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即便釀酒法案中規定凡是製造假酒致人死亡的，將被判最低無期徒刑、最高絞刑的處罰，仍無法阻止印度市場上假酒氾濫。有分析人士認為，要想讓底層消費者喝得起真酒，需要給價格降降温。真酒價格降下來，假酒或許才能逐漸退出市場，進而從根本上解決問題。
新冠疫情尚未控制住，印度又曝假酒致人死亡悲劇。
當地時間5月29日，印度北方邦阿里格爾地區假酒中毒事件死亡人數升至22人，另有28人狀態危急，死亡人數仍可能上升。
近年來，印度發生多起假酒中毒致多人死亡慘案，政府也在2009年通過釀酒法案，規定凡是製造假酒致人死亡的，將被判最低無期徒刑、最高絞刑的處罰，但假酒為何屢禁不止呢？
一
據印度媒體報道，5月27日，北方邦阿里格爾地區的多個民眾在飲酒後不適，當晚開始出現中毒症狀，第二天早上陸續有死亡報告。
政府部門稱，這些假酒出自當地一家商販，大多數中毒者是卡車司機，另有一些當地居民。
目前警方已經查封5家疑似售賣假酒的商店，並逮捕了5名涉案嫌疑人，另有12人被警方通報追捕，事件的進一步調查也在進行之中。
此前，印度已發生過多起假酒中毒致人死亡案。
1992年，奧里薩邦的假酒中毒案，造成超200人死亡，成為印度史上最慘重的假酒中毒案之一。
而近10多年來，僅造成死亡超百人的案件就有多起：
2008年，卡納塔克邦和泰米爾納德邦的假酒慘案，致168人喪生；
2009年，古吉拉特邦發生假酒中毒案，136人死亡；
2011年，孟加拉邦假酒案致死人數多達170人；
2015年6月，孟買發生假酒案致102人死亡；
2019年2月，北方邦假酒案導致97人死亡；
最近的則是2020年7月，旁遮普邦的假酒案致死亡人數超110人……
二
假酒致人死亡，在印度可謂“老大難”問題：據官方報道，印度每年約1000人因飲用假酒死亡。
印度國際烈酒和葡萄酒協會數據顯示，印度民眾平均每年飲用50億升酒，其中假酒比例高達40%。
一些非法釀酒場所，因為在釀酒過程中對蒸餾温度把控不當，而產生化學物質甲醇。
這是假酒中的致命物質：正常情況下，甲醇可被用作甜味劑，也有稀釋和防止凍結的工業用途。但如果人體吸入10毫升甲醇可直接致盲，30毫升則足以致命。
更令人觸目驚心的是，英國《衞報》此前曾報道，甚至還有不法商販摻雜殺蟲劑等化學物質，以增強“酒勁兒”。
去年新冠疫情的暴發，也加劇了假酒案發生。
大規模“封城”等政策，讓印度部分民眾不方便購買真酒，於是很多人選擇買假酒。而一度出現的“喝酒可預防新冠病毒”的謠言，也為假酒案埋下隱患。
為解決假酒氾濫問題，政府“絞盡腦汁”：2009年，印度通過了釀酒法案，明確規定凡是製造假酒致人死亡的，將被判最低無期徒刑、最高絞刑的處罰。
儘管如此，印度假酒情況並沒有根本好轉。
三
為什麼“絞刑”都制止不住假酒氾濫？
一方面，政府監管不嚴讓此類事件時有發生；另一方面，印度很多人有酗酒習慣，假酒雖會致命，但很多“癮君子”明知危險而仍然飲之。
不過在外界看來，假酒氾濫最主要的原因還是“真酒太貴了”。
作為一個多宗教的國家，印度很多地方禁止飲酒；而為方便管理，政府幾乎管控了整個釀酒業：對酒精飲料徵收重税，同時嚴格控制酒類飲料生產和經營許可證的發放。
生產、供應受限制，流通又課以重税——在印度，高酒價就這樣“誕生”了：真酒和假酒的價格，往往相差在10倍以上。
此前，《印度快報》曾有報道稱，在很多村莊裏，但凡舉行婚禮和宗教集會等大型活動，都會有人兜售用白色塑料袋裝着的“自釀酒”。這些用廉價原材料釀造的酒每份僅售10到30盧比，在當地隨處可見。
而市場上合法銷售的酒類，至少在400盧比甚至更高。
這也是為什麼印度假酒案往往發生在貧困地區。假酒也被稱為印度酒鬼的“窮人樂”，明知其中含有危險物質，底層窮困羣體的消費者仍樂此不疲。
有分析人士認為，要想讓印度底層消費者喝得起真酒，需要給價格降降温。只有放開酒水生產、經營、銷售渠道，降低税率，真酒價格才能下降，假酒或許才會逐漸退出市場，進而從根本上解決假酒氾濫的問題。趙曉展