中新經緯11月6日電 國家發改委價格監測中心網站6日消息顯示，目前屠宰企業雖有一定壓價情緒，但養殖單位對降價較為牴觸，預計短期生豬價格下滑空間有限，或頻繁漲跌調整。
截圖來源：國家發改委價格監測中心網站
國家發展和改革委員會價格監測中心、卓創資訊發佈的《2023年11月第1周豬料、雞料、蛋料比價》顯示，本週全國豬料比價為4.32，環比下降2.70%。按目前價格及成本推算，未來生豬養殖頭均虧損為49.62元。
國家發改委價格監測中心分析指出，當週豬價呈先降後漲走勢。前半周，養殖單位集中出欄，市場豬源偏充裕，豬價繼續下探；後半周，隨着養殖端抗價情緒轉濃，市場供應量收緊，豬價自北向南快速拉漲。目前屠宰企業雖有一定壓價情緒，但養殖單位對降價較為牴觸，預計短期生豬價格下滑空間有限，或頻繁漲跌調整。
另據農業農村部監測，截至2023年11月3日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為20.81元/公斤，比前一天上升1.3%。
對此，正信期貨研報指出，按照規模場出欄計劃，四季度生豬出欄量增量明顯，11、12月份繼續有偏大的供應壓力。而當前市場博弈的主要變量是部分省份出現的非洲豬瘟，造成了恐慌性提前出欄，對二育情緒也有所打壓，如果疫情持續擴大的話，到後期年底醃臘旺季，市場可能出現階段性大豬肥豬短缺。但整體從市場的基礎供需來看，中期依舊缺乏大幅反彈的基礎，短期反彈中樞可能也就在17-18元/kg左右，豬週期仍需磨底，預計直到明年下半年行情才將有改善提升基礎，可採取多近月空遠月的對沖策略。
華龍期貨認為，根據能繁母豬存欄數據進行推算，未來幾月生豬出欄量將保持在高位區間，且凍品庫存仍處高位，整體供應壓力仍然較大。當前仔豬價格大幅下挫，令母豬產能去化預期得到強化。近期受到北方局部地區疫情情緒影響，拋售仍在持續，但隨着豬瘟形勢趨穩，豬價有望出現修復式反彈。隨着天氣逐步轉涼，豬肉消費有好轉預期。(中新經緯APP)
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