農村的一種野草，30年前是窮苦人“救命糧”，如今成珍貴藥材

在我國農村野外，有着許多不同類型的野草，有的深受農民朋友喜愛，有的也深受農民朋友討厭，就如那些常生長在農田附近的“惡性雜草”和能吃能治病的野草，就是如此，當然了，有許多野草都有着很好的價值，只不過很多不知道它們的價值罷了。

菥蓂是十字花科一年生草本，它遍佈我國大江南北，當然國外的也有分佈，喜歡生長在平地的路邊，小溝邊和村落附近，不過在我們家鄉常見它長在小麥地裏，菥蓂很耐寒，能像小麥一樣安全越過冬天，它最高的時候能長到60釐米左右

全草：清熱解毒，利濕消腫，和中開胃。用於闌尾炎，肺膿瘍，癰癤腫毒，丹毒，子宮內膜炎，白帶，腎炎，肝硬化腹水，小兒消化不良。種子：祛風除濕，和胃止痛。用於風濕性關節炎，腰痛，急性結膜炎，胃痛，肝炎。

其菜梗形似蒜薹，吃起來唇齒留香，簡直是一道不可多得的美味佳餚。我忍不住問主人這是什麼菜，主人説這是一道鄉間田野中難得的野菜，這個季節很難尋覓到該野菜的蹤影，現在吃到的是他們親手栽培的一種野菜。

這種“遏藍菜”，被村裏的長輩們説是饑荒年裏的救命野菜。那個時候沒東西吃，很多人就去野地裏摘取它們充飢。後來，隨着生活越來越好，人們也就不再吃這種救命的野菜。後來，因為它會阻礙農作物的生長，農民們不喜歡它，見到它們就會把它們給解決掉。