這個乘風破浪的小姐姐，用妙手讓古法制六堡茶聲名遠播 | 走向我們的小康生活

19歲進入茶廠工作，25歲註冊同名六堡茶品牌，27歲榮獲六堡茶製作技藝傳承人稱號，32歲榮獲“全國農村青年致富帶頭人”榮譽，年僅33歲的石濡菲的人生經歷，令同齡人豔羨。

“每天採茶、賣茶，對年輕人來説很枯燥，但我對六堡茶、對家鄉有一種特殊的情結。”2006年，高中畢業的石濡菲進入梧州市蒼梧縣六堡鎮黑石山茶廠工作，接過母親韋潔羣的“衣缽”，她決定傳承六堡茶製作技藝。

石濡菲的母親韋潔羣曾是蒼梧縣六堡公社茶廠的一名製茶師。出於對六堡茶的鐘愛，2004年，韋潔羣成立了蒼梧縣六堡鎮黑石山茶廠，並堅持用傳統的製茶工藝製作六堡茶；2009年獲得了“自治區級非物質文化遺產六堡茶製作技藝項目代表性傳承人”稱號；2018年獲得了國家級非物質文化遺產代表性項目名錄“黑茶製作技藝（六堡茶製作技藝）”代表性傳承人。

“剛開始學炒茶，手掌常被燙得起泡，後來慢慢就熟練起來了。”進入黑石山茶廠後，經過一年多的實踐，石濡菲熟練掌握了六堡茶種植、管理及傳統制茶工藝，自主研發的產品也得到客商的認可，茶廠提拔她為研發部主任。

2012年，黑石山茶廠以石濡菲的名字註冊了“濡菲”六堡茶。“這是母親對六堡茶的一種特殊的愛。讓我對這個品牌投入更多精力，經營這個品牌就像經營自己一樣。”石濡菲談起了韋潔羣的良苦用心。

六堡茶的銷售曾經也頗為艱難。石濡菲記得，她曾經參加一個外省的博覽會，從早上忙到晚上，前來諮詢的客商很多，她嗓子都講啞了，但由於六堡茶知名度低，當天茶葉都未售出。這對她打擊很大，“一度連博覽會都不敢參加”。

2012年，這種局面得到了改善。由於生產的茶品質出眾，茶廠堅持到外地開展展銷活動，回頭客逐步增多，茶廠獲得了一個80萬元的大訂單。當年茶廠就推掉了舊廠房，蓋起了新廠，進一步擴大了生產規模。

“到處跑展覽，見客商，剛開始接到幾千元的訂單，就已經非常開心了，後來逐步接到幾萬元，幾十萬元的訂單。”石濡菲説，六堡茶得到客商的肯定，她就有一種成就感。

為保護和傳承傳統的製茶工藝，石濡霏潛心向母親學習純手工製茶技藝，2014年，她榮獲了“自治區級非物質文化遺產六堡茶製作技藝項目代表性傳承人”稱號。她還舉辦古法制茶培訓班，讓更多的人瞭解六堡茶的製作技藝。培訓班開設後，茶廠吸引了更多客商前來參觀學習、訂購茶葉。

如今，石濡菲是廣西濡菲六堡茶業有限公司的董事長，負責六堡鎮黑石山茶廠管理工作。為了反哺家鄉，她以“公司+農户+基地”的模式，扶持手工製茶農户38户，培訓30户農户成為傳統制茶能手，並把發展六堡茶傳統產業和當地特色鄉村生態旅遊結合起來，建立了一個3000多平方米的綜合性純手工製作六堡茶區域，將其打造成六堡茶生態旅遊示範基地，帶動當地農户脱貧致富。

2019年，石濡菲榮獲共青團中央、農業農村部授予的“全國農村青年致富帶頭人”稱號。

今年上半年，因疫情原因，六堡茶銷售受到影響。六堡鎮黑石山茶廠仍在當地收購了4萬斤製茶原料，向農户支付80多萬元現金。“現在工廠有近30名員工，每月的工資支出需要幾萬元，我們還去學校進行製茶培訓講課，傳授製茶技藝，這是我們的一種社會責任。”石濡菲説。

記者｜石鍚

責編｜李姣夢

審核｜劉波 謝羲薇

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