據悉，中炬高新的“雙百”目標的時間為2019-2023年，公司用五年的時間按照三步走發展戰略，以內生式發展為主，發展壯大調味品主業，以外延式發展為輔，開展兼併收購，通過內外並舉的措施，實現健康食品產業年營業收入過百億元（內生式發展目標80億元，外延式發展目標20億元），年產銷量過百萬噸的“雙百”目標。
年報數據顯示，中炬高新2020年全年實現營收約為51.23億元，同比增長9.59%，實現歸母淨利約為8.9億元，同比增長23.96%。其中主營調味品的子公司美味鮮實現銷售收入49.78億元，增幅為11.42%；實現淨利潤9.39億元，同比增長17.87%。
從年報數據來看，2020年全年健康食品板塊實現營收49.8億元，要實現破百億，還需1倍的增長。鄒衞東表示，“目前，公司正大力推進營銷網絡建設、佈局產能擴張，加快內生式增長速度，另一方面，公司也在不斷探索外生式發展途徑，擴充品類。”
值得一提的是，據相關數據統計，2020年末全國黃豆價格同比增長明顯。對於中炬高新來説，原料價格上漲或為公司今年利潤增長的重要瓶頸。而這從公司明確提出了今年的經營目標中亦可窺一斑。公司提出的本年度預期的利潤增幅僅為10.68%，而營收增幅卻為19.06%。
對於利潤與營收增幅不一致，公司方面表示，主要是考慮到今年市場行情的影響，主要材料價格同比增長較快。此外，今年公司仍將加大在營銷方面的投入，夯實公司發展的基礎，為公司的持續發展儲蓄力量。
“但目前，公司暫未對產品有提價計劃。後續公司方面會針對不同的細分市場從市場調配資源，提高市場佔有率和通過採購模式、提高經營管理效率等方式平滑原材料漲價影響。”，鄒衞東強調。
值得一提的是，對於公司出現庫存較高、渠道壓貨的情況，鄒衞東表示，“公司庫存經過1-2月份的消化，已經呈現逐步下降態勢，已經到基本正常狀態。目前公司正在對渠道價格彈性進行調整，保證各個環節的積極性。”