水稻種植田間管理很重要，如肥水管理、秧苗的管理等，都影響着水稻產量和質量。而水稻曬田對水稻種植益處很多，可以改良稻田土壤結構、增強水稻根系活力、促進秧苗根系下查、控制無效分櫱、提高成穗率、減輕水稻病蟲害發生的重要措施。但水稻曬田，只有掌握好“火候”，才能取得應有的效果。下面我們就一起來了解一下水稻為什麼要曬田，水稻具體的曬田時間、作用和方法吧。
一、曬田的主要作用
1、控制無效分櫱，鞏固有效分櫱。當水稻分櫱已達到一定數量即夠苗後，我省從時間上來看是6月末左右為有效分櫱終止期，早分櫱的能成穗，終止期後分櫱的不能成穗或只成小穗。在生產上通過曬田的方法，可使高位有效分櫱芽得不到水肥供應而停止生長，減少養分消耗，從而使主莖和大分櫱獲得更多的養分供應，為壯稈大穗打好基礎。
2、改善土壤環境，增強根系活力。插秧後至曬田前較長時間內田面保持一定的水層，導致耕層土壤內通氣性差，好氣微生物活動受到抑制；有機物分解緩慢，不利於根系生長。通過曬田處理，大氣可直接進入耕作層中，使土壤內的通透性增強，改善了土壤結構，增加了耕層內氧氣的含量。曬田後新根數目增多，促進根系下伸，擴大了根系活動範圍，增強了吸收能力。
4、降低田間温度，抑制病蟲危害。水稻的許多病蟲害的發生與傳播都與稻株間的温濕度有直接關係。如稻瘟病在田間相對濕度在90%以上適於病菌的繁殖與侵入。白葉枯病在田間空氣相對濕度在70%以上發病嚴重。水稻潛葉蠅及二化螟蟲等，它們卵的孵化和為害時，也都要求有較高的濕度條件。通過曬田降低了株叢間的空氣濕度，改善了田間小氣候環境，破壞了病菌與蟲卵繁殖傳播條件，抑制了病蟲害發生及危害程度。
二、曬田時間與方法
1、曬田一般應在分櫱末期，撥節初期進行。曬田過早，影響有效分櫱的產生與生長，曬田過晚，新分櫱過旺生長，延遲幼穗分化速度。分櫱力中等的，每穴達到25-30個櫱時應排水曬田。
2、稻株莖葉生長過旺，氮肥用量過多，葉片發黑的應重曬田，早曬田。反之稻株長勢弱小應晚曬，輕曬或不曬。
3、土層深厚、肥沃，稻株呈現出徒長，葉色發黑的應早曬，重曬；土質較薄，保肥保水較差的應晚曬輕曬。粘土層透水性弱的應早曬、多曬；漏水田不曬。
4、當田間有三分之一左右植株已撥節時，應停止曬田，進行正常的水分管理，以保證幼穗分化期對水分的需求，促進幼穗分化生長髮育。此時應適當深灌，控制水層在5-6釐米左右。
5、曬田時間一般為5-10天左右，輕曬田塊，要達到田面開細縫，人腳下去不粘泥；中曬的田塊，曬到田面出現雞爪狀裂紋；重曬的田塊，要達到白根外露，葉色褪淡，葉片直立即可。
三、水稻曬田的關鍵措施
1、因地制宜，分類指導
曬田時應根據不同在期、不同土壤類型、水源條件、田間苗情按“苗夠不等時、時到不等苗”的原則適時曬田（一般水稻移栽後40天左右）。今年大概在6月末至7月初，在水稻分櫱末期，秧苗壯，早插秧的田塊現在其達到預期株數的80%時，就可以曬田了；需要按自己田塊長勢等條件來取決曬田時間，不能一概而論。
“苗夠不等時”是指夠苗（一般每畝總莖櫱數20萬—25萬）就要曬田，不必等到水稻生長髮育達到一定時期才曬。
由於雜交水稻分櫱能力較強，剛開始曬田時仍然能夠繼續分櫱，因此應將曬田時間適當提前，在總莖櫱數達到計劃苗數的八成時就要開始曬田。
所謂“時到不等苗”，是指水稻一旦進入分櫱末期至幼穗分化時期，即使每畝總莖櫱數尚未達到預定目標，也要及時排水曬田。否則錯過時機，水稻對水的敏感性增強，就不宜再斷水曬田。
2、堅持標準，保證質量
曬田應按照看田、看苗、看天氣的原則來羣定曬田程度，以“下田不陷腳，田間起裂縫，白根地面翻，葉色退淡，葉片挺直”為曬田標準。
對苗數足、長勢旺的田塊應早曬、重曬；對苗數少、長勢弱的田塊應輕曬或晾曬；對保水性差、水源無保障的田塊實行晾曬或不曬。
曬田時間長短要因天氣而定，如曬田期間氣温高、空氣濕度小，曬田的天數應少些；如氣温低、濕度大的陰雨天氣，則曬田天數應多些，曬田時間一般控制在5-7天。
3、及時覆水，確保水稻正常生長髮育
根據水稻發育進程推測，水稻進入幼穗分化期，此時水稻對水分需求最為敏感，缺水會嚴重影響水稻生長髮育，造成減產。
曬田後必須立即覆水，確保水稻正常生長髮育。
對田間秧苗長勢差、缺肥的水稻田塊曬田後畝追施尿素、鉀肥作拔節孕穗肥。
四、水稻曬田的“五看”
1、看苗曬田：莖數足、葉色濃、長勢旺盛的稻田要早曬田、重曬田，反之應遲曬田和輕曬田；禾苗長勢一般，莖數不足、葉片色澤不十分濃綠的，採取中曬、輕曬或不曬。
2、看土質曬田：肥田、低窪田、冷涼田宜重曬田，反之，瘦田、高崗田應輕曬田。鹼性重的田可輕曬或不曬。土壤滲漏能力強的稻田，採取間歇灌溉方式，一般不必曬田。稻草還田，施入大量有機肥，發生強烈還原作用的稻田必須曬田。
3、看天氣曬田：晴天氣温高、蒸發蒸騰量大，曬田時間宜短，天氣陰雨要早曬，時間要長些。曬田要求排灌迅速，既能曬的徹底，又能灌的及時。但要注意若曬田期間遇到連續降雨，應疏通排水，及時將雨水排出，不積水。曬田後覆水時，不宜馬上深灌、連續淹水，要採取間歇灌溉，逐漸建立水層。
4、看肥力曬田：對於施肥過多，長勢比較旺盛的稻田要適時曬田。
5、看水源情況曬田：地勢低窪，地下水位高，排水不良，7、8月份出現冒泡現象的爛泥田必須曬田。