本文轉自【中青網】；
中國青年報客户端訊（中青報·中青網記者 王景爍）一名北京確診病例為外賣員，曾在“餓了麼”平台接單送餐。針對疫情期間的食品安全問題，中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友，在接受中青報·中青網記者獨家專訪時表示，當前外賣員被重點篩查，新冠肺炎病毒難借食品外包裝傳播。
吳尊友指出，訂外賣是否會感染新冠肺炎的問題較為複雜。從送餐者角度看，要根據外賣員的感染狀況分析和判定。
他提到，新冠肺炎病毒主要的傳播方式是呼吸道飛沫傳播和接觸傳播。 “如果外賣員在發病期間配送，確實存在一定的風險。”但他同時介紹，以北京市現在的篩查力度來看，這種情況非常少見。
吳尊友介紹，在國家應對新冠肺炎的系列防控措施中，有出台相關的防控指南明確，服務性窗口行業應作為重點監督管理的人羣，比如出租車行業、客運交通服務業、餐飲業，以及銀行、外賣、快遞工作人員等。目前，這些行業的相關工作人員，已列入新冠重點篩查的人羣，且已經基本完成核酸檢測。
他也提到，事實上，至今尚未出現有人因訂外賣感染新冠肺炎的情況。外賣員感染新冠病毒，是否會污染物品表面，接觸後傳播給訂餐者？他表示“可能性較小”，現在氣温較熱，加上環境乾燥，藉助食品外包裝傳播的機會非常小。
他強調，從武漢華南海鮮批發市場和北京新發地批發市場的污染來看，新冠肺炎病毒若是借物品污染傳播，也是發生在潮濕、低温的環境中，這樣的環境使病毒可以存活較長時間。