據財聯社的報道,自奈雪的茶2021年6月順利上市港股後,國內關於連鎖奶茶行業未來前景的關注與討論始終不曾停止。
奈雪的茶發佈2021年財報,儘管在此前業績預告中已有所準備,但新開326家門店使得公司由盈利轉為淨虧,具體經營細節依舊引人關注。
財報數據顯示,2021年奈雪的茶總營收42.96億元,同比去年上漲40.5%;經調整淨虧損金額達1.45億元,相較於2020年盈利1660千萬元下滑明顯。
回顧2018年~2020年,奈雪的茶淨虧損分別為0.7億元、0.4億元、2.03億元,三年累計虧損3.13億元。2021年奈雪淨虧金額接近三年虧損近50%。
其中造成虧損的很大一部分原因源於奈雪的茶大量新增的直營門店。
據財報規劃,預計2022年公司將繼續新開350家門店,加大城市門店密度,提高品牌影響力,最終品牌門店將突破千店規模。
然而就在不久之前,3月17日,奈雪的茶官宣全面降價計劃,旗下經典產品大幅降價10元,旗下產品最低9元起,並推出了9元至19元的“輕鬆”系列,還承諾每月上新一款低價產品。而在不久前,喜茶也完成了自今年1月以來的全面產品調價。
我們看到奈雪的茶上市首年虧損的還是比較厲害,但是在虧損的同時,奈雪的茶卻在進行大規模的降價,並且大規模的進行市場擴張,可以説是邊降價邊瘋狂擴張,這種邏輯是奈雪的茶最大的特點,我們到底該怎麼看待奈雪的茶當前的表現呢?
首先,從目前的市場發展的角度來看,奈雪的茶其實是屬於整個新式茶飲賽道的頭部企業的,但是由於新式茶飲賽道本身的市場競爭格外激烈,這也導致了奈雪的茶在整個市場發展是相對不容易的,之前奈雪的茶和喜茶都採用的是較為高價的市場發展模式,在市場發展的過程之中,主要搶佔的是中高端市場賽道,這也是中國新式茶飲企業,很多企業都在追逐的一個方向通過中高端的產品來搶佔市場優勢,獲得足夠的利潤來支撐自己的發展,這是奈雪的茶等一眾新式茶飲企業的主要的玩法。
其次,最近一段時間我們看到奈雪的茶在發展過程中,面臨着較大的市場競爭壓力,最終選擇了邊擴張邊大規模降價的玩法,實際上這是一個相對比較理智的做法,我們先説為什麼奈雪的茶會大規模降價,最核心的原因就是奶茶市場發展到現在,大家對於奶茶的認知已經越來越傾向於這,就是一種日常的飲料,不再是一種為了某些格調而願意支付高溢價的產品。特別是喜茶帶動下的整個新式餐飲企業,都在進行大規模的降價奈雪的茶,這個時候如果依然保持高價策略的話,很有可能就被市場所淘汰了,所以最終的結果奈雪的茶開始進行大規模的降價,通過降價來搶佔市場空間。
然後,我們再來説大規模擴張,雖然奈雪的茶虧損還是比較厲害的,但是對於當前的虧損來説,可能還不是最核心的問題,奈雪的茶最需要做的事情就是趕快想方設法提升自己的市場份額的佔有率,所以通過降價在大規模擴張規模無疑是為了搶佔市場的先發優勢,通過這種市場佔有率的提升來提升自己的市場話語權,這也是當前奈雪的差,寧願虧損寧願降價也要大規模擴張的原因所在。
第三,我們還是要提示奈雪的茶潛在的風險,雖然當前奈雪的茶其實本身可能並不太在意虧損這件事,但是資本市場可是比較現實的,當前的港股資本市場看重的是真金白銀,如果你一家企業不能在真金白銀上面給市場帶來足夠的想象空間的話,很有可能就會被市場所淘汰,所以當前奈雪的茶其實面臨的問題也是比較大的。