財聯社12月7日訊，今日盤中，“酒黃金”茅台再度發力，股價於早盤摸高至1840.39元，再創歷史新高，一個交易日間市值漲幅達300餘億，幾乎與“榨菜茅台”涪陵榨菜總市值相當。
白酒板塊老白乾酒、金種子酒等也紛紛跟漲。釀酒板塊中，葡萄酒概念股龍頭張裕A也延續上週漲勢，於午後漲停。日內五糧液主力資金淨流入量居首，達3.4億。
消息面上，在2020年直銷渠道商座談會上，貴州茅台提出，2020年四季度，茅台直銷渠道計劃銷售4160噸飛天茅台酒。然而銷售放量並未影響茅台酒一瓶難求。經銷商依然挺價，上週，飛天茅台批價維持在2800元以上，且庫存相對緊缺，普遍低於1個月。
基於目前的茅台股價與酒價，部分機構仍在提高貴州茅台目標價至2000元以上，其中國泰君安給予貴州茅台的目標價已達2109元。
臨近春節年關，其餘多家高端白酒企業也開始調整價格，瀘州老窖上調部分頭曲、特曲產品價格，劍南春的金劍南、銀劍南全線漲價，國台、釣魚台等醬酒企業提高出廠價格。此外，在高端名酒漲價的情況下，旗下系列產品引發順位漲價。
展望未來，中信證券食品飲料團隊指出，12月中下旬開始，白酒行業將進入信息集中釋放期，2020年收官回顧、2021年增長計劃、“十四五”規劃、春節前鋪貨動銷等將相繼出爐，有望催化白酒行業進入新一輪的上漲週期。浙商證券分析師邱冠華明確提出，白酒板塊或將迎來消息催化及預期提升帶來的上漲行情。
其建議關注本月將密集召開的酒企經銷商大會（如五糧液1218大會及月底將召開的貴州茅台經銷商大會等會議））、酒企來年規劃（包括開門紅政策）即將出台等動向。
各機構普遍認為，在即將到來的春節備貨季，白酒酒企為了穩定渠道庫存水平會實現控貨保價。在高端消費力旺盛、行業競爭格局加劇以及優勢企業集中趨勢更加明確的背景下，擁有高端產品的酒企業績確定性更高。
天風證券食品飲料團隊提示，近期酒企間收購合併在加快，資本化率的提升也會帶來更多看點。
對於近期的白球板塊投資策略，中信觀點建議關注白酒板塊2021年及長期投資機會，首推貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒；同時推薦今世緣、洋河股份、古井貢酒。