4月13日，北京商報記者通過安徽省經濟和信息化廳官網發佈的《安徽省“十四五”食品工業發展規劃》瞭解到，“十四五”期間，安徽省將以現有的4家白酒上市企業為基礎，打造一批在國內具有更高知名度和競爭力的白酒企業，提升徽酒在全國的品牌影響力。事實上，安徽作為白酒產銷大省，在全國19家白酒上市企業中，有4家坐落於安徽。但隨着白酒市場競爭加劇，徽酒受困於區域限制，除龍頭企業古井貢酒外，其他白酒上市企業全國化佈局並不理想。
業內人士分析稱，古井貢酒在邁入“百億俱樂部”後，也迎來了新的業績目標。從2021年的業績來看，想要突破200億元大關，仍有一定困難。徽酒面臨省內省外雙重壓力，未來之路任重道遠。
兩極分化
在白酒行業，“西不入川，東不入皖”的説法由來已久。《2021年中國白酒消費洞察白皮書》顯示，從飲用白酒滲透率、人均白酒飲用量以及白酒飲用頻率三個維度綜合考評，安徽省“飲酒力”位列全國第三。
隨着白酒市場競爭的不斷加劇，白酒行業“馬太效應”也愈發明顯，安徽省內4家白酒企業也難以倖免。安徽龍頭企業古井貢酒業績持續增長，而金種子酒業績卻再次由盈轉虧。
北京商報記者梳理企業發佈的2021年業績快報瞭解到，古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒實現營收分別為132.71億元、50.29億元、45.77億元，實現淨利潤分別為22.91億元、17.27億元、13.80億元。而金種子酒2021年預計淨利潤為虧損1.55億-1.85億元。從數據不難發現，安徽省龍頭企業古井貢酒在業績穩步增長的同時，也再次鞏固了“百億”的地位，而金種子酒的淨利潤卻依然在盈利與虧損之間反覆橫跳。
業內人士分析，隨着白酒市場競爭的加劇，強者越強，弱者淘汰，或是中國白酒市場未來的發展趨勢。對於區域型酒企而言，未來的發展將會舉步維艱。一方面要承受省外品牌的滲透，另一方面還要承受省內其他品牌的擠壓。
對於進一步佈局全國市場，北京商報記者致電古井貢酒，截至發稿，企業並未給予回覆。
在此背景下，安徽省經濟和信息化廳發佈的《安徽省“十四五”食品工業發展規劃》顯示，“十四五”期間，安徽省將不斷優化白酒產業佈局，持續推動白酒技術升級、產品升級、品牌升級、產業升級，全方位提升白酒產業核心競爭力。
內憂外患
對於區域型白酒而言，佈局全國化市場已經是老生常談。隨着白酒市場競爭的不斷加劇，安徽省在省內市場受到諸多名優酒企侵蝕的同時，市場外拓也並不理想。除古井貢酒基本市場泛全國化佈局外，金種子酒則還在為淨利潤實現扭虧為盈掙扎。
據瞭解，安徽省2022年白酒整體容量約在350億元左右，其中高端價位帶約40億元，主要產品以飛天茅台、第八代五糧液、國窖1573、青花郎等全國性名優酒企產品為主；次高端價格約有50億元，除古20、口子窖20、迎駕生態洞藏洞16、洞20等徽酒品牌外，還有夢6+、劍南春、瀘州老窖特曲等企業產品。
北京商報記者通過企業歷年財報注意到，2018-2020年，金種子酒營收分別為13.15億元、9.14億元、10.38億元，淨利潤分別為1.02億元、-2.04億元、6940.61萬元。省內市場營收分別為10.58億元、8.1億元、9.35億元，省外市場實現營收分別為1.49億元、9100.36萬元、8836.43萬元。從數據來看，金種子酒在營收、淨利潤反覆大幅波動的同時，省外市場銷售收入更是出現了連續三年下滑。
反觀古井貢酒，2018-2020年，華中地區實現營收分別為78.67億元、93.27億元、90.16億元，華北地區實現營收分別為4.37億元、5.57億元、6.93億元，華南地區實現營收分別為3.68億元、5.21億元、5.8億元。古井貢酒作為安徽省的白酒龍頭企業，目前基本完成泛全國化佈局，成功躋身白酒“百億俱樂部”。
白酒行業資深人士向北京商報記者表示，從安徽省內4家白酒上市企業的業績數據不難發現，安徽省內白酒的競爭也在不斷加劇。從省內市場來看，古井貢酒一家獨大，其他品牌處於相互競爭狀態。而從白酒市場來看，除了貴州茅台和五糧液強勢品牌外，大多數品牌都在存量市場下競爭，品牌間的競爭進一步加大，市場競爭進一步加劇。
另尋出路
事實上，安徽省白酒龍頭企業古井貢酒作為老名酒，具有一定的品牌優勢。古井貢酒近年來通過加快“全國化、次高端”的推進速度，初步實現泛全國化佈局，也讓企業成功邁入“百億俱樂部”。
值得注意的是，面對區域白酒發展的劣勢，徽酒也在不斷尋求新的突破方式。去年9月，古井貢酒完成對珍藏酒業的投資，跨香型入局醬酒市場。值得注意的是，古井貢酒並非首次跨香型收購酒企。2020年底，古井貢酒收購安徽明光酒業有限公司60%股權。2016年，古井貢酒以8.16億元收購黃鶴樓酒業有限公司51%股權。
除古井貢酒外，口子窖在2021年與元氣森林展開“中國傳統白酒+氣泡果汁”的跨界合作，迎駕貢酒也在2020年與勁舞團異業合作，推出聯名款“勁舞炫酒”。
中國食品產業分析師朱丹蓬表示，區域白酒在未來發展中，應該聚焦核心市場、渠道、品質和消費人羣，只有這樣才能保證企業的生存空間和發展機會。從古井貢酒的品牌、體系、客户和團隊等角度來看，目前並不足以支撐起古井貢酒的全國化戰略。從醬酒市場的週期來看，古井貢酒入局，時間稍顯落後。結合古井貢酒自身的情況來看，不論從增長力度還是體量來説，很難實現跳躍式增長。
業內人士稱，古井貢酒在成功邁入“百億俱樂部”後，也迎來了新的業績目標。從去年業績來看，想要突破200億元大關，仍有一定困難。古井貢酒作為區域型白酒企業，擺在面前最大的問題就是全國化和高端化。
北京商報記者 劉一博 翟楓瑞