目前我國在小麥主產區實行了最低收購政策，一方面是為了穩定糧食生產， 另一方面能夠解決國內小麥供需矛盾，實現小麥價格正常化走勢，這樣能夠保證出產高質量的小麥，對於促進糧食經濟發展很重要，那麼小麥收購價多少錢一斤？影響小麥價格因素有哪些呢？接下來一起了解下吧！
小麥收購價為市場最低價格，目前湖北荊州地區新小麥收購價格為價格1.12元/斤。安徽亳州大型麪粉企業新小麥收購價格為1.14元/斤。江蘇興化地區麪粉企業小麥收購價格為1.14元/斤。河北石家莊趙縣地區大型麪粉企業普麥收購價格為1.16元/斤。山東棗莊地儲庫開收，一等1.14元，二等1.13元；山東中儲糧棗莊庫開收，二等1.14元，三等1.13元；山東中儲糧臨沂庫開收，二等1.14元，三等1.13元；山東中儲糧泰安庫開收，二等1.15元，三等1.14元；山東昌樂縣糧庫收新麥1.16元/斤。目前很多農民存在普遍的惜售心理，因此也出現了有價無市的局面，很多糧食在農民手裏，並沒有被收購。
二、影響小麥價格因素分析
1、質量未達標
小麥的質量標準決定了小麥的價格，小麥的要求比較嚴格，要4個標準（容重、水分、雜質、不完善粒）同時滿足，才能達到品質需求，很多農户晾曬不完全就直接上市出售，水分含量多，沒法達到高品質小麥標準。
2、未到收糧點出售
有些農户在小麥收穫後，為了方便會賣給下鄉收糧的糧販，這樣即使賣掉了，小麥價格也沒法達到三等小麥價格，這樣種糧的農民就無法獲得最高利潤了。
3、收購商刻意壓價
某些糧食收購商刻意壓價，農民朋友擔心糧食存儲出現問題，就會急於出售，導致達不到市場指定標準，因此種植小麥的農户也是難以賺到更高利潤的。
以上就是關於小麥收購價詳情介紹，如果農民朋友想要通過種植小麥來賺錢的話，一定要根據現在市場價格行情，及時做好出售準備，將利潤控制到最高。
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