本文來源：時代週報 作者：穆瑀宸
低温奶領頭企業光明乳業（600579.SH），正在經歷換帥變動。這種變動的背後，或預示着光明乳業將突破自我增長及行業競爭桎梏，在新賽道發力破局。
原董事長濮韶華因工作調動辭職20天后，新一任董事長黃黎明正式上任。2021年11月16日晚，光明乳業發佈公告稱，選舉黃黎明為公司董事長，任期與本屆董事會任期一致，並增補其為董事會戰略委員會主任委員、董事會提名委員會委員。
“黃黎明曾擔任光明乳業常温營銷中心經理，此時擔任董事長，很可能釋放出信號，光明乳業將發力高端常温奶。”11月17日，新華社瞭望智庫食品行業研究員王先知向時代週報記者表示。
光明乳業在低温奶領域，已經遙遙領先。2020年光明乳業推出15天保質期鮮奶產品“新鮮牧場”，通過對全國二三線城市的推廣，“新鮮牧場”銷售額保持較快增速，促使光明乳業鮮奶業務規模進一步擴大。
但低温奶市場激烈的態勢也顯而易見。頭部乳企正在加速佈局低温奶領域，伊利股份（600887.SH，以下簡稱“伊利”）推出金典鮮牛奶，蒙牛乳業（02319.HK，以下簡稱“蒙牛”）則和可口可樂一起成立可牛了乳製品有限公司，推出“鮮菲樂”品牌，進軍低温奶市場。後起之秀新乳業（002946.SZ）、燕塘乳業(002732.SZ)也在低温奶領域逐步崛起，瓜分光明乳業固有的低温奶市場。
眾所周知，低温奶對冷鏈配送系統與低温鮮奶的保存、運輸條件要求非常高，具有一定消費半徑，因此低温奶很大程度上都是圍繞奶源城市周邊銷售，發展成全國化銷售並不容易。
但常温奶對運輸方面的要求並不高，且整個乳製品行業中，常温奶一直佔據主要市場份額。從近年來常温奶不斷走高的價格可以看出，“高端化”也正在成為常温奶領域的競爭重點。
“光明乳業在低温奶市場已經搶先伊利和蒙牛兩大巨頭，當前只需要維持現狀，繼續發展即可。”王先知談到，“如果能在高端常温奶領域發力，將對光明乳業未來業績提升十分有幫助。”
業界人士推測，此刻黃黎明的上任，對光明乳業在常温奶市場上的破局，將有重要意義。畢竟常温奶領域是伊利、蒙牛這些巨頭的主場，想要在此發力，所要面臨的挑戰更加巨大。
根據公告顯示，黃黎明入職光明乳業超過20年，是從基層幹上來的“老光明人”。 他曾任光明乳業副總經理，常温營銷中心總經理，生產中心黨委書記、總經理，光明牧業有限公司黨總支書記、總經理等職。從履歷上看，黃黎明對乳業上下游產業鏈都瞭如指掌，近年來還積累了零售銷售經驗。
“濮韶華上任後力推的‘領鮮’戰略扭轉了光明乳業此前的頹勢，因此黃黎明上任後大概率不會改變原有的重點策略。”王先知表示，黃黎明是一位“老光明人”，擔任過光明乳業很多重要職位，所以此次擔任光明乳業董事長也給予了外界很大的想象空間。
事實上，黃黎明上任前，光明乳業已經有了一些列的變革動作，顯示其已經加速了擴張腳步。
3月30日，光明乳業發佈2021年至2025年戰略規劃，表示將繼續堅持“新鮮戰略”，優化牧場、工廠、物流的全國性戰略佈局，優化供應鏈系統，打造全產業鏈核心競爭力。
並且，光明乳業還將積極運用資本手段，加速全國佈局，尤其加快長三角等區域產業集羣建設。10月21日，光明乳業發佈公告稱，擬以6.12億元的價格收購青海小西牛生物乳業股份有限公司（以下簡稱“小西牛乳業”）60%的股權。
在收購小西牛乳業之前，光明乳業就把目光轉向了西北地區。去年6月17日，光明乳業與寧夏中衞市政府、寧夏農業投資集團三方簽訂戰略合作協議，共同投資建設奶產業種養加全產業鏈項目。去年年底，光明乳業就已開始從寧夏空運鮮奶至上海工廠。
王先知表示，加快全國佈局，註定是光明乳業未來幾年的發展重點。而乳業老兵黃黎明的迴歸，讓光明乳業很有可能是進入新的發展賽道。
值得注意的是，在公佈新董事長的同時，光明乳業總經理羅海因工作調動，申請辭去光明乳業第六屆董事會董事、總經理及董事會戰略委員會委員等職務。
11月17日，光明乳業相關負責人向時代週報記者表示，一切以公告為準，屬於正常人事變動，與光明乳業業績並無關係。