新京報訊（記者 秦勝南）9月17日，據商務部網站消息，8月份我國餐飲收入3619億元，同比下降7.0%，降幅比上月收窄4個百分點。1-8月餐飲收入2.2萬億元，同比下降26.6%，降幅比1-7月收窄3個百分點。
商務部消費促進司負責人表示，當前，我國疫情防控取得重大戰略成果，消費市場已進入“金九銀十”消費旺季，隨着“六穩”“六保”政策和常態化疫情防控措施持續落實落細，一系列促消費活動和措施深入組織實施，市場人氣穩步回升，商業秩序全面恢復，消費潛力不斷回補釋放，消費回升勢頭進一步鞏固。
此外，中國烹飪協會認為，8月餐飲市場持續回暖，但國際環境變數較多，餐飲市場的恢復發展仍面臨困難和挑戰。下一階段餐飲企業要繼續堅持將各項防疫工作常態化，加強重點環節食品安全自查，積極參與2020年全國消費促進月活動，同時需自覺將厲行節約納入餐飲生產、加工、服務的全過程，全程節約，避免浪費，最大限度防控“舌尖上的浪費”。
新京報記者 秦勝南
編輯 王琳 校對 柳寶慶