突變！豬價下跌“踩剎車”，南北多地飄紅！啥情況？8月16日豬價

【導讀】8月進入中下旬，三伏天也進入“末伏”，但是，最近幾日，高温仍在發酵，南北多地氣温飆升，尤其是在長江中下游地區，氣温高達近40℃，高温環境限制了居民消費熱度，餐飲以及堂食需求也受到零星“口罩”問題影響，消費掣肘表現凸顯，屠宰場日均訂單減少，虧損壓力依然存在！

而在國內生豬市場，8月份，生豬出欄偏緊的表現有所改善，一方面，由於7月份，豬價衝高回落，持續下行的表現，養殖端壓欄情緒減弱，順勢出欄積極性較強；另一方面，國內規模豬企出欄盈利飆升，7月份頭部豬企牧原、温氏以及新希望等環比盈利大漲，集團化豬企出欄計劃增多，8月份，生豬供給有放量的表現！當然，二季度以來，散户豬場頻頻壓欄惜售，遊資抄底中低標豬短線育肥以及仔豬補欄增多，這也將支撐本月生豬供給寬鬆的基本面！

因此，基於市場供需博弈，此前，豬價震盪下行，市場以小幅連跌為主，畢竟，進入8月中旬，距離金九銀十月份臨近，市場也有一定觀望挺價的情緒，但是，在規模豬企出欄放量支撐下，豬價滑坡下行！但是，從市場反饋來看，豬價跌勢突變，散户豬場出欄意願一般，而規模豬企出欄呈現縮量的表現，市場生豬流通減量，屠宰場到廠豬源不足，國內豬價下跌“踩剎車”，那麼，豬價後市如何呢？

據數據瞭解，8月16日，全國外三元生豬價格，出欄平均價維持在21.33元/公斤，豬價窄幅上漲0.04元，市場呈現“由跌入漲”的表現，國內市場南北多地“飄紅”，市場呈現震盪偏強的走勢！

其中，在全國可監測的28個地區，屠企報價呈現“1跌11漲16平”的表現，豬價呈現穩中偏強的態勢，其中，江西市場下跌0.1元，豬價跌至21.8元/公斤！安徽、江蘇、河南、山西、河北、吉林、遼寧、陝西、川渝以及貴州地區，屠企報價上漲0.05~0.2元/公斤！

國內豬價上漲表現一般，其中，東北地區，豬價徘徊在20.25~20.4元/公斤，黑龍江行情企穩20.25元/公斤。在南方高價地區，川渝市場漲至21.95元/公斤，江浙市場企穩，屠企報價21.2~21.9元/公斤。在華南兩廣地區，豬價橫盤，廣東企穩23.5元/公斤！

由此可見，8月16日，豬價下跌“踩剎車”，市場呈現穩中上漲的表現，個人認為，支撐豬價上漲並未消費市場改善，而是養殖端出欄情緒分化，一方面，散户豬場出欄意願一般，社會豬源供給縮量。另一方面，規模豬企縮量上市，下游貿易商接貨積極性反彈，部分規模豬企線上訂單成交增加，溢價出現小幅反彈的表現。而屠宰場到廠豬源成本增加，屠企被迫提價，國內豬價以震盪偏強為主！

個人認為，短期內，豬價仍將以“穩”字當頭，價格呈現窄幅波動的表現，雖然，規模豬企出欄縮量上市的表現，但是，從市場反饋來看，本月消費市場難有改善的契機，高温仍在持續，消費掣肘對於豬價有明顯的抑制！而受母豬存欄去化以及二季度壓欄情緒高漲，8~9月份，生豬供給雖然相對偏緊，但是，要比7月份明顯寬鬆，尤其是，規模豬企出欄計劃增多，而近期生豬出欄體重不斷增加，市場豬肉供給相對充足，因此，屠宰場也缺乏大幅提價的積極性！

因此，短期內豬價窄幅波動的表現仍將持續，但是，隨着8月進入中下旬，養殖端壓欄的情緒有所反彈，目前，距離中秋不足一個月，市場壓欄待漲的情緒逐步升温，生豬供給或有減量的表現，因此，豬價穩中偏強的預期或將增強，豬價不具備大幅下挫的基礎了！

突變！豬價下跌“踩剎車”，南北多地飄紅！啥情況？8月16日豬價！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！