“秋老虎”天氣，雖然氣温較高，但總的來説空氣乾燥，陽光充足，是養生補陽的好時機。正所謂換季正當時，這個時候我們應該吃哪些瓜果蔬菜既能補充營養，又吃的健康養生呢？
1、多吃清熱敗火苦味蔬菜
秋天對人體影響最大的是暑濕之毒。暑濕之毒侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良等，所以我們就要以苦解毒，多吃苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
2、多吃抗炎殺菌的蔬菜
初秋，轉季正當時，很多人適應不過來就會很容易感冒生病。病原菌滋生蔓延快，尤其是 腸道傳染病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。
3、多吃含水量多的瓜類蔬菜
夏季氣温高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是説，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升高質量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。
立秋之後，天氣依舊炎熱，早晚温差大，坐着很容易導致體內濕氣重。所以立秋之後許多人都會選擇刮痧等保健方法祛濕。雖然這些方法都有效，但在飲食上不注意的話，再好的保健方法都沒有效果，反而還加重濕氣。
所以一下幾種水果蔬菜最好不要再吃了。
柿子
柿子不能空腹吃，柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉澱凝結成塊留在胃中，會形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越積越大可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可造成胃穿孔。
西瓜
雖説西瓜很下火,但是濕氣重的人最好不要吃西瓜，而且過秋後的西瓜，寒性大大增加。這些寒性食物會鎖住身體內的水分,濕氣重的人本身體內水分都多,再排不出去,會出現水腫、睏乏和大便稀釋的現象。這對脾胃的傷害也是很大的，所以立秋之後還是少吃西瓜。
紅棗
對女性朋友來説，紅棗的好處頗多，無論是泡水還是煲湯，都有滋陰補血功效，非常適合正處於例假的女性服用。但是要注意，若你例假時出現水腫現象，這是濕氣重的表現，這時候紅棗不僅沒有好處還有壞處，會加重水腫甚至誘發其他病症。
