市前鋒區聚宏食品有限公司生產的豆腐乾（麻辣味），脱氫乙酸及其鈉鹽（以脱氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。廣安市前鋒區聚宏食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢；經雲南省產品質量監督檢驗研究院複檢後，維持初檢結論。
4
質量指標不達標問題
（一）香格里拉市香杉購物中心銷售的、標稱揭陽市島遊記食品有限公司生產的三明治蛋糕（白桃+芒果+牛奶味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準要求。
（二）賓川縣華聯超市銷售的、標稱江西悠爾佳食品有限公司生產的奶香蒸蛋糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為雲南商測質量檢驗技術服務有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，雲南省市場監督管理局已責成企業所在地監管部門立即組織開展核查處置，督促企業履行法定義務，採取下架召回不合格產品等措施控制風險；查明生產不合格產品的批次、數量和成因，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
綜合：雲南省市場監督管理局、春城晚報-開屏新聞
來源:YNTV2都市條形碼