新乳業完成對夏進的整合工作，三年倍增目標與股權激勵掛鈎，席剛稱構建非對稱性的競爭優勢！
以擅長併購整合而聞名於世的新乳業，在登陸A股之後，藉助資本、品牌和資金等多方面的競爭優勢，明顯加快了併購速度，將夏進乳業“收入囊中”，並控股福州澳牛、一隻酸奶牛，還入股了現代牧業，試圖實現低温奶業務的全國化佈局。
眾所周知，在以常温奶業務為主的伊利、蒙牛兩大全國性品牌的強勢擠壓之下，區域性乳企的發展並不容易，因此，只有另闢蹊徑，才能謀得一席之地，借用新乳業董事長席剛的話説就是：“構建非對稱性的競爭優勢”。
5月20日，新乳業召開了2020年年度股東大會暨品牌戰略發佈會，歷經鮮戰略（1.0）、鮮戰略（2.0）之後，提出了第三代鮮戰略——“鮮立方戰略”，也公開了“三年倍增，五年力爭進入全球乳業領先行列“的戰略目標。
“總體來講，（新乳業）現在併購企業和過去不太一樣，磨合的時間越來越短，融合度越來越好，並且公司（被併購標的）進來之後基本上能按照新的戰略目標和規劃快速發展，”席剛在接受《五穀財經》提問時表示，新乳業擁有比較強的併購基因，把原來併購過程中的很多經驗總結下來，變成自己的方法論，並且可操作、可執行，從而讓被併購企業的發展達到預期，對設定的結果也有確定性，“新乳業未來的併購方向還是以液態奶為主。”
有望成為首家全國性低温乳企
與光明、君樂寶、三元、完達山等區域性乳企不同，新乳業是靠外延式併購而發家的區域性乳企，相繼將“華西”、“雪蘭”、“雙峯”、“白帝”、“琴牌”、“三牧”等10餘家區域性品牌“招致麾下”，並初步實現了在全國重點市場的“排兵佈陣”。
這意味着新乳業已從區域性乳企“成長”為泛全國性乳企，在華創證券總裁助理兼研究所所長、大消費組長董廣陽看來，新乳業有望成為首家以低温奶業務為主的全國性乳企。
儘管是在疫情之年，新乳業也並未放緩併購的步伐，於2020年5月對外宣佈，擬以17.11億元的總價收購西北區域乳企寰美乳業100%的股權，該公司為寧夏夏進乳業的母公司。
“過去新乳業在西南市場份額比較高，在西北地區的市場份額較小。夏進乳業是當地的龍頭乳企，併購夏進乳業後，公司將打通西南+西北市場。未來在整個西部乳業市場都會形成了一定的勢能。”席剛稱。
對此，朱川告訴《五穀財經》，在研發、科技、財務和數字化上，新乳業都與寰美乳業做了融合，而寰美乳業在預算、成本管理上擁有很多優勢，新乳業也在借鑑，這個互動是非常良好的，雙方都有收穫，寰美乳業也納入到了新乳業未來新的發展規劃中。
至於為何收購一隻酸奶牛，席剛表示，在競爭越來越激烈的乳業中，新乳業試圖構建非對稱性的競爭優勢，讓企業建設的與眾不同；以乳品為基礎的產品發展很快，深受年輕人的喜愛，包括奶茶、咖啡，其實渠道和原料都是共享的，而一直在創新這條道路上不斷探索的新乳業，正好在推動這塊業務的發展，它給新乳業帶來的價值非常大，遠遠不止是對收入、利潤增加這麼簡單。
除此之外，新乳業還成為了現代牧業的第二大股東，並拿下澳洲福牛55%的股權，在新乳業高管團隊看來，通過戰略性入局，謀求結構性增長機會。
正如席剛所言，乳製品行業（收入、利潤、產銷量）目前還在增長，除了總盤子在增長，另外就是在結構性上還有很多機會，企業完全可以去捕捉。
三年倍增戰略目標與管理團隊的股權激勵掛鈎
5月20日，新乳業發佈了《2021-2025年戰略規劃》，明確披露了“三年倍增，五年力爭進入全球乳業領先行列”的戰略目標。
數據顯示，2020年，新乳業的營業收入在67億元以上，如果三年倍增的話，就意味着新乳業將成為繼伊利、蒙牛、光明、君樂寶之後的第五家跨入百億規模的液態奶企業。
由於伊利、蒙牛在常温奶市場上形成了“雙雄稱霸”的競爭格局，其他乳企很難“染指”，因此，新乳業、光明、君樂寶都在低温奶市場上“深耕細作”。
為了實現三年倍增的戰略目標，新乳業制定了鮮立方戰略，即聚焦主業，在“新·鮮主義”下立體發展，打造乳業多細分市場的“鮮鋭角”，集成大市場的“鮮鈍角”，引領中國乳業鮮價值的發展；並通過品類立體化、渠道立體化、品牌立體化及用户立體化，實現“新·鮮主義”的立體發展之路。
公告顯示，在低温領域“旗幟鮮明，做大鮮奶”，一方面“推高鮮價值”，以“24小時”系列產品為代表做極致新鮮的高品質產品，堅定不移地推動鮮奶品類的高速成長和份額提升。
另一方面“拓展鮮邊界”，以更加適合外圍市場和下沉市場的低温產品將新鮮價值擴散到更大的半徑範圍，推動並收穫常温向低温的消費升級和轉化。
另外，在其他領域“態度鮮明，創造藍海”，用更“鮮”的角度推動中高端常温奶和特色產品的發展；並對奶粉、奶酪等品類保持充分的機會關注，並以乳品為出發點，積極探索包括新式乳茶在內的市場機會。
對此，新乳業方面強調，無論公司涉足多少品類，“鮮”都會是共同的主題，都是公司介入市場的第一角度。
當然了，新乳業實現三年倍增的目標也有不小的難度，能否如期完成，自然成為資本市場格外關注的話題，不過，新乳業的管理團隊卻對此充滿信心。
席剛就告訴《五穀財經》，新乳業未來三年倍增，一方面與公司管理團隊的利益（尤其是股權激勵）掛鈎，另一方面公司的管理團隊也在逐漸成熟；同時，新乳業不僅有存量的增長，還有增量併購的加持，從而可以保證公司的戰略目標有很大的確定性。“新乳業在併購整合擁有差不多20年的積累和凝練，現在在核算管理、併購整合上變得越來越有確定性，這也是未來新乳業能夠可持續發展的關鍵所在。”