買不買單，其中肯定有道道。《小兵張嘎》裏的胖翻譯吃西瓜就不買單，他説，老子在城裏下館子都不給錢！這一句話人物的嘴臉就出來了。
在《水滸傳》裏，這也是個問題。那是個赤裸裸的暴力社會，講打，講狠；卻也是人情世故的社會，講義氣，講面子。拳頭是潛在的規則，而拳頭之外，又有一套潛在的規則。就如買單這件事，有什麼道道呢？
我們看看魯達是怎麼做的。
1、做提轄，不能買單
《水滸傳》第二回裏，魯達與史進在茶坊裏結識，意氣相投，要上街去吃酒。
“魯提轄挽了史進的手，便出茶坊來。魯達回頭道：‘茶錢，灑家自還你。’茶博士應道：‘提轄但吃不妨，只顧去。’”
之後遇到李忠，三人一起吃酒，酒後，“下樓來叫道：‘主人家，酒錢灑家明日送來還你。’主人家連聲應道：‘提轄只顧自去，但吃不妨，只怕提轄不來賒。’”
這兩個場景有意思：吃茶，吃酒，魯提轄都沒有買單，打個招呼就走了，連簽單都不用的。而且，從茶博士、酒家老闆的反應來看，一點猶豫也沒有，可知已是慣例，從來就沒沒買過單。雖然嘴上説得順溜——明天給，但這“明天”誰都明白，是永遠沒有個頭的。事實上，“明天”，魯提轄也沒有去把錢補上。
是不是魯提轄沒帶錢呢？不是的。在酒樓上遇到金翠蓮父女，魯達仗義相助，要資助他們盤纏回東京去，從身上摸出“五兩來銀子”，覺得少了，又要史進、李忠出錢。
原來魯達身上是帶了錢的。五兩銀子其實不是小數，打發點吃吃喝喝完全綽綽有餘。第十四回，吳用欲拉阮氏三雄入夥搶劫，
“吳用取出一兩銀子，付與阮小七，就問主人家沽了一甕酒，借個大甕盛了，買了二十斤生熟牛肉，一對大雞。”
買了這許多，而且，“阮小二道：‘我的酒錢，一發還你。’店主人道：‘最好，最好！’”
連同阮家哥三積欠的酒錢都還清了。這還是一兩銀子。所以你算算看，魯達身上帶了多少錢。
帶錢歸帶錢，但是不必買單，也不能買單，這還真不是錢的事，魯達也從來沒在乎過錢，但是在關西這一畝三分地上，魯提轄吃點喝點，還需要買單嗎？尤其是帶着兄弟時，這是場面啊，還買單？那魯提轄面子沒有了。
這是什麼面子呢？是好漢的霸氣嗎？不是的。好漢行走江湖，不買單是不存在的。武松在景陽岡吃了十八碗酒，拎着哨棍晃晃悠悠離開，店家喊他回來，他説：“我又不少你酒錢，喚我怎地？”你看，武二郎都買單的。
魯提轄要的面子是官面兒。好歹幹個提轄，再小也是官啊，那些個買賣人，誰還能不給面子怎麼的。這就是人們常説的潛規則。
魯達不是壞人，不是惡霸，但是屁股坐在那兒，還能自己壞規矩嗎？誰要觸動這個潛規則，那魯提轄肯定是不答應的。
他為什麼要打鄭屠？行俠仗義懲惡揚善當然是主要動機，這一層先不談。還有沒有其他緣故呢？你看魯達自己怎麼説的：
“灑家始投老種經略相公，做到關西五路廉訪使，也不枉了叫做鎮關西！你是個賣肉的操刀屠户，狗一般的人，也叫做鎮關西？！”
看看，講得再清楚不過：你小子狂啊！不知道怕我啊？我還就不信了，你個操刀賣肉的，還能比我混得好？
這些做買賣的，在魯提轄眼裏，就是“狗一般的人”嘛，只能夾着尾巴過活，什麼時候也輪不到你狂啊。一個殺豬賣肉的那麼高調，不管是不是自己主動猖狂，終歸是冒犯了官長威嚴，掃了官長臉面，可不是自尋死路。
2、混江湖，必須付賬
打死鄭屠，魯達亡命江湖，後來在五台山出了家，軍官魯提轄
變成和尚魯智深。他受不了寺廟寡淡伙食，下山去改善生活，找了酒家，又是喝酒又是吃狗肉。走的時候好玩了:
“臨出門又道：‘多的銀子，明日又來吃。’”
這回不僅買了單，而且玩起預存了。魯達改脾氣了？其實只是認識到，自己的身份變了，生存語境變了，自己必須切換過來。
從軍官到和尚，從勢力範圍到草莽江湖，這個切換談何容易。擱早幾天還切換不過來。所以之前在山上遇到賣酒的，雖然人家不敢賣給和尚，魯智深還是強行吃了一桶，讓他“明日來寺裏討錢”。這還是生活慣性在起作用，買單真的不習慣啊。但是這次下山，一説是五台山的和尚，連走了三五家，家家拒絕提供酒肉，並且一次次地強調：你是山上的和尚。這可算是讓他明白過來了：語境不同了，身份不同了。已經不是官，還想搞那套潛規則？怎麼潛，潛誰去？規矩要改了。
踏入江湖有踏入江湖的一套。吃喝消費，沒有不買單的規矩。魯智深確實是天機通徹的聰明人，順利切換過來，不僅積極地買單，而且無師自通地掌握了預付款消費模式。
如果硬是不買單呢？那就難看了。
第十六回，楊志失陷生辰綱之後，亡命江湖，身上沒錢，吃完就
跑。
“道：‘待俺回來還你，權賒咱一賒。’説了便走。”走得了嗎？“那篩酒的後生趕將出來揪住楊志，被楊志一拳打翻了。”接着，操刀鬼曹正“大脱着膊，拖着杆棒，搶奔將來”。
兩下里一交手，曹正認出對方的功夫和自己的師父林沖是一個路數，於是敍了親，兩人高高興興一起奔二龍山當強盜去。
行走江湖，吃喝消費，從沒有“明天給”一説，不想買單，那麼只有這樣硬來。硬來的實力當然都是具備的，楊志揍個曹正還不是輕輕鬆鬆，魯智深也一樣，如果硬要吃霸王餐，還怕打不過哪個開飯店的嗎？
但是江湖好漢，沒有這樣乾的。多難為情啊。江湖雖是崇尚暴力的叢林社會，講打講殺，但是哪有為了一頓吃喝動粗的，多不體面啊。楊志要不是實在沒轍了，不至於此。説到底，還是面子問題。連一頓飯錢都要耍賴，混成這個慫樣，你還好漢呢。
行走江湖，要講臉面的。白吃白拿，是牛二那樣的潑皮乾的，不是好漢的勾當。楊志當時還未真正在道上混，所以一時想不到好漢的正經途徑：可以去搶劫啊，去剪徑啊，去收費打人啊。掙錢容易着呢，弄到錢再去嗨嘛。
可以攔路搶劫，不可以耍賴皮，這就是江湖的潛規則。
當官有當官的規則，混江湖有混江湖的規則，這叫道。文學作品裏是這個道，現實世界裏也是這個道。做官也罷，做江湖好漢也罷，不能不守規則。有的人其實在兩種語境裏來回穿梭，那要靈活切換才好。混淆身份，踐踏規則，只怕會自取災禍。
譬如有的人，一穿上制服，就當自己是流氓——其實也不打緊，但是要知道，穿制服的流氓，和不穿制服的流氓，身份還是不一樣的，規則也不一樣，不能混為一談。
前些天不是有什麼局長在某小學門口吃了兩分鐘的怠慢，也算是傷了面子吧，於是開着剷車來，光天化日之下拆了校門，揚長而去。這恐怕就是把兩種身份弄混了。一個小學而已，你是實力部門啊，有很多方法整治它嘛，欲加之罪何患無辭嘛，什麼衞生啊市容啊這個那個的，慢慢搞它啊，搞得它欲哭無淚，不是很輕鬆嗎。不是堂堂正正的勾當嗎？可是居然把另一類流氓的手段使上了，身上這套制服只怕是穿不長嘍。
