作者 |市界王春曉
編輯 | 朗明
時隔兩年後，海天醬油再現“蛆蟲”事件？
9月17日，據廣州日報全媒體報道，湖南的李先生爆料稱，前段時間從超市買回的海天醬油，開瓶用了不到一週，發現瓶內有活動的蛆蟲。
與此同時，杭州也出現了類似的情況。浙江台教育科技頻道報道，一名消費者在超市買了一桶海天味極鮮醬油，不到兩週用了兩次，就發現醬油表面漂浮着白色的蛆蟲。而消費者本人也表示，自己每次用完醬油，蓋子都會蓋好。
對於這種情況，海天調味品公司的客服給出了回應，稱生產過程有殺菌消毒和高温過濾，瓶子裏的蟲子不可能進入瓶身，是開瓶後保存不當。“醬油開封后，它的香氣吸引這些蠅蟲才導致的。”
報道發佈後，不少網友表示，開封之後很難説，可能是消費者沒保存好，蠅蟲生了卵；有網友認為，説明醬油是真醬油，現在的醬油生蛆很難看到。
值得關注的是，就在2017年-2018年，海天醬油也被曝光了多起生蛆事件。當時，有專家認為產品存在質量問題，而廠家則認為是因消費者保存不當。2018年7月，海天味業還就“生蛆”事件發佈“海天醬油安全合格，請放心購買使用”聲明。
這份聲明稱，海天味業的產品均按照國家標準生產，在出廠前均經過檢驗合格。因此，未開封的產品不會有活蟲和蟲卵生長。至於醬油生蟲的原因，海天味業解釋，完全系消費者儲存不注意、不當造成，與醬油自身質量無關。“只要科學保存，完全可以避免醬油生蟲”。
市界發現，除了媒體報道過的案例，社交媒體及黑貓投訴平台上，確有大量消費者有同樣的遭遇。海天醬油官方在黑貓投訴平台回應消費者時提到，“人民網之前有報道廣東省生物資源應用研究所的最新研究證明生蛆和產品本身無關”，並附上相關報道鏈接。
這篇報道提到，導致醬油生蟲的“元兇”是醬亞麻蠅，“普通蒼蠅的卵在高鹽分的液態食物比如醬油中是無法孵化的。而“醬亞麻蠅”直接產出的幼蟲，卻能夠在高鹽環境中生存並生長。而普遍懷疑的醬油本身攜帶蠅卵並孵化成蟲是不可能發生的。”
值得關注的是，在“蛆蟲”事件再曝光的同時，海天味業近期的股價也持續低迷。
就在9月3日，海天味業股價一度上漲至203元/股，市值也突破6500億元。但同時，市場上也出現了“消費股泡沫”的説法，並認為對其估值過高。隨後，海天味業股價突然“跳水”，並出現持續下滑。
至9月17日收盤，海天味業股價報157.67元/股，跌1.58%，總市值5109元，相比最高時的6500億元，其市值在兩週時間裏蒸發1391億元。