“父愛如山”, 鄧超微博發文鹿晗: 你晚上還回家吃飯嗎?

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  為人父母后,真是越來越明顯的感覺到時間的飛快。

  還記得坐月子期間晴寶睡得白天夜晚顛倒了,晚上我抱着她的時候在想:這熊孩子什麼時候長大也。還記得帶晴寶去拍百天照,拍照時間太長,小姑娘累的哭着睡着了。

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  還記得晴寶第一次會爬的時候,我就知道,這孩子不能離開大人的視線了。還記得那天領着晴寶走路的爺爺慢慢鬆開手後,小姑娘竟然自己邁起了步子。還我第一次去上班,回家後晴寶着急的拉着我坐到沙發上,要喝奶。還記得第一次出差7天回來後,進門那一刻看到小姑娘安靜的坐在沙發上看電視,那一刻,我的心都在顫抖,我的寶貝,媽媽好想你。

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  轉眼間,晴寶快5歲了,是個天真活潑的小姑娘,每天都有説不完的話,會要求媽媽買芭比娃娃和新裙子,當要求她做一件事情時,她已經知道向我提條件了。呵呵。

  對於孩子的一切,作為父母,我們總是欣喜若狂,記憶猶新。天下的父母都是如此,我們的父母對我們也是如此!

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  我慢慢地、慢慢地瞭解到,

  所謂父女母子一場,只不過意味着,

  你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

  你站在小路的這一端,

  看着他逐漸消失在小路轉彎的地方,

  而且,

  他用背影默默告訴你:不必追。

  —————龍應台《目送》

  父母子女的緣分,這一世,已讓我們欠我們的父母太多。

  十月懷胎到呱呱墜地的嬰兒,到牙牙學語的幼兒,到叛逆期的中學上,到男大當婚、女大當嫁的年紀,到你已為人父母的時候,你依然是父母的孩子,父母依然在為你揪心,為你操心。你的一句:我回家吃飯,我放假回家。是他們廚房裏忙碌的身影和開心期盼的心情。

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  中秋節,回家過!

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  (2017-10-04)


  儂啊,中秋節回來嗎?這些湛江人童年過中秋的回憶,看哭……

  2017-09-28

  湛江新聞網

  中秋是我國的傳統節日

  始於唐初,盛行於宋朝

  至明清時成為中國的主要節日之一

  湛江歷史悠久、民間風俗習慣各異

  中秋節的過法也是多種多樣

  這些傳統你還記得嗎?

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  拜月

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  中秋拜月,關鍵是向月神示敬,中秋無月甚至下雨,都可以拜月,凡是月光能照射之處,都可以舉行,如遇陰雨天,可以向月亮的方位擺放貢桌。

  每到農曆八月十五晚上約8點鐘,村民、漁民們各自在家裏的庭院中或漁船甲板上,支上貢桌,擺上月餅,米酒,豬籠餅、雞籠餅、魚籠餅和水果等中秋食品、點三炷香,全家人由家長或老人引領,面向皓月蒼天三叩首三作揖,稱為拜月,祈求月神降福人間的一種美好心願。之後,一家人才可以開始吃月餅、水果,賞月、猜燈謎等。

  在湛江一些沿海的村莊,也有中秋節當天拜神靈和祖先的活動,一般由家裏的老人,中午時分帶着烹製熟的豬肉、雞、鴨和月餅、水果等貢品,到自家附近的廟宇或祠堂進行祭拜活動,之後把食物拿回去一家人分享,表達人們祈求健康、平安、豐衣足食、事事順利。

  舞人龍

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  中秋節舞人龍是湛江開發區東海島、雷州市沈塘鎮一帶的傳統習俗,已有500多年的歷史。康有為大弟子崔斯哲所著的民國刊本《海康縣續志》地理風俗卷中,對當時八月十五中秋節時舞人龍的盛況進行了詳細描寫。

  幾百年來,東海島東山圩、沈塘鎮沈塘圩除了每年春節年例外,就是八月十五中秋節舞人龍,一直沿襲至今。中秋節當天的下午到晚上,村民們都自發到村廣場上表演和觀看人龍舞。耍龍者輕便靈活,動作粗獷而又威武逼真,人龍舞時而左盤右旋,時而騰舞戲珠,時而擺尾搖頭,猶如生龍活現。湛江人龍舞這一獨特的習俗和傳統舞蹈已於2006年列入首批國家非物質文化遺產名錄。

  做月餅

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  月餅是深受人們喜愛的中秋特色食品,湛江人和其它地方不同的就是中秋節除了賞月、吃月餅之外,家家户户還要做月餅,甚至做2斤、4斤、6斤的大月餅,赤坎、霞山、吳川等老字號做的五仁金腿、蓮蓉蛋黃等月餅久負盛名,名揚海內外。

  湛江人做月餅的歷史可以追溯到南宋時期,這一特色風俗流傳到清代,在吳川、赤坎、麻章等地的月餅製作技藝已十分成熟,月餅的種類也多了起來。近年來,月餅已經由中秋應節的食品發展演變為中秋文化、中秋經濟的重要組成部分,湛江月餅的製作技藝歷史價值、市場地位不斷提高,2010年中國烹飪協會正式授予吳川“中國月餅之鄉”,2013年吳川月餅製作技藝列入廣東省非物質文化遺產名錄擴展項目。

  編豬籠

“父愛如山”, 鄧超微博發文鹿晗: 你晚上還回家吃飯嗎?
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  把做成小豬形狀的月餅,裝進竹篾編的小籠子中,中秋節時用紅線戴掛在孩子們胸前、脖子上或小竹杆上,籠子一頭是紅色一頭是綠色,有的還綁上彩帶或碎花,既是舊時中秋節的應節食品又是小孩子的玩物。除了豬籠餅還有雞籠餅、魚籠餅等,以這種方式迎接慶祝中秋節是粵西湛江、茂名和廣西欽州、玉林及海南等地中秋節時的傳統習俗。

  每年農曆五月,吳川、雷州、廉江、麻章等地的村民們就開始編竹籠,一直持續到八月十五,這段時間,各村可熱鬧了,家家户户都忙碌着買竹子、開篾、浸柱、織籠、着色、扎彩,一家大小圍在門口的大樹下,鄰里串門,你幫我編,我幫你織,大家忙得不亦樂乎,村裏的中秋氣氛也越來越濃。

  看浮針

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  水上浮針現在是一項小學物理力學實驗,可在人類歷史的長河中,它是一項民間人們測試運氣的重要方式,更是中秋之夜湛江一些村莊獨特、神秘、重要的民間習俗。

  中秋之夜,一家人賞完月、吃完月餅、聊完月話,差不多到12點月亮最圓之時,媽媽們就會帶着即將成年的女孩子,首先要打出一桶清清澈的井水,再用一隻乾淨的大碗,從還未落地的水桶裏舀出一碗井水,碗要放在桌子或凳子上,不能放在地上,然後在水面上放一片薄紙,拿出一枚未用過的新縫衣針,放在紙上,紙慢慢浸濕後往下沉,針便可浮在水面上。據説能順利完成浮針任務的女孩子在往後的一年內都會有好運氣。

  一家人團團圓圓

  圍在一起賞月的情景

  成了童年最温暖的回憶

  你還記得小時候中秋節

  必吃的幾樣東西嗎?

  菱角

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  寓意:聰明伶俐

  聽老一輩説,每到中秋節,街市上到處是賣菱角的人,和家家户户買菱角的人。賣菱角分為兩種,一種是煮熟的,一種是剛採摘下的特別地新鮮。給小孩吃菱角就寄託着大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福,菱角可以去殼後切成粒狀煲粥,賞月吃過月餅之後食用,可減少油膩感;用鹽水煮熟後撈起,一邊賞月一邊食用也很有趣。

  柚子

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  寓意:護佑團圓

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  柚子外形渾圓象徵團圓之意,同時,“柚”與“佑”諧音,代表希望月亮護佑的美好意願,再加上中秋節前後又適逢盛產期,柚子便理所當然地成為了中秋節的應節食物。或者是“意頭”夠好,使得柚子成為中秋節一個必不可少的主角,中秋吃柚子依然是湛江人的傳統。不過現在儘管湛江人依然保持着中秋吃柚子的習慣,不過就未必有上一代人吃柚子的那種情懷,而是更看重柚子的消膩作用。

  吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,即開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。在中秋節吃柚子的時候,將柚子的綠色外皮削掉,然後將柚子的白色內膜取下,可煮肉做菜吃;而曬乾,就是一種天然的蚊香了!使用方法和一般蚊香一樣,但是是天然的。

  田螺

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  寓意:明目亮眼

  田螺是湛江人中秋節中少不了的美食。民間認為,中秋田螺,可以明目。據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。

  時至今日,湛江人依然保持着中秋節,炒碟田螺賞月的習慣。晚上炒好田螺,煮熟芋頭,伴着月餅和香茗,一家人圍在一起賞月,這幅美好的畫卷在千千萬萬家庭中上演。田螺的做法並不多,最傳統的是紫蘇炒田螺。主要用料有田螺、紫蘇葉,還有少許辣椒、沙茶醬、蒜茸、豆豉等。用紫蘇葉炒田螺不僅可以除去田螺本身的泥腥味,更能帶出田螺的鮮味,入口時你能品嚐到一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。

  熟悉習俗的老人家説,中秋當晚一家人聚在一起,拿着田螺,對月一舉,再送到嘴邊一啜,就是“對月啜螺肉,越啜眼越明”。

  芋頭

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  寓意:辟邪消災

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  舊時,吃芋頭寓意辟邪消災,而且幾乎家家户户有自家種的芋頭,不用花錢便可吃,因此中秋節家家户户吃芋頭很普遍。在時代和生活方式的變遷中,烤芋頭,芋頭羹、芋頭菜、芋頭糕、芋頭餅等眾多精美的菜式走進了人們的生活,不過中秋節吃芋頭這樣一種古老的傳統卻慢慢淡出了湛江市民的生活。

  吃芋頭的吃法是將整個芋頭(一般是小芋頭)煮熟裝在碟上,剝了芋皮就茶吃,或蘸白砂糖、蜜糖吃,抑或蘸甜蜜醬(略鹹的那種)吃。也可以將熟芋頭剝了皮切粒,用蝦米、臘腸、叉燒加青葱炒來吃。有老人説,中秋節吃了芋頭,福氣就會向你衝過來。

  這些童年過中秋的記憶

  不知看哭多少遠在他鄉的湛江人

  儂啊!這個中秋,回家吧!

  陪爸媽吃頓團圓飯,

  美好的記憶需要用愛去創造,

  像小時候坐在爸爸肩上騎馬的快樂,

  和媽媽做的糖醋排骨的味道,

  別讓爸媽一直等待!

  但是,日日一天天過去,他們終將老去。。。

  那時候,你才會發現,

  原來所有的理由,都只是藉口而已!

  中秋的回憶一

  小時候,總喜歡指着月亮問問題

  老媽總説,不能用手指着月亮

  小心天狗把你的耳朵吃掉

  當時可是嚇得趕緊捂住耳朵

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  中秋的回憶二

  小時候,老媽常説

  月亮上有嫦娥和玉兔

  便經常抬頭望月亮

  總感覺好像真的看到些什麼

  比如兔子在上面奔跑。。。

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  中秋的回憶三

  小時候,喜歡擺滿月餅和美食的餐桌

  在開飯前,卻只能盯着直吞口水

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  中秋的回憶四

  小時候

  在外面買了東西回家

  總是把價錢給爸媽往高了報

  小時候

  在外面受了委屈

  總是在爸媽面前哭着説

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  長大後

  忽然懂了

  中秋節的意義

  不是吃了多少月餅

  不是擁有多少財富

  而是

  一家人能夠團聚在一起

  賞賞月,吃吃月餅

  那才是真正的幸福時光

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  中秋

  中秋節 你在想父母,父母也在想念你……頓時眼眶濕潤了,很多時候我們因為一種熟悉的味道而思念,因為一個節日的氣氛會想家,再堅強的人也有眼淚,再漂泊的人都想回家。

  有一種愛 不等待......

  儂啊!中秋節回家吧!

  來源:湛江新聞網

  編輯:Designer 綜合

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  網友“心涼~”:第一個是正月十一吊燈

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