投資界（ID：pedaily2012）10月25日消息，新鋭肉食品牌“肉敢當”宣佈完成千萬級人民幣天使輪融資，本輪由XVC獨家投資。據悉，本輪資金將主要用於品牌建設、產品研發和團隊建設。
據瞭解，肉敢當創立於2020年，瞄準傳統肉製品領域的消費升級，從低温香腸切入，希望能改善中國人以高碳水食物為主的飲食結構，讓其享受到“大口吃肉”的幸福感。產品於2021年6月正式上線，現已推出原味、魚籽、葡萄、榴蓮四種口味。
肉敢當選用來自中牧集團（隸屬於國資委的大型央企）的豬肉，每一批次都有正規檢驗檢疫報告，可追溯源頭；堅持只用整塊原切豬後腿肉投產製作。肉敢當」未來會針對人羣差異，推出匹配不同年齡段營養和口味需求的產品；同時，從中國人獨特的味覺系統出發，研發複合味型產品。
在包裝方面，肉敢當在香腸盒內部設計了隔檔，有效避免香腸粘在一起分不開的情況出現；同時加了密封蓋，可放回冰箱儲存，避免串味和被污染。
團隊方面，創始人王子豪之前是九合創投消費投資人和追光資本創始合夥人，有豐富的消費品和零售投融資經驗；其他核心成員來自字節、阿里等互聯網大廠以及老牌肉製品公司，具備多年用户運營、品牌策劃、渠道拓展等經驗。