沒有存在感的冷空氣！

大雪節氣吃 “三雪”

大雪節氣之後，寒冷乾燥的天氣會讓人體出現不適，專家建議不妨在大雪節氣吃些雪藕、雪菜及雪梨搭配的菜餚和食療方，會起到一定的養生保健功效。

雪藕是蓮藕的一種，因其“色白如雪”而得名。南京市中西醫結合醫院老年病科王東旭副主任中醫師介紹，雪藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症；熟吃有健脾開胃，止瀉固精功效。在大雪節氣適量吃些蓮藕粥，有較好的補益功效。

南京市中西醫結合醫院紫金館食療專家郭海英介紹，從中醫食療學的角度來看，雪菜屬於性温、味甘辛的蔬菜，十二經絡中歸肝、胃、腎三經。雪菜還含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，可防治便秘，尤宜於老年人及習慣性便秘者食用。

大雪節氣冷熱交替之下容易引起肺燥咳嗽。南京市中西醫結合醫院呼吸科專家顏延鳳副主任中醫師建議，這類人如症狀較輕，不妨在中醫師的指導下製作雪梨膏來服用。她介紹，雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效，源自河北的雪花梨潤燥清風，藥用價值很高，是做“雪梨膏”的好材料。

雖然“大雪”節氣的今天看不到美麗的雪景，但還是有一股弱冷空氣前來“助興”。但這股弱冷空氣很“温柔”，氣温也是穩穩當當，波瀾不驚，沒有降水，存在感特別低。晴“暖”乾燥的天延續到本週六，另外近幾日的森林火險氣象等級依然高，大家注意用電用火安全。