説到農村種植，已經不是什麼稀奇的事情了！尤其是現在的大棚蔬菜種植，已經發展的水生火熱的，這不僅豐富了蔬菜市場，還滿足了吃貨的胃，真是一舉兩得的好事！但是也有人這麼説，在農村搞種植風險大，掙錢不容易！但是筆者是這麼認為的，為什麼同樣是種植大棚，有的人能賺到錢，反而有的人卻不賺錢呢？其實很好理解，種植的確有風險，但是隻要提前考察市場，不要跟風種植，就能賺到錢！
現在在農村種植大棚蔬菜風險大嗎？利潤怎麼樣？農村大棚種植哪些蔬菜比較靠譜呢？
農村種植大棚蔬菜風險大嗎？利潤怎麼樣？
説到種植風險，我們需要考慮的就是種植成本是否大，而在成本上最大的一塊就是建棚，最簡易的普通蔬菜大棚，整體建造成本竹木結構的每平方大約15元左右，也就是8000-10000元一畝地，這種棚大約能用三年左右，膜兩年一換，平均下來，每年的成本大約是5000塊錢。還有一種當下鍍鋅鋼管大棚，這種大棚的造價每平方在40元左右，也就是每畝地接近30000萬元，主體骨架的使用壽命可達8到十年，選擇進口po膜，三年一換。建造成本呢，大約在4000元每年左右，也就是一個一畝地的普通蔬菜大棚的建造成本是5000元一年。再加上地租、水電、人工，種子農藥等，一畝地的大棚大概在8000元上下。利潤上一年一畝大棚大約在20000元左右，當然不同種植項目獲利肯定是有差異的。
在一個種植風險，就是災害、病害，一方面的選擇種植的大棚蔬菜品種要是比具有抗性的，這樣才能從源頭上避免由於病害而導致減產甚至顆粒無收的慘狀；另一方面在大棚地勢、大棚結構上要加以選擇好，以及購買好相應的農業保險，進行自然災害的風險防控。
最後，大棚種植哪些蔬菜比較靠譜呢？
種植大棚蔬菜利潤高與否和當年的市場行情以及投入的成本相關，下面就給大家介紹幾種吧，僅供大家參考！
①架豆角、冬瓜、芹菜套種
1月下旬在棚室內進行架豆角護根缽育苗，每盆播4-5粒種子。2月底在預留畦內開溝定植，溝距0.15米，株距0.1米。架豆角3月下旬採收，5月上旬拉秧。後茬冬瓜3月下旬在陽畦或温室內採用護根缽育苗。5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收穫。下茬芹菜，於7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室內，10月中旬扣膜封棚，可延至春節上市。每畝可產豆角1800千克、芹菜6000千克。
②西葫蘆、番茄、油菜套種
1月下旬進行西葫蘆温室營養缽育苗，2月下旬定植，4月上旬採收，6月上旬拉秧後整地，6月下旬平作直播番茄，以舊塑料遮陰防雨，每畝留苗3300株，10月初封棚，在番茄淡季陸續上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春節前陸續採收。該模式畝產西葫蘆1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。
③西葫蘆、夏萵筍、秋延辣椒套種
西葫蘆（可選用早青西葫蘆）於1月上旬營養缽育苗，2月中旬定植，3月下旬開始採收，5月上旬清園；萵筍（可選用特耐熱二白皮）於4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可選用皖椒1號等品種）於8月初播種，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春節上市。該模式一般畝產西葫蘆2000千克、萵筍2500千克、辣椒1500千克。