養豬、養羊、養牛、養驢、養雞、養免、養鴿子,泛指養殖行業,三百六十行,行行出狀元,每個行業都有養殖能手,也能賺到錢。但是熟話説得好,“家財萬貫,有毛不算”,人吃五穀雜糧,難免生病,動物也是一樣,就像小孩一樣,無論你照顧的再精細,也有可能感冒生病。要説哪個養殖行業利潤高,只能説受行情、疫病、養殖水平影響,一般的利潤越高,風險越大。
以上列舉的這些養殖行業,按照分類可以分為反芻動物,如牛、羊,家禽,如雞、鴨、鵝,鴿,皮毛動物,如兔、狐、貂,另外養豬、養驢單獨分為一類。要説哪個利潤高,
現在站在風口浪尖上的無疑是養豬業,高利潤驅使下,前有互聯網大佬網易丁磊養殖“丁家豬”,後有房地產巨頭萬科、恆大進軍養豬業。
按照現在的豬價行情,一頭母豬一年能夠創造2-3萬元的利潤,一頭肥豬自繁自養的模式下出欄利潤有2000+,外購育肥利潤也超過了1000,試想一個1000頭基礎母豬的豬場,一年的純利潤就有2000-3000萬,堪比一個1000人的工廠一年的利潤。
一、非瘟成為豬場盈利首要風險點,如何防控
養豬高利潤背後是高風險,豬價升高的背後是非洲豬瘟導致生豬存欄下降,目前豬場養豬最害怕的還是非洲豬瘟,到目前為止,尚無明確治療方案,也有安全可靠疫苗上市,豬場能夠依靠的就是提升自身生物安全等級,改善豬場設備設施,提高員工防範意識,加強豬場生產管理,人員、車輛、工具、物資、設施全天候消毒,嚴防死守防止病毒進入豬場,同時減少病毒在豬場內複製。另外結合我工作經驗,給大家推薦幾點防非關鍵點。
1、做好豬場有效消毒
很多豬場現在知道要定期消毒,這樣有助於殺滅豬場內的病原微生物,減少病毒傳播,但是如何做到有效消毒,哪些消毒是有意義的,哪些是無效的?
噴霧消毒意義不大:豬場大多數的噴霧帶豬消毒意義不大,因為消毒液與病毒在空中接觸的時間很短,應該把定期的噴霧消毒,改為走廊、過道定點消毒,增加豬舍腳盆消毒數量。
消毒前要乾燥,消毒後要空舍:豬場消毒次數很多,但是每次消毒前都沒有對圈舍充分乾燥,這樣消毒液與圈舍不能充分接觸,達不到有效的消毒效果。消毒後要注意豬舍空舍,消毒後少量病毒是可以通過空舍來“餓死”。
車輛消毒注意問題:嚴格看管保險車輛、豬販子車輛、淘汰母豬車輛,物資和飼料車,要嚴格消毒才能進場。建議有條件的豬場,可以使用高壓高温水槍,或者在豬場門口建立簡易洗消車間,能夠給車輛消毒升温,增加消毒有效性。
重視火焰消毒:非瘟病毒能夠在凍肉中存活數年,但是在100℃的高温下,幾秒失活。豬場在復產和進豬之前,對於一些可以耐受高温的地面、牆面、鐵欄杆、圈舍等設施,可以考慮使用火焰消毒。火焰消毒時要注意緩慢進行,接觸的時間最好保持3秒以上,對於粗糙的物體表面,要適當延長與火焰接觸時間,消毒後徹底乾燥。
2、豬場隔離的對象要搞清楚
據有效數據顯示,豬場感染非瘟因素中,人和車輛帶毒傳播佔了70%。非瘟是一個傳播速度很慢的病毒,但是具體高度接觸性的傳播特點,人和車輛帶有病豬的分泌物,如血液、糞便、尿液、唾液等,會加快病毒傳播速度。
豬場人員執行力是關乎豬場防非成功的關鍵因素,外來人員是否做到禁止入內,嚴格隔離48小時,尤其是從事養豬相關工作的人員。豬場管理人員,能否做到在疫情期間,減少外出,老闆每天開車進出能否監督到位。生產區技術人員,外出和休假歸來,能否嚴格執行管控和隔離。
二、養豬投入成本高,如何解決?
非瘟防控措施下,是需要大量人力、物力和財力,豬場建造成本升高,員工勞動量加大,工資提高,豬場生物安全防控成本增加,這使得養豬保本價也大大增加,原來6.5元左右的,現在需要升高到8-10元。另外還要考慮飼料原料漲價帶來的成本增加,玉米和豆粕價格由於受到全球疫情影響,均出現不同程度上漲。還有豬羣保健成本增加,長期添加維生素、中藥、微生態等來提升豬羣健康度。
可以説養豬處處是花銷,如何解決資金問題呢?現在是合作的時代,大家不要忘記了,養豬業也有很多產業鏈,比如飼料、獸藥、疫苗,都可以與當地代理商或者廠家合作,有合作入股,有賒欠制。現在做生意也都是很靈活,一般廠家都會給你3-6個月款期,這就給你一定資金運轉的週期。
對於中小規模豬場或者農村散養户,可以選擇與當地代理商合作,或者加入養豬合作社,利用母豬數量來貸款或者壓低採購成本,但是單打獨鬥不可行,需要整合身邊的有利資源,為自身謀取利益。
綜上所述,養殖業中養豬業現在是利潤最大,但是同樣面臨風險最高,首先規避風險,做好非洲豬瘟防控,其次整合資源,合理解決資金壓力,這兩個方面是做好做大養豬的關鍵兩步。