340萬噸，中國再向美國發出大單！美豆卻已連續3個月漲價？

中美大豆貿易又傳來捷報！聯合早報11月26日援引外國媒體消息，10月，我國從美國進口了340萬噸大豆，與去年同期的114.7萬噸相比大增了196.4%。我國為何要進口這麼多美國大豆？進口的美豆又有何用處？

美豆被中國買家“大買特買”背後，三大原因可解釋

我國大量購買美國大豆，有三方面原因。一是我國大豆市場需求旺盛，公開資料顯示，我國每年進口糧食超過1億噸，其中有80%都是大豆，比如2019年，我國大豆進口總量便高達8551.1萬噸。外國媒體還曾評價稱：中國正在成為全球大豆進口市場史無前例的“億噸之國”。

二是美國大豆物美價廉，性價比較高。由於採用了現代化機械種植，美國大豆平均畝產量在400斤-500斤，而中國人工種植的大豆畝產量最高不超過400斤。另外，美豆出油率也比國產大豆高出15-20%，在國內外大豆市場都具有較強的競爭力。

三是為了兑現中美兩國今年年初簽署的第一階段貿易協議，協議內容包括中國從美國進口320億美元的農產品。截至10月23日，我國購買的美國農產品已超230億美元，雖然已達到採購目標的71%，但仍與100%有一段距離。

與進口理由相同，進口美豆的用途也有三方面。一是用來壓榨豆油，資料顯示，我國87%以上的進口大豆都用於壓榨豆油，而上文提及，美豆的出口率較高；二是用於養殖業，豆油壓榨過後，剩下的便是豆粕，豆粕可用於加工成豬飼料、雞飼料等；三是用來製作豆製品，但豆製品在進口大豆的消費量中佔比不及前二者。

美豆價格連續攀升3個月！中國買家或將“望而卻步”？

迴歸到我國對美豆的大幅採購上，美國農業部11月初發布報告稱，由於對華出口強勁，該國本年度大豆庫存將降至7年來最低水平；另外，受大豆出口推動，預計2021年美國農產品出口額將達1520億美元。

美豆庫存減少也帶了一個“壞消息”——價格的不斷上漲。11月初時，美豆價格已持續攀升3個月，從8.70美元/蒲式耳附近到10.50美元/蒲式耳附近；美國農業部11月發佈的相關報告估計，2020-2021年間，美豆的平均價格將達10.40美元/蒲式耳。分析指出，這很有可能會使中國買家“望而卻步”。

實際上，在經歷了幾個月的大幅採購後，由於壓榨利潤下降等因素，中國買家已放緩了腳步。市場消息透露，自10月15日以來，美國農業部再也沒有確認過有私人出口商報告向中國出口銷售美國大豆。

更重要的是，鑑於巴西大豆新作供應未來數月也將進入市場，部分買家或許會將目光轉向巴西大豆。數據顯示，10月，我國不但進口了大量美國大豆，也買了423.3萬噸巴西大豆，與去年同期的379.3萬噸相比增加了11.6%。

文 | 李銀蘇 題 | 黃紫鎵 圖 | 饒建寧 審 | 劉蘇林