（新乳業的益生菌酸奶）
（良品鋪子的每日堅果）
（BUFFX功能性食品的產品）
內容：上週申萬食品飲料指數-4.85%，其中食品加工指數-0.49%，飲料製造-6.35%，整體處於周線級別反彈中,日線級別的回調，滬深300指數-2.45%,跑輸指數2.4%。
核心觀點：
1.再次進入低吸區域。
2.白酒板塊基本面向好趨勢不變，但是估值方式可能發生變化
3.調味品殺估值可能仍將繼續
4.養雞板塊適當關注，
市場回顧：本週板塊以回調為主，經過連續的跑贏後，一般會出現較大幅度的回調，當下再次進入較好的低吸位置；白酒下跌幅度較大，牛奶表現較好；整體以技術形態佔優為佳。
（一）白酒
1. 捨得酒業老酒戰略升級未來將堅持捨得、沱牌雙品牌戰略
2. 金沙酒業董事長張道紅：未來金沙酒業力爭主板上市實現百億銷售目標
3. 古井貢酒併購光明酒業存爭議拋增發方案大股東態度不明
4. 老白乾酒：佳沃集團減持比例達到1%
5. 古井貢酒：非公開發行股票申請獲得中國證監會發行審核委員會審核通過
6. 酒仙網創業板IPO獲受理
7. 水井坊(600779)4月9日晚間披露業績預告，一季度淨利與上年同期相比增加約2.28億元，同比增加約119.7%。（點評：與2019年的一季報做對比，一小幅增長，估值還是偏貴。）
8. 水井坊擬涉足醬香型白酒領域（點評：濃香進軍醬香在未來可能會成為趨勢，今世緣V8有醬香，古越龍山有女兒紅醬香，醬香繼續流行10年的概率是非常大的，兼香型會逐步成為部分人羣固定口感，也會得到逐步的發展）
（二）啤酒黃酒葡萄其他酒板塊
1. 古越龍山：女兒紅醬酒目前沒有上市計劃
2. “網紅烏蘇”加速擴張 高端啤酒狙擊戰升級
3. 京東超市發佈《2021酒類線上消費白皮書》：“深度品酒”成潮流消費模式（點評：啤酒行業最賺錢的幾年時間到達）
4. 海倫司小酒館提交港股上市申請
（四）飲料板塊
1. 涼茶大佬王老吉業績漸涼跨界轉戰啤酒、白酒能成功嗎？（點評：啥也不會成功，體制和人才的限制，不改革就是死路一條）
（五）肉製品板塊
1. 雙匯發展：商品雞出欄量及肉雞屠宰量同比實現較大增長
2. 龍大肉食：屠宰精加工和肉製品業務規模化整體利潤水平將大幅提升（點評：估值的切換尚未到來）
（六）調味品板塊
1. 仲景食品：2020年度淨利潤約1.28億元，同比增加39.65%（點評：終於把漲價因素，順利的推進下去了，現在開始進入一個良性狀態，主要看經銷商增長的量，估值馬馬虎虎，可以開始關注）
2. 市場監管總局發佈醬油食醋監管意見稿要求轉基因原料明確標註（點評：終於等到你，這版之後，小廠全部關門，不用國外豆餅成本再次提高）
（七）食品綜合板塊
1. 西麥食品確立冷食燕麥是企業第二發展曲線的產品戰略（點評：方向思路明確，方向就是冷食。）
（八）農產品
1.益生股份：YS909是公司新研發的小型白羽肉雞 目前中試已結束 現在在申報品種認定（點評：當前位置彈性最大的品種）
2.聖農發展(SZ 002299，收盤價：25元)4月9日晚間發佈業績預告，預計2021年一季度歸屬於上市公司股東的淨利潤7800萬元~8200萬元，同比下降88.3%~88.87%；基本每股收益盈利0.0594元~0.0626元
（九）保健品板塊
1. 金達威：公司新推出nmn系列配方產品已在國內上市
2. 湯臣倍健：保健食品“舒百寧”已於近日開始渠道鋪貨
長期主要跟蹤標的：
廣州酒家 603043 關注
湯臣倍健 300146 持有
絕味食品 603517 觀望
安井食品 603345 回調進場
恆順醋業 600305 觀望
中炬高新 600872 觀望
克明面業 002661 觀望
山西汾酒 600809 低吸
雙匯發展 000895 觀望
中寵股份 002891 關注
伊利股份 600887 觀望
貴州茅台 600519 持有
華致酒行 300755 回調入場
涪陵榨菜 002507 觀望
安琪酵母 600298 回調進場
良品鋪子 603719 觀望
洋河股份 002304 觀望
牧原股份 002714 持有
聖農發展 002299 觀望
短期技術性跟蹤標的：
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