美國顧客在超市購物。（資料圖）
海外網8月11日電據美國有線電視新聞網8月10日報道， 美國勞工統計局當天表示，美國食品價格在過去12個月飆升了13.1%，這是40多年來的最大增幅。
在過去12個月，美國幾乎每一種食物價格都經歷了大幅上漲。其中，雞蛋的價格飆升了38%，麪粉上漲22.7%，雞肉上漲17.6%，牛奶上漲15.6%，水果和蔬菜的價格則增長9.3%。
美媒報道稱，多種因素造成美國食品成本上漲，包括致命禽流感導致美國的雞蛋產量減少，巴西嚴重乾旱使咖啡作物減產等等。此外，生產商的燃料、勞動力和包裝等其它成本價格也居高不下。
隨着美國物價持續上漲，生產商、雜貨商和餐館經營者注意到，美國消費者在購物時傾向於將高價商品換成更實惠的商品。本星期早些時候，美國知名食品供應商泰森食品表示，消費者對牛排的需求正在下降，而對雞肉的需求正在上升。温蒂漢堡的客流量也出現下滑，這是因為一些客户決定在家自行烹調午餐或吃早餐。（海外網/張霓 實習編譯/張雅軒）
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