【蜜雪冰城法人被約談 大量店面存在問題】5月17日,記者從河南省市場監督管理局瞭解到,由於存在食品安全問題,鄭州蜜雪冰城35家門店被責令限期整改,3家門店立即停業整改,當場下達行政處罰決定書9家。蜜雪冰城法定代表人、總裁張紅甫及公司主要核心管理人員、蜜雪冰城永安街店負責人、金水區局和二七區局以及基層監管所相關監管人員等被約談。通過檢查,發現部分門店除了存在篡改或變相篡改開封日期、使用過期食材(花生碎)加工飲品之外,還有台賬記錄不完善,食品與生活用品、消毒洗滌劑混放,甚至與自用藥品混放;部分餐飲具清洗消毒不合格、不潔淨;以及對從業人員的培訓完全缺失,從業人員對食品安全法律法規、操作規範等一無所知,部分從業人員無健康證明等違法違規問題。
來源:映象網