【來源：南昌市市監局_美麗南昌】
為保障新建區高考有序進行，讓莘莘學子吃的安心、住的舒心，新建區市場監管局立足職能，聚焦重點，以實際行動為考生保駕護航。
一是專項檢查。對新建二中等四家考點的學校食堂進行全面“體檢”，重點對食堂的人員健康管理、原材料採購登記、食品加工製作全過程等進行詳細檢查，要求廚房對高考供餐食品進行“專倉”管理，同時督促學校食堂負責人嚴格落實食品安全主體責任，認真履行《餐飲服務食品安全操作規範》等相關要求，切實做到專人專崗，嚴把質量關，並結合夏季餐飲消費特點和考生羣體喜好，對考點周邊快餐店、飲品店和連鎖餐飲門店等經營主體開展現場檢查，重點檢查各經營主體就餐環境衞生、食品現場加工製作流程等關鍵環節，確保高考期間師生用餐安全。
二是駐點保障。對學校食堂、師生接待單位實行全程駐點保障，對食品原材料採購、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節進行全面監管，做到對供餐單位日日守、餐餐查。同時利用互聯網+明廚亮灶智慧監督平台，組織相關基層分局開展線上巡查，實現風險隱患早發現早預警早處置。
三是監督抽檢。執法人員和第三方專業檢測團隊對高考考點附近的千惠連鎖、旺中旺等大中型超市和周邊的小超市、食雜店進行食品安全抽查，重點對蛋糕麪包、乳製品、火腿腸、水果等食品以及餐飲具等學生購買率高的食品進行了抽樣，合計344批次，重點檢測微生物污染、食品添加劑、農獸藥殘留、重金屬污染等項目，並將及時公佈檢驗結果，保證餐飲原料安全。
四是價格檢查。針對高考期間附近酒店可能漲價的問題，對周邊酒店住宿價格進行檢查，通過在前台調取查看高考期間酒店訂房價格，與近期房間價格進行對比發現，轄區內酒店價格平穩，未發生價格違法行為。執法人員還向酒店經營户發放了2023年高考期間市場價格行為的提醒告誡函，經營户紛紛表示會遵守誠信經營，高考期間杜絕漲價，以服務考生為主，主動和相關部門聯繫，給考生一個舒服的備考環境。
本次行動共出動執法人員130多人次，檢查各類食品經營户320多家，賓館酒店12家，發放提醒告誡書12份。下一步，市場監管部門將繼續密切關注高考動態，暢通12345、12315投訴舉報渠道，做好“護航人”，確保高考師生飲食、住宿安全，讓考生安心應考。
稿源：新建區局
通訊員：王升
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