火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
一、種植時間
很多朋友認為火龍果是四季都能種植，這個是沒錯，但是那是以熱帶地區為例子的，在我國最適合的還是春季，一般在3-4月開始種植。火龍果是偏熱帶的水果，對温度的要求一般高於18℃，當高於40℃以上就會對果樹有損傷。所以在我國一般春季正適合，而炎熱夏季的時候我們已經可以收穫了，這樣就不會造成減產。
二、種植方式
1、土地選擇
其實火龍果對土壤的要求很低，一些比較貧瘠的地方也可以種植，只是那樣需要廣施肥料，而且大小和味道度可能不過關，致使經濟利益受損失。一般來説正常的耕種土地或者是山坡式的梯土就可以了，但是為了高產還是要選擇直射時間長、土壤通透性好又利於灌溉排水的土地，這樣日常人工管理可以少操心很多。
2、肥水管理
火龍果是多收制的，一年可以多次採收，所以它的施肥在於多次少量。火龍果是根系較淺的植株，所以我們日常澆水需要集中灌溉根部，不然澆的水直接滲入地下，根部吸收不到就白澆水了。每次開花後就要開始施肥，以有機肥為主，撒放再根部周圍有利於吸收肥料。有條件的可以施一些農家肥，保持植株的整體營養需求。
3、田間管理
火龍果種植後要在其周圍建立支撐物，將植株捆綁在從支撐物上面幫助其生長。日常在田間需要將壞死的枝條清理掉，一般枝長1.2m時將其樹心摘除，這樣做是為了保證火龍果的營養能最大化供給其它健康枝條，以便更好地結果。在天氣過熱時採用廣灑水的方式，利用水蒸氣降温，噴灑出來的水最好能模擬細雨的形式降水，以免損壞根部。
以上就是火龍果種植時的一些相關信息，作為一種偏熱帶的水果，繞過大家所處地冬季温度低於5℃以下的不建議種植。有人説可以建温室大棚，這裏小編告訴大家那樣的你的成本遠不如你種其它的來的實惠和輕鬆。