追求品質 探索創新

追求品質 探索創新

圖①:意大利筆記本品牌魔力斯奇那不斷探索創新,受到各國消費者歡迎。圖為該品牌的一家店鋪。
影像中國
圖②:2019年11月8日,意大利工作人員正在第二屆中國國際進口博覽會的食品及農產品展區展示意大利火腿。
新華社記者 普布扎西攝
圖③:奧拉拉公司的工人正在採摘橄欖果。
意大利奧拉拉公司供圖

核心閲讀

意大利的中小企業數量約佔企業總數的99%,創造了約70%的全國就業,是該國的經濟命脈。意大利中小企業的繁榮發展得益於政府的大力扶持,更源於企業對產品品質的追求和對創新的堅持。近年來,意大利中小企業積極開拓中國市場,期待共建“一帶一路”能為他們帶來更多發展機遇

“良好口碑源於對品質的極高要求”

從意大利南部的普利亞大區首府巴里驅車,不到一個小時即可抵達橄欖油製造商奧拉拉所在的米內爾維諾—穆爾傑鎮。奧拉拉擁有約10公頃的有機橄欖田,一串串果實在暖陽下散發着馥郁芳香。

記者到訪時,該公司負責人斯比羅斯·博拉奇諾正在和工人們一同檢查橄欖果的成熟情況。博拉奇諾告訴記者,果實的成熟度是決定橄欖油質量的關鍵因素,因此農場會給予橄欖果充足的成長時間,每年10月中旬才開始採摘,一直持續到當年的12月。

奧拉拉堅持人工採摘果實。雖然這種方式成本較為高昂,效率也比不上機器採摘,但能夠最大程度保障每顆橄欖果完好無損。收穫的橄欖果在3小時內即被運送到工廠進行脱葉和清洗。為防止果實放置導致氧化和酸敗,工人在橄欖果洗淨後就會立即進行研磨和壓榨,保證橄欖油的最佳口感。

成立10年來,這家僅有10多名員工的小企業在國內外多項橄欖油比賽中獲得重要獎項,成為意大利橄欖油高端品牌之一。據博拉奇諾介紹,奧拉拉的橄欖油製作工藝從祖輩延續至今,“採用傳統工藝,把最優質的橄欖油帶到消費者餐桌上,是奧拉拉獲得成功的黃金法則。”

在與博拉奇諾的對話中,“意大利製造(MadeinItaly)”是一個高頻詞。“‘MadeinItaly’不僅是幾個單詞,更是品質的象徵。所有意大利中小企業都將此視為珍寶,盡心呵護、捍衞,乃至苛求。”

持有相同觀念的意大利中小企業不在少數。意大利國際社會科學自由大學經濟學家法比亞諾·斯基瓦爾迪表示:“意大利中小企業在國際市場擁有的良好口碑源於對品質的極高要求。”

“創意和文化是品牌的核心價值”

意大利素有“中小企業王國”的美譽,許多企業在紡織和服裝、皮革製品、傢俱、食品及農產品等方面享有國際聲譽。據統計,意大利中小企業數量約420萬家,約佔全國企業總數的99%,員工數量約佔全國就業人口的70%。中小企業每年為意大利貢獻近70%的國內生產總值,創匯200多億美元,是該國的經濟命脈。

意大利中小企業的繁榮發展,與政府的大力扶持密不可分。自1951年起,意大利政府就開始陸續進行相關立法,從制度上為中小企業提供了保障。上世紀70年代開始,意大利政府與行業協會分工合作,引導中小企業形成產業集羣,增強整體實力。

1991年,意大利議會通過《扶持中小企業創新與發展法》,將中小企業的發展重點轉向研發和創新。根據意大利政府制定的税收優惠政策,成立時員工在100人以下的中小型創新企業,3年內可獲相當於其投資額25%的税收減免。

博拉奇諾對記者表示,政府出台的各項支持政策和税費減免制度,讓意大利中小企業有餘力進行再投資,也更有動力和能力去探索創新。

筆記本品牌魔力斯奇那就是意大利中小企業不斷探索創新的典型例子。隨着網絡信息技術的不斷髮展,用筆記本進行書寫的人逐漸減少。魔力斯奇那電子商務總監安德烈·曼託瓦尼認為,“創意和文化是品牌的核心價值,企業要不斷進行研發,支持創意的產生。”

在這一理念的支撐下,該品牌更新設計風格,將流行的電影、動漫等藝術作品的劇照、插畫等元素融入筆記本當中。此外,魔力斯奇那還順應技術潮流,研發智能手寫輸入裝置,通過藍牙連接手機應用程序和專門的智能筆。人們在筆記本上書寫和繪畫時,內容會同步上傳到手機上,還能添加音頻等進行編輯。儘管該品牌產品價格不低,仍受到各國消費者的歡迎。

意大利中小企業聯合會協會主席毛裏齊奧·卡薩斯科表示:“不斷創新知識和生產體系、更新專業人才,是意大利中小企業能夠長期具備全球競爭力的重要原因。”

“中國市場藴藏巨大機遇”

“謝謝你!”近日,意大利咖啡商克勞迪奧·特倫塔在社交網站曬出自己親手寫下的中文。特倫塔擁有一家開辦20年的小型咖啡工廠,今年以來一度面臨倒閉。“危難時刻,我通過中國電商企業的國際平台獲得來自6個國家的訂單,順利渡過難關。”

2019年,中意雙邊貿易額達到549億美元,其中中國自意進口214.1億美元,同比增長1.7%。特倫塔的故事正是近年來意大利中小企業與中國加強經貿合作的縮影。

魔力斯奇那2013年進入中國市場,針對中國市場發售城市特別版筆記本系列,並與上海美術電影製片廠合作設計《大鬧天宮》限量版筆記本,向中國傳統文化致敬。這些本土化的嘗試讓其順利融入中國市場。

2019年11月,博拉奇諾來到上海蔘加第二屆中國國際進口博覽會。“進博會讓我看到中國市場藴藏巨大機遇。我們正同中國電商平台洽談合作,未來將把大部分市場放在中國。”

近年來,中意兩國還舉辦了多場中小企業經貿合作對接會,為兩國貿易往來牽線搭橋。意中基金會總經理文森佐·佩特洛尼表示,中國為意大利中小企業帶來許多發展機遇,“我們正在對本國企業進行培訓、提供建議,幫助他們瞭解和適應中國的商業環境、政府投資規定以及風土人情等,努力拉近兩國企業間的距離。”意大利對外貿易委員會主席卡洛·費羅認為,“隨着共建‘一帶一路’的推進,未來將有更多意大利中小企業走進中國市場。”

(本報羅馬電)


《 人民日報 》( 2020年07月24日 17 版)

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