封面新聞記者 粟裕
1月6日，商務部舉行例行新聞發佈會，商務部新聞發言人束珏婷在會上表示，隨着國潮消費持續升温，老字號備受消費者歡迎，元旦假期老字號線上消費同比增長30%。商務部將繼續會同相關部門，積極組織老字號企業加大供應、豐富品類、創新服務，共同營造年味十足、歡樂祥和的新春氛圍。
束珏婷表示，老字號是我國工商業發展中孕育的“金字招牌”，既承載着中華優秀傳統文化，也飽含着人們對於“煙火氣”的記憶，具有廣泛的羣眾基礎和豐富的經濟文化價值。
近日，商務部、文化和旅遊部、國家文物局聯合印發《關於加強老字號與歷史文化資源聯動促進品牌消費的通知》，旨在進一步深入挖掘老字號歷史文化價值，充分發揮老字號貼近日常生活的優勢，為人民羣眾提供更多富有文化內涵、富含時尚元素的老字號產品，更好滿足品質化、多樣化消費需求。
她透露，在具體舉措上，一是將老字號與歷史資源“聯動”起來，進一步加大對已認定的1100多家中華老字號擁有的12000多個文物的保護力度，支持老字號在傳承傳統工藝的基礎上，引入先進適用技術提高生產效率，提升產品質量。
二是將老字號與文化體驗“融合”起來，支持老字號深入挖掘轉化文化旅遊資源，開展文化展示、技藝傳習、手工體驗等文化傳播和體驗活動，打造特色新業態。
三是將老字號與消費需求“銜接”起來，2022年“雙11”期間，據有關電商平台監測，50家老字號成交額超過1千萬元，15家突破1億元，將繼續推動老字號順應國潮消費趨勢，研發新產品新服務，打造消費新場景，讓消費者在購買、品味老字號的過程中，體驗不同地域的風土人情，感受中華優秀傳統文化的獨特魅力。
“隨着春節假期臨近，各地人氣、商氣不斷復甦，消費需求日益旺盛，飽含着濃濃“煙火氣”和“過年味”的老字號廣受青睞，成為消費市場的一大亮點。”束珏婷説。
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