本文來源：時代週報 作者：塗夢瑩
繼酸菜“腳踩門”後，“榨菜茅”涪陵榨菜（002507.SZ）或陷入同類風波。
“吃到一半的時候感到嘴裏有異物，吐出來發現是一截腳趾甲，中間還有個洞。”近日，有消費者爆料稱，在涪陵榨菜所產的烏江榨菜裏吃出腳趾甲。
對此，涪陵榨菜相關負責人向媒體表示，公司已安排人員與當事消費者進行聯繫，已展開調查。“從生產工藝來説，公司生產線的自動化程度比較高，按理產品中不會出現指甲等異物。”該負責人稱。
涪陵榨菜食品安全投訴並不罕見。
7月30日，時代週報記者查詢“黑貓投訴”平台發現，有關在烏江榨菜的投訴量共有102件，有消費者稱在烏江榨菜中吃到玻璃渣、鐵絲塑料等異物。今年以來，已有2名消費者投訴在榨菜中發現腳趾甲。
圖源：黑貓投訴
7月29—30日，時代週報記者多次致電涪陵榨菜及相關證券部門，電話均未接通。7月30日，時代週報以消費者身份諮詢烏江旗艦店，烏江旗艦店客服人員表示：“情況公司正在核實處理中。”
“榨菜刺客”
今年央視“315晚會”揭開的土坑酸菜事件引發泡醃菜行業的危機，眾多方便麪品牌的老壇酸菜面產品因“腳踩門”陷入輿論質疑，品牌方連夜下架。
彼時，作為“泡麪搭檔”的榨菜同樣被“點名”。
圖片來源：涪陵榨菜官網
涪陵榨菜還因“漲價”引發眾多爭議。
2021年11月，涪陵榨菜公告稱，對部分產品出廠價格進行調整，各品類上調幅度為3%～19%不等，已開始實施。隨之，涪陵榨菜推出一款官方售價888元的榨菜，在部分網店裏，這款烏江涪陵榨菜五年沉香禮盒裝（900g）售價更是超1500元，有網友稱之為“榨菜刺客”。
此前，涪陵榨菜的價格早已從5毛到3塊，卻還要進一步上漲，甚至推出“天價榨菜”。網友們對此反應激烈，調侃道：“以前沒錢吃榨菜，現在沒錢吃榨菜”。
“2021年上半年，涪陵榨菜的原材料一直在上漲，這在總體成本中佔比很高，因此帶來很大壓力。”2021年11月，涪陵榨菜證券部門相關負責人接受時代週報記者採訪表示。
根據中信建投統計，從2008年至2018年，公司產品直接或間接提價（減少單包的重量達到變相漲價）已經累計12次。據時代週報記者統計，2019年至今，涪陵榨菜發佈過1次提價公告。2008年至今，涪陵榨菜已累計漲價13次。
營銷費用佔比高
高頻提價取得一定成效。
近日，涪陵榨菜發佈2022年上半年財報，期內營收為14.22億元，2021年同期為13.47億元，同比增長5.58%；歸母淨利潤為5.16億元，較2021年同期的3.76億元增長37.24%。
目前，涪陵榨菜旗下擁有榨菜、下飯菜、調味菜、泡菜等產品。其中，“烏江”和“惠通”依舊是主力品牌，佔據整體營收“半壁江山”。
2022年上半年，涪陵榨菜實現榨菜銷售收入12.36億元，同比增長2.99%，佔總體營收近9成。毛利率表現方面，主力產品榨菜毛利率為57.57%，同比下降3.82個百分點。2019-2021年，涪陵榨菜榨菜銷售收入毛利率逐年下滑，從60.54%下滑至54.8%。
值得注意的是，作為涪陵榨菜主力渠道的經銷商數量有所減少。2022年上半年，涪陵榨菜經銷商由去年末的3030家降至2770家。“部分市場及渠道整合影響，部分弱小市場經銷商因自身原因選擇放棄合作。”對此，涪陵榨菜在業績公告中透露。
此外，2022年上半年，涪陵榨菜銷售費用為2.02億元，相比上年同期的3.39億元減少約40.4%。淨利潤增速快於收入增速，主因或為銷售費用減少。
2021年，涪陵榨菜銷售費用4.75億元，同比上升29.08%；其中品牌宣傳費2.4億元，佔銷售費用比例為50.57%，同比上漲113倍；2021年上半年，涪陵榨菜銷售費用同比增長超80%，約3.4億元。
今年7月，涪陵榨菜曾在投資者關係平台透露，涪陵榨菜直播帶貨包括品牌自播和達人直播兩種形式，達人直播方面與東方甄選有過合作。