《零售圈》瞭解到,6月8日上午,蘇寧小店官方宣佈全面開放門店加盟,設立3年內加盟10000家門店目標。
這一消息作為官方宣佈,既讓人看到蘇寧收購家樂福,迪亞天天后的雄心壯志,又讓人看到了蘇寧的一些小冒進。
讓小編不禁想起了2017年京東集團CEO劉強東對外立下的小目標:5年內將在全國開設超過1000000(一百萬)家京東便利店。
01
全面開放加盟
3年10000家門店目標
6月8日,蘇寧官方微信公眾號《蘇寧藍話筒》發佈了“蘇寧小店宣佈開放加盟,3年目標10000家”,標誌着蘇寧小店正式開放加盟。開始從“直營”到“加盟”角色的轉變。5月初,蘇寧小店在南京開出第一家加盟店。蘇寧方面透露,對入駐加盟商,蘇寧將提供包括前端佈局、商品訂貨、門店操作培訓等全流程服務。並在運營上配備大快消供應鏈與互聯網營銷工具,輔以物流配送等,助力門店經營。
據蘇寧官方介紹,此次開放加盟的蘇寧小店有以下亮點:
政策利好:日前,商務部新聞發言人高峯表示,商務部將會同有關部門,以推動發展小店經濟為主要抓手,加快小店便民化、特色化、數字化發展。
家樂福商品體系:打通最後1公里的履約鏈路。尤其是接入家樂福體系商品後,SKU明顯增加,毛利提高。
商品 服務:不同於普通便利店,將商品經營與社區服務並重。
附加業務:根據不同店面模式打造差異化的商品供應之外,蘇寧小店可以實現多項業務的前置銷售,為用户提供生鮮自提、家電維修、快遞代收發、金融理財、房產置業、體育賽事等多元服務。
試驗成功:今年5月初,蘇寧小店在南京開出第一家加盟店。該門店通過商品的豐富度提升和社區場景價格的匹配,實現了首月近3萬元的盈利。
做小店和便利店連鎖的大家認為,上面這些條件是開放加盟的必要充分條件嗎?蘇寧小店開放加盟?真的想好了嗎?具備條件了嗎?
02
開放加盟
蘇寧小店真的想好了嗎?
開放加盟,需要勇氣和膽量,更需要責任與擔當。
對於便利店連鎖和專賣店來説,開放加盟是一門學問。我們都知道全球便利店巨頭7-Eleven、羅森、全家就是靠加盟將門店遍佈全球的。全球餐飲連鎖麥當勞、星巴克、肯德基也是靠加盟將門店遍佈全球的。
然而,真的每個企業都適合開放加盟?那麼開放加盟到底有哪些條件呢?我們先
商業特許經營,一般簡稱為特許經營,也叫特許加盟。作為一種營銷方式,它是指擁有註冊商標、企業標誌、專利、專有技術等經營資源的企業(特許人),通過訂立合同,將其擁有的經營資源許可其他經營者(被特許人)使用,被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營,並向特許人支付特許經營費用的經營活動。
按照要求,一般開放加盟需要哪些條件呢?
合法企業:主體為依法經營的企業或者其他經濟組織,企業以外的其他單位和個人不得作為特許人從事特許經營活動。
成熟經驗:擁有成熟的經營模式。
服務能力:具備為被特許人持續提供長期經營指導,技術和業務培訓等服務能力。
直營門店:擁有至少兩個直營店,並且經營時間超過1年。
信譽良好:具有良好信譽,無意特許經營方式從事欺詐活動的記錄。
不知道蘇寧小店有沒有想通開放加盟這件事情,但從官宣這個氣勢上來説,是信誓旦旦,自信滿滿。《零售圈》就不展開分析了,只是提出這樣一個話題,希望零售同行能夠留言發表看法。
03
自營都沒做好,適合做加盟嗎?
做連鎖零售的企業都知道,相比自營,加盟具有“快速變相融資”、“降低管理成本”、“降低經營風險”的優勢。然而對於很多企業來説,自營沒做好之前不會開放加盟。
自營做好的標準是什麼呢?《零售圈》認為:
穩定的盈利模式;
強大的供應鏈管理能力(商品採購體系,商品結構組織,商品配送能力);
強大的人才管理、培訓體系;
強大的門店運營管理體系;
強大的品牌營銷管理體系。
如果以上4點都沒做好,就去盲目開放加盟,或者説急功近利,我們認為,這種行為都是沒有擔當,不負責任的。
對於大部分的加盟商來説,加盟一個品牌僅且僅僅考慮3個問題:
我需要準備多少錢才能開出一個好店?
我投資這麼多,您能幫我掙多少錢?多長時間?
您説的話真實性是多少?
不論品牌主還是加盟主,其實衡量加盟關係是否維繼的一個關鍵點就是:開業後能否持續盈利的問題。
如果能持續盈利,皆大歡喜,加盟主會二次介紹客户,或者繼續加盟。
如果不能持續盈利,兩敗俱傷,對品牌主來説,損失的更多的是品牌信譽的消耗和負面評論的傳播,甚至發生官司糾紛。
對於品牌主來説,強大的供應鏈能力,強大的人才管理和培訓體系,強大的門店運營管理體系,強大的品牌營銷體系是支撐加盟店盈利的先決條件。
所以,我們奉勸品牌主,在沒有做好自營之前,謹慎開放加盟。
己所不利,勿施於人!