這是第一次,政府工作報告沒有提出全年經濟增速具體目標。不難看出,宏觀環境不確定性仍然較高。
稍能安撫人心的是,“六保”“六穩”的決心很明確。
事實上,從跑在市場前沿的企業身上已經能看到一些復甦的跡象,其中尤以國際巨頭的變化最為明顯——跨國企業通常能更快感知不同國家的經濟復甦程度,防控得當的國家往往成了它們優先復工的市場。
飲料巨頭可口可樂近期就在中國市場動作頻頻,不斷推出新產品、落地新項目,頗有些“迎難而上”的意味。
儘管這次疫情是全球“活久見”,但對可口可樂這家134歲高齡的公司而言,它在過去的一又三分之一個世紀裏,扛住了幾乎每一次你能説出的世界危機,戰爭、大蕭條、大流感……至今還生機勃發。
從它最近頻繁的動作中,或許能窺見其立身之道。
可口可樂最近的兩個動作放在一起看十分有意思。
5月20日,可口可樂在自家天貓旗艦店低調上架了一款名為“尊選28睡醒顏”的產品,這是該公司在植物飲料品類推出的一個全新品牌,正式開始了在植物飲品細分市場的探索。
4月29日,市場監管總局官網顯示,可口可樂公司和蒙牛新設合營企業案已獲無條件批准。
對此,可口可樂中國方面表示,“新設的合營企業將充分利用投資雙方在乳製品研發、乳業加工技術、品牌影響力、分銷渠道方面的優勢,為中國消費者帶來一個全新的低温奶品牌,促進中國乳品消費升級。”
這意味着,可口可樂成功邁出了踏入中國乳業賽道的第一步。
植物飲品和乳業,兩個看似毫無關聯的賽道,實際上都指向同一個消費場景:居家消費。
據瞭解,“尊選28睡醒顏”含有γ-氨基丁酸,這種原料對中樞神經系統興奮性神經元有抑制作用,飲用後可能會出現犯困的情況,所以建議消費者在睡前半小時飲用,同時在開車、考試、開會等場合不建議飲用。不難想象,使用的場景多數是在家睡覺前;乳製品也是一樣,多數是在家早餐時飲用。
疫情改變了很多東西,其中,
在2020年第一季度財報電話會上,可口可樂公司稱,自4月初以來,公司在全球範圍內的銷量下降了大約25%,幾乎所有下降都來自線下外出渠道。
考慮到疫情在全球的發展仍有很大不確定性,可以預見線下渠道的銷量爬升會是一個相對漫長的過程。
而可口可樂有大約50%的收入都來自餐廳、電影院和體育場等户外渠道。這意味着,提升居家和在路上兩大消費場景的收入佔比,在未來的發展中至關重要。
可口可樂近期的佈局也從側面上證實了這一推測。
除了通過“尊選28睡醒顏”和“聯手蒙牛”佔位居家消費場景外,3月底,中國定製版COSTA即飲咖啡也登陸了中國市場,成為可口可樂收購COSTA後在國內推出的首款新品。
即飲咖啡的推出,完美地完成了對“在路上”這一消費場景的佔位。相較於門店咖啡,即飲咖啡可以多次封存、分次飲用,更適合那些穿梭在大街小巷和地鐵走道上的消費者。
把可口可樂公司帶入黃金時期的前CEO羅伯特·伍德拉夫一直致力於讓可口可樂公司的飲料“唾手可得”,而實現的方式就是,讓可口可樂出現在任何消費者能看到、能觸摸到、能購買到的地方。
線下渠道自然是不必説了,可口可樂公司的產品早已經像毛細血管一樣深入到每一個角落。在數字經濟時代,“唾手可得”意味着可口可樂的產品要出現在每一個線上渠道。
線上渠道的重要性已經無需贅述。看兩組最近的數據。
Fastdata極數的《2020年1-4月中國本地生活外賣行業發展分析報告》顯示,本地消費線上化的趨勢加速,在2020年1到4月間,通過外賣平台完成的餐飲消費佔比近20%,通過電商完成的交易佔消費品零售交易總額近30%,兩項指標較往年都有顯著增加。
(來源:Fastdata極數)
疫情好轉後,線上消費會回落嗎?恐怕不會。根據Questmobile最新的《五一假期消費洞察報告》顯示,往年在五一假期期間,外出就餐會急速增加,外賣需求會降低。但是今年五一假期,外賣服務不降反升;此外,五一期間電商直播帶貨的場次增加了1倍,直播商品數量增加了4.7倍。
(來源:Questmobile)
而可口可樂對新渠道的野心,從“尊選28睡醒顏”上可見一斑。“尊選28睡醒顏”的意義遠不止於一款“新品”,這更是可口可樂中國首次涉足社交電商。除了在官方旗艦店上架產品外,該公司還會試水一些社羣營銷渠道,並採用直播等新興的推廣方式。
在渠道上的佈局和嘗試,正如可口可樂傳道者哈里森·瓊斯在1923年説的那樣:“把‘遠離可口可樂’變成不可能發生的事情。”
“本地化”有兩大重要標誌:人才和供應鏈本地化。以中國市場為例,據公開信息顯示,在中國發展40多年間,可口可樂系統累計在華投資130億美元,建有46家工廠,98%的原材料在中國採購,系統員工超過47,000人,其中99%為本地員工,真正實現了本地原料採購、本地生產、本地銷售。
本地化的好處在哪兒?通過和本地裝瓶商的合作,利用他們的資源和影響力,以最低的成本最快速地打開本地市場,繼而招募本地人才,由他們打造受本地喜愛的產品,賣給本地的消費者,提升消費者喜愛度,長此以往形成一個正向循環的閉環。
這樣的正向循環需要大量的前期投入,但一旦形成,就會產生巨大且持久的正面效應,且對外部環境依賴性低,風險抵禦能力強。
就拿中國市場來看。中國這個“世界工廠”,供應鏈、產業鏈都已經具備了全球競爭優勢,技術、人才、基礎設施等的配套能力也較其他國家完善。在全球範圍內,我們幾乎很難再找到像中國這樣的“製造大國”,而這種供應鏈優勢傳導到產品端,就是“更低的成本、更好的品質”。
另一方面,在世界上很難找出第二個像中國這麼誘人的市場。2019年,中國大陸人均GDP超過1萬美元關口,約14億人口,超過4億中等收入人羣形成了一個巨大的消費市場。
在中國這個市場,有龐大的消費需求,同時本地也具備匹配的供應能力,對外界環境依賴性低。簡單講,國際環境千變萬化,中國消費需求巋然不動。可口可樂沒有任何理由錯過這樣一個堪稱完美的市場。
這或許就是為什麼,可口可樂中國在疫情期間就馬不停蹄地啓動了新一年的招聘和投資。
據公開資料顯示,可口可樂在疫情期間轉向線上進行簡歷收錄、面試、入職培訓等流程,以確保招聘不受耽誤、正常推進。可口可樂中國已於2019年底完成2020應屆畢業生的招聘,今年7月,應屆畢業生將按計劃入職。
短短半年內,可口可樂中國和兩大裝瓶商——中糧可口可樂和太古可口可樂更是幾度大手筆加碼投資供應鏈。
先是3月底,中糧可口可樂貴州項目簽約,這個一期投資2.7億元的項目將建成可口可樂在中國的第46家工廠,年產能約17萬噸;而在剛剛過去的5月14日,中糧可口可樂又在四川啓動了一條全自動化易拉罐飲料生產線,該生產線每小時能生產12萬罐易拉罐飲品,年產能26萬噸,產值更高達13億元。
太古可口可樂則預計,將在2020年下半年新增6條生產線,總投資將達到2.5億元人民幣,新增年產能將超過17億元人民幣。
從長遠來看,可口可樂在危機中加碼押注中國市場,又何嘗不是為自身未來50年、100年的發展爭取先發優勢呢?
困局之下,人人尋找脱困方法。不同之處在於,聰明的企業知道要解的不是一時之困,而是十年、二十年乃至百年之困。