靜靜佇立的街邊小店,可能是我們日常生活再熟悉不過的景象。居民的日常消費、購物需求,很多時候都在小店裏得以滿足。近年來,包括眾多互聯網巨頭推動的“本地生活服務”,也説明了這一市場仍然有巨大的挖潛空間。
而圍繞小店經濟,近期更有重大政策利好推動。日前,商務部宣佈計劃於2025年達成“百城千區億店”目標,加快發展“產品優、服務好、環境美、營銷廣”為標準的特色小店。這也就意味着,未來五年,我國小店經濟將迎來高質量發展的諸多契機。
但我們也要看到的是,根據中國中小商業企業協會的數據顯示,中國小店數量大、拉動效應高,截至2019年底,全國註冊小店8000多萬户,帶動就業約2億人,但普遍“小而不強”。類似於《餐飲小店行業淘汰率達八成》、《未來三年,一半街邊乾洗店都要消失》的行業分析文章層出不窮,小店生存和發展為何這麼難?
前浪小店OUT了?“一維”發展之痛,是挑戰也是機遇
用一句形象的比喻來説,小店面臨“一維”發展之難,即經營模式單一、客户結構單一、店面形象單一、產品形態單一,導致部分小店往往經營一段時期後難以為繼。
經營模式單一,體現在眾多傳統的“前浪”小店都是守着自家的“一畝三分田”,坐等顧客上門。可以説,很多小店經營時間很長,有些小店還是24小時經營,但是上門的客人並不多。畢竟,對於日常工作繁忙的城市白領一族而言,很多時候更喜歡通過網購的方式,選擇自己所需要和心儀的商品。
而要打破這一經營瓶頸,眾多小店需要的是與年輕消費者有更多“面對面”的機會。比如,當下電商直播成為風口,薇婭、李佳琦等名字已經讓人耳熟能詳。很多小店店主平時刷抖音,看到主播們一場直播就能賣貨動輒幾十萬、幾百萬的熱鬧場景,也難免羨慕。
只有“觸網”,分享短視頻、直播等創新紅利,才能讓這些“前浪”小店店主找到發展的第二條路。不過還有一個問題是,單個小店店主哪怕上網,註冊抖音賬號拍視頻搞直播,苦於名氣不夠,還是難以在短時間內獲得人氣。
傳統小店的第二大痛點,則是客户結構單一,基本依賴於周邊鄰居街坊,而且是空餘時間多的大爺大媽,而日常工作忙碌的上班一族,則往往與近在咫尺的小店“擦肩而過”。
其實,許多小店店主多年專注於某個產品領域,精心打磨每一件交付到用户手中的產品,產品質量很高,難就難在,大量消費者往往與這樣的小店擦肩而過,無法觸摸小店的魅力。
不少傳統小店店主對產品質量把關嚴格,也有不少出彩的特色產品。然而,限於經驗等方面限制,在店面形象上比較單一,就是一個大眾化的招牌,一個無法讓人眼睛一亮的店名,很容易就淹沒在大街小巷中。
在北京開小餐館的王姐有一手川菜好廚藝,吃過的老鄉都説“資格”。王姐是個好大廚,但自家店白底紅字的店名招牌,略顯老舊的店內裝修,讓好味道的川菜小館被淹沒在老街中。
王姐為店面形象單一不吸引人而煩惱,山東的章大哥則苦於自家產品單一,他的陶人店雖然也獲得了不少老客户的認可,但似乎始終對年輕人來説吸引不大。哪怕自己的親孫子,也總説“爺爺你的陶人我不喜歡,太老土。”
“在線小店經濟”新業態——為“前浪”小店“四維” 賦能
面對傳統小店的四大痛點,有沒有一種創新模式能夠全面賦能,從而助力小店獲得新生?在2020年艱難的環境下,催生了實體經濟“互聯網 ”浪潮襲來,讓侷限於大街小巷的小店紛紛上網“在線”。
很多人開始嘗試通過短視頻、直播,這一當下年輕人最為關注的帶貨形式,利用“在線小店經濟”新業態,成功讓小店經營模式、客户結構、店面形象,服務內容,從以往的“一維”經營到“四維”賦能,讓這些深藏在街頭巷尾的“寶藏小店”被更多人看見。
無論是通過互聯網“在線”展示自家小店的獨有特色,實現用户拉新、留存,不斷通過與用户互動,獲得來自用户的好評,從而積累口碑,打造自家小店的品牌形象,實現經營模式的升維。
還是和這羣“後浪”年輕顧客在線交流,為他們提供定製化產品,改變以往小店“閉門造車”、產品形態與現代潮流脱節的難題。隨着一個個80後、90後成為新客户,用户結構突維,這羣“後浪”小店也變得更加年輕化了。
“畢竟現在的年輕人,不僅能要吃好的,而且一個好的店名,一個更有意思的招牌設計,能拍照的環境,才能吸引他們。我接下來就是按照用户的反饋,儘快對店面整體升級,吸引更多人前來。”王姐如是説。
人間煙火氣,最撫凡人心。如果説國有企業是中國經濟的脊樑,那麼小微企業,則是血肉。無數看似平凡的小店,具有強大的生命力。無論外界如何變化,章大哥、王姐將看似普通的小店,卻是他們終身為之奮鬥的事業,這些都是“了不起的中國小店”的時代縮影,也是它們撐起經濟半邊天的底氣所在。
平安普惠在抖音發起的“828人氣小店”活動,面向全國小店及消費者徵集為小店打call的短視頻,讓他們擁有一個專屬的展示舞台,並給予優秀的小店流量加持,為其積攢人氣、積累口碑、擴展用户、打出品牌。通過互聯網平台經濟等創新力量,讓小微企業在這個流量為王的時代不被拋棄,藉助互聯網使“酒香飄出巷子外”,也讓這些永葆匠心、堅韌不拔、勇擔責任的“微營家”,在平台經濟的支持下,實現個人、家庭與合夥人更美好的未來。
助力中國“微營家”——能“營”者,才能“贏”
“微營家”是全國1.1億微小經營者的集體象徵。“微”代表着小微經濟,但任何國家的宏觀經濟,都是聚沙成塔,知微見著;“營”代表着小企業主的生存之本,“家”則是他們的立命之根,小店雖狹,內有家國。平安普惠用“微營家”這個身份符號所輸出的遠不止一個名字代號,更是一種態度——能“營”者,才能“贏”。
大國小店,生息不絕。中國改革開放奇蹟的誕生,正是從當初的 “個體户”、“路邊攤”創業而起,帶動了民營經濟的全面發展,也助力中國成為全球第二大經濟體。小微企業雖小,卻是社會民生不可或缺的發展中堅,也是億萬家庭福祉的創造者,“微營家”概念是對這一市場羣體的時代致敬,小店也將在平台經濟的賦能下,迎來更蓬勃的發展生機。