新京報訊(記者 歐陽曉娟)異地年貨成為今年春節串門的新形式。2月18日,每日優鮮發佈《2021就地過年年夜飯報告》顯示,半成品家鄉味年菜成暢銷款,北上廣深等城市流入三線城市的訂單增超3倍,春節期間單價高於60元的半成品同比增2.6倍。
數據顯示,北上廣深四座城市發往三線及以下城市的訂單量同比增長323.8%,而接收異地訂單最多的3個城市分別為濰坊、湛江以及南陽。其中,從北京發往三線及三線以下城市的訂單增加319%,稻香村糕點禮盒成為增速最快的異地年貨禮盒。
簡單加熱即可食用的半成品菜成為線上年夜飯的銷量黑馬。報告顯示,春節7天裏單價高於60元的半成品硬菜銷量同比增長261%,花膠雞、臘肉臘腸禮盒、羊蠍子火鍋、椰子雞、佛跳牆等地方特色名菜頗受關注。值得關注的是,留京人的年夜飯餐桌顯示出了多樣化的一面,除了傳統的老北京醬牛肉、羊蠍子鍋以外,佛跳牆、粵式盆菜、花膠雞等南方口味的半成品硬菜也躋身年夜飯菜單口碑的TOP5。
健康飲品及有機蔬菜在這個春節大受歡迎。數據顯示,過年期間有機、低脂、低糖/無糖類商品銷量同比增長74%,而關注健康的70、80後消費者則在過去一個月期間貢獻了27萬瓶無糖飲料、13萬斤有機菜和2萬升的低脂牛奶。
新京報記者 歐陽曉娟
編輯 王琳 校對 李項玲
來源:新京報