記者24日從寧波市鄞州區市場監管局獲悉,為了讓老百姓在農貿市場“買得放心”、回家“吃得安心”,目前鄞州已有9家重點農貿市場建成了標準化檢測室。
區市場監管局食品流通監管科科長康迎軍介紹,今年,相關科室以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項治理為中心,將在阿拉好菜場、白鶴菜市場、潘火菜市場、和眾菜市場、金家漕菜市場、下應悦鄰菜市場、甬港菜市場、東裕菜市場、惠風西路菜市場等9家農貿菜市場建設標準化檢測室,保障老百姓“菜籃子”安全。
圖為檢測設備。
阿拉好菜場位於世紀東方廣場負一層,是上班族、周邊小區居民買小吃、買菜的必到之地。如何提升菜場品質、守牢食品安全防線,是橫亙在市場監管人面前的一大難題。阿拉好菜場檢測室經過升級改造後,有了獸藥殘留檢測儀、通風櫥、離心機、水浴鍋等等,設施更加齊全。現在,檢測室可直接進行牛蛙、豬肉、牛肉、雞肉等各類菜品的檢測,不必再送到專門的檢測機構。
圖為檢測員正在對市民拿來的菜品進行檢測。
“我們除了幫助、指導市場改造提升檢測室硬件設備外,還聯合第三方機構對檢測員進行培訓、指導,為檢測室的正常運行提供軟件支持。”康迎軍告訴記者,經過集中攻堅,全區9家標準化檢測室建設進度已達100%。
目前,區市場監管局正結合“你送我檢”活動,每日開放農貿市場內的檢測室,為菜場周圍羣眾免費開展食品快檢工作,快速提升檢測室工作能力,為羣眾提供便民服務。
藍媒聯盟·鄞州區融媒體中心 記者 王莎 通訊員 周瑾